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七里海农家院:天津七里海湿地公园

   2023-04-22 网络整理佚名1120
核心提示:杜乃合家的农家院就在缓冲区,去年底被拆了,老两口也闲了下来,帮着保护区外的养殖户卖卖螃蟹,这个国庆节,赶上小孙子的周岁生日,一家人也打算热闹热闹,农家院被拆后的283天,老伴儿张云翠就再也没做过最拿手的河蟹面,今天终于又被重新端上了桌。杜乃合爱人张云翠:河蟹面不但好吃,还有种意义,代表着咱们天津市人民的和谐,把河蟹面做

2018/10/04

从每天最多接待3万多游客,到如今沦为“无人区”,在七里海湿地保护区,这个十一长假,多少人的生活正从喧嚣走向宁静。 什么故事?

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与每年的熙熙攘攘甚至堵车不同,今年的七里海大道格外冷清。 在湿地保护区东海区,昔日游轮码头旁静静地躺着几艘轮船,依稀见证着往日的喧嚣。

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记者吴沙:这里曾经是游客游览七里海景区的核心通道。 几乎看不清路的模样。 我身高1.7米多,周围的植物在自然生长下已经比我高了。 可以说,七里海已经逐渐恢复了往日的宁静、野趣和自然。

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今年以来,封闭通往七里海的核心道路34条,拆除违章建筑230处,停止核心区内一切生产经营活动,拦住了人们的脚步,留下了美丽的无人区风光。

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杜奈河家的农家院子就在缓冲区内。 去年底拆迁,老两口也抽空帮助保护区外的农民卖螃蟹。 这个国庆节,正好赶上孙子的周岁生日,一家人也打算热闹一下。 农家拆283天,老婆张云翠再也没有做过最好吃的河蟹面,今天终于又上桌了。

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杜奈何:老婆做的河蟹面,我能吃上十几年了。 我以前也做过河蟹面,都是给客人吃的。

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杜奈何情人张云翠:一家人从早忙到晚。

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杜奈何之女杜玉环:都是来帮忙的,根本没时间吃饭。

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农家拆迁前,杜奈河的生意凭借河蟹面这块金字招牌在当地家喻户晓。 前一个黄金周期间,平均每天接待2000多人次,营业额可达数十万。

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杜奈何:光是这几个区,外面就停了200多辆车。 我是故意数的。 你知道他们有多忙。

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杜奈何的爱人张云翠:一走到这里眼睛就酸,想哭。 虽然我说我自由了,但我的心是空的,我的内心感到很空虚。

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老两口虽然率先签字拆了自家农家院,心里还是有些不自在七里海农家院,但七里海环境的变化,着实让他们看在眼里。

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杜奈何:虽然我们的努力没有直接的经济回报,也有一些个人损失,但看到环境有所改善,我们还是很欣慰的。

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七里海湿地自然保护区管委会东西海管理中心主任 王宇:我真切感受到这些人在过去的一年里通过这种翻天覆地的思想转变付出了很大的努力和付出。

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更让他们欣喜的是,过去经营农家院时,他们制作了真空包装的即食河蟹面,供顾客外带。 没想到还有人来买。 农家没了,手艺没丢。 杜奈何夫妇决定注册商标,开食品加工厂,规模化做河蟹面。

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杜奈何:做成礼包,也很和谐。

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杜奈何的爱人张云翠:河蟹面不仅好吃,还有一个寓意,代表着天津人和睦相处。 我们要把河蟹面做大,让全国人民都能吃到宁河、七里海的河蟹面。

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虽然老两口的生活有了新的开始七里海农家院,但对于其他农民来说,大闸蟹的销售主要还是靠农家院子。 农家拆了,大闸蟹怎么卖?

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农家经营者 杜玉环:以前有多少就卖多少,因为每年的人流量都很大。 一到这个季节,就人山人海。 拆了之后,东西也滞销了。

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看到这个问题,宁河区也拨出专项资金,鼓励农户拓展网络销售渠道。 陈铭生和同学们今年开始在网上卖螃蟹,在业务部门的帮助下,与20多个养殖户签订了促销合同。 自9月1日上线以来,一个月销量突破300万。

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天津良田藻务科技有限公司联合创始人陈铭生:明年在细节上抓得更紧,几个环节的细节要统一到一起采购蟹苗,然后从源头把关,统一养殖方式,再统一回收,保证大闸蟹质量。

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天津良田造物科技有限公司总经理付嘉华:如何让这些辛苦养螃蟹的人赚钱? 我们推广七里海河蟹,让很多蟹农相应的品牌溢价能力提升,间接也带动了农民收入的增加。

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保护生态是一场持久战。 七里海人在计算生态账和长期账的同时,也在积极拥抱变化,计算着自己的幸福账。

 
标签: 七里海 河蟹
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