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博主逛店视频客观真实，可以帮助消费者做出正确的选择，帮助消费恢复。 然而，随着越来越多的博主探店，“假种草”、“变相打广告”、“吃霸王餐”等问题也随之出现。 专家指出，可引入包括人才和商家在内的信用管理体系，通过信用积分公示的方式规范人才和商家的行为。
“听说这家店里的xx很正宗，今天就带你去尝尝。” “不许你不知道，还有这么好吃的宝藏。” “这么大一桌只要xx元，喜欢的朋友，福利不要错过……”如今，打开短视频平台，经常能发现各种探店视频。
探店作为第三方测评，连接消费者和实体商家。 如果能够做到客观真实，就可以帮助消费者做出正确的选择，帮助消费恢复。 不过，记者在采访中也发现，随着越来越多的博主光顾门店，“假种草”、“变相打广告”、“吃霸王餐”等问题也随之出现。
爱恨难舍的探店种草
“我经常看美食探店的视频，看到好吃的就会‘种草’收藏。” 家住辽宁抚顺的王美丽(化名)习惯在去玩或去吃饭之前先搜索一下。 主的推荐和评价。 “一些探店博主还提供优惠套餐和团购，非常划算。” 王美丽说。
随着网红经济的发展，不少自媒体博主变身“探店”。 3月31日，记者在某社交平台上搜索关键词“探店”，相关备注超过1661万条。 丰富的场景和沉浸式的体验，让不少消费者通过王美丽这样的店铺博主“种草”。
“看探店视频主要是通过博主的真实体验，为自己推荐菜品，考察环境，做出选择，甚至‘避雷’。” 不过，北京市民刘女士最近发现，探店的博主越来越多。 摆拍越来越多，内容逐渐同质化。 “有的把食物拍得精致可口，但如果不看几张吃饭的镜头，就会觉得不真实。”
也有消费者遇到“货不对板”，防雷就成了“踩雷”的情况。 一位消费者去了博主推荐的健身俱乐部，发现：“实际房间很小，视频里说的自助餐也不多，投影也坏了。”
此外，一些探店博主也在胡说八道。 2月22日，安徽马鞍山网友张先生看到某博主发布的逛火锅店的视频。 他质疑视频中“牛羊肉都是当天宰杀的，非常新鲜”的说法。 然后他给博主发了一条消息。 私信，希望大家不要在逛店宣传的时候夸大其词，被对方踢出粉丝群。
此事引发网友热议后，该火锅店工作人员回应称，网络视频是博主亲自拍摄发布的百度烤肉团购，“牛羊肉是冷冻的，现在杀肯定来不及了。”
记者发现，类似的翻车事件并不少见。 2021年11月，一位网红博主两次尝试同一家面馆，但他的说法自相矛盾。 第一次尝试后，我抱怨它不仅太贵而且难吃，然后发布视频声称面条是我妈妈做的。 去年6月，许昌市市场监督管理局就某网页展示“许昌最便宜餐饮”、“团购销量第一”等内容涉嫌违反广告法责令改正、批评和警告。
流量生意催生了各种乱象
“去年花了2500元请博主拍照宣传店面，感觉效果还不错，毕竟我们是新店，需要曝光。” 北京市昌平区一家烧烤店的老板告诉记者。
爆款探店也成为商家吸引流量、促进消费的手段。 数据显示，2022年，在抖音生活服务平台上，72%的商家邀请专家到店接单。
随着博主数量激增，探店逐渐专业化，商业化程度也越来越高。 北京某短视频平台探点接受某MCN机构订单。 发给记者的报价表显示，根据粉丝的高低，收费从800元到1万元不等，粉丝超过200万的可以多收1万元。
但是，规范的缺失，从业者的参差不齐，也导致了各种乱象，让商家叫苦不迭。 一位从业者告诉记者，有些人才会要求商家继续充值，以维持推荐位。 如果商家拒绝付款，他们会写差评。
此外，还有不少商家遇到探店博主吃“霸王餐”的现象。 去年5月，一坛店博主与商家约定享受免费“三人餐”，却带了8位亲友到店消费。 商家要求支付加餐费百度烤肉团购，博主以自己有3个探店账号为由拒绝支付。 此前，在河北省廊坊市的一家烧烤店，一名男子自称是拥有600万粉丝的博主，向店家免费询问。
同时，探店者也有“苦水”。 虽然门槛不高，但越来越多的从业者进入游戏，这让探店行业不断“涉足”，甚至指导店铺的拍摄技巧也成为了流量生意。
“既要用光来捕捉食物的食欲，又要味道鲜美。” 在短视频平台上，可以搜索到很多教程视频，下一步就是引导用户购买课程。
引导探店告别野蛮生长
“真实性是探店活动的灵魂。” 中国政法大学传播法研究中心副主任朱伟认为，探店作为一个行业能否繁荣发展，取决于拍摄内容和相关介绍是否属实。 无真货到店，涉嫌虚假宣传和不正当竞争，也损害了消费者的权益。
多位专家表示，探店出现各种乱象，主要是由于探店作为一种新型的宣传方式，相关法律法规的缺失，以及探店的法律属性和划分相关主体职责不够明确。 例如，虚假宣传隐蔽性强，难以发现和识别，甚至引起争议。
近日，抖音生活服务发布了行业首部《餐饮餐饮业探索管理规定》，采用警告、下架视频、账号降级、禁投稿等惩戒措施打击虚假宣传，并将纳入评分和商家和达人评价体系，消费者也可以通过视频举报的方式向平台举报。 同时，明确了商家和互联网达人在开店过程中应遵守的行为规范和权利义务，保障了消费者、商家和达人的权益。 目前，该标准已在成都、南京等8个城市试点。
朱伟认为，互联网平台相关规定的出台是一个良好的开端，有助于促进行业自律有序发展。 如何系统地规范探店者和商家的经营行为，如何引入信用监管，如何鼓励好作品杜绝虚假信息等，成为下一步探索大数据需要面临的重要问题。市场，需要多方共同努力。
“我们可以引入包括人才和商家在内的信用管理体系，通过公示信用积分等方式，规范人才和商家的行为。对于人才到店，我们不仅要依法治网，还要依法治网。”以信用统治互联网。” 朱伟解释道。
