CentaPro市场环境分析 1 深圳餐饮酒吧市场分析 2 消费者分析 3 商户分析 4 项目定位建议 6 投资总体策略建议 9 类似案例分析 5 项目业态及商户组合建议 7 建筑规划建议 8 西湖天地分析 赣江新天地分析 Clarke码头分析专题 旅游滨水区经营特色分析，参考国内外滨水区经营案例。 其特点： 1）项目拥有良好的景观资源或历史文化，成为游客休闲娱乐场所； 为开放式街区，配备大型休闲广场及充足车位； 3）业态中娱乐餐饮比重突出； 4）业务需要大量的外部客户群体支撑，辐射氛围广。 案例一：西湖天地项目概况：主要投资方：香港瑞安集团项目地址：位于杭州市西湖线景区内，毗邻十大名胜之一的“柳浪吟莺”西湖边，涌金池边。 项目总建筑面积：西湖天地占地面积5万平方米西湖翡翠花园酒家，其园林占地面积3万平方米。 项目定位：集餐饮、零售、文化、娱乐为一体的具有国际水准的综合时尚地标。 项目典型商家：西湖翡翠园餐厅、杭州茶酒时代、哈根达斯、星巴克、PH7创意手工银饰 策划特色——立足杭州独特的园林和历史建筑； 以自然与时尚、历史与现代的融合对话为表现形式西湖翡翠花园酒家，商户分布——商业布局分散分布相对独立的建筑类型，商业密度低，借助历史文化融入自然景观场地、主题雕塑和景观美化。 规划特色及商业分布分析 功能业态及商业统计 Costa Coffee 星巴克咖啡 西湖翡翠园餐厅 云水餐厅 部分业态示意图 玻璃屋与仿古建筑相结合； 中西品牌的集合。 总的来说，本项目需要挖掘自然景观的优势，更好地营造临湖的概念和园林景观的休憩氛围，同时充分利用秋千、通透玻璃房等方方面面。 、主题雕塑广场及导览系统。 公共空间的利用和开发创造了一个宁静的氛围。 本项目契机建设——依托湖景园林和原有古建筑，低密度园林式开发理念，注重与西湖景区景区和休闲氛围的结合。临湖与观湖相结合，交叉、相连、独立，营造曲径通幽的园林景观体验； 经营业态——结合游客特点，经营业态以中小餐饮、咖啡、西餐为主。 针对性引进中西餐饮业态； 部分利用不在湖边但充分挖掘案例总结
