在“老字号”，重阳节西迁老人回味昔日滋味
西安电视2020-10-26
敬老是中华民族的传统美德，10月25日是我国传统的重阳节。 这一天，交大“西进”运动中一群朝气蓬勃的老教职工齐聚东亚大酒店，重温年味，共庆重阳节。
1956年前，随着国家“西迁令”，上海交通大学数万名师生从上海来到西安支援大西北建设。 为解决西迁师生的饮食问题上海东亚饭店，上海东亚大酒店从经理总厨西迁到小席、小餐具，在西安扎根。 久而久之，对于西迁的人们来说，这里是重温家乡味道、解乡愁的最佳去处。
几十年来，“上海之家”陪伴无数人西进风风雨雨。 自2002年东街整修停业后，老字号经过十余年的沉淀，重新开张。 重阳节这天上海东亚饭店，新装修的东亚大酒店特意邀请这些西游老人到酒店重温当年的味道。
老人们看着餐桌上熟悉的淮扬菜，久违的味道和旧时的记忆再次涌上心头。 经过几十年的发展，今天的东亚大酒店不仅成为西安人品尝淮扬菜的最佳去处，也见证和记录了交大“西进精神”的每一个细节，影响着一代又一代的年轻人。
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