吃完南北大餐
你知道
济南还有很多
秘密隐藏的菜肴
私房菜通常没有固定菜单
主人选择做特色菜
但这些菜品的烹调技艺，往往都是私底下流传下来的
风味独特，数量有限
餐厅不提供
这家餐厅的位置比较偏僻
有特色又比较低调
所以今天...
让我告诉你关于食物的事
那些隐藏的秘密是什么？
排除那些叫私房菜的大饭店~
1 经典鲁菜
双重酥脆，口感酥脆，烹调时间恰到好处，这道菜在一般的鲁菜馆子里是很难找到的。 必点的是面筋烧肉，自制的面筋和五花肉一起炸得香软。 蛋清焗蟹是一大特色，吃过就知道了~别忘了来个超级香脆的煎饼。
美食坐标：阳光顺城商业街李鹏家宴
人均：111元
地址：泉城路街道生府前街鸿商坊5号楼
电话：0531-67881112 0531-67881113
2家风味各异的私家餐厅
新加坡五星级酒店肉骨茶的主厨，新加坡叻沙超棒，原汁原味，济南唯一一家。 菠萝咕噜岛和芝士焗肉也是必点的。 饮品推荐爱迪生的茶，太好喝了。 每天限10桌，菜单不固定。 一般饭菜都是满的，要提前预约。
美食坐标：成记中心Tony House
人均：111元
地址：泉城路街道生府前街鸿商坊5号楼
电话：0531-67881112 0531-67881113
3 只有一张桌子济南餐馆，老板一个人
干贝白菜，香辣炒白菜的改良版，香辣可口。 鱼头豆腐，油炸豆腐浸泡在美味的鱼露中，简直就是美味。 麻辣猪蹄麻辣鲜甜。 一盘猪蹄，满足不同口味，完全掩盖了猪蹄的油腻。 松花茄子独树一帜。
美食坐标：六经三纬老姚私房菜
人均：111元
地址：泉城路街道生府前街鸿商坊5号楼
电话：0531-67881112 0531-67881113
4 安静幽静的私人意大利餐厅
鹅肝牛排都很好吃。 甜点就更棒了，不用点。 老板说半个月左右换菜。 气氛很好，适合情侣或者闺蜜。
美食坐标：佛山街阿爽阿悦美发店向西30米小马路南侧大厨厨房
人均：111元
地址：泉城路街道生府前街鸿商坊5号楼
电话：0531-67881112 0531-67881113
5道这样的功夫菜，让人惊叹连连
用斜刀将鱼肉分解成瓦脊状，分盘放入油锅炸制，再将糖醋汁与鱼肉拌匀。 松软可口，酸甜可口，酸中微咸。 “焗面”细如发丝，蓬松酥脆，呈鸟巢状，故有“飞燕归巢”之称！
美食坐标：中山公园南门香芝林私房菜
人均：111元
地址：泉城路街道生府前街鸿商坊5号楼
电话：0531-67881112 0531-67881113
6 份充满灵感的手写食谱
一杯炒菜是主菜。 有莲藕、广式香肠、花生和辣椒。 多种成分混合在一起。 色彩搭配吊足了胃口。 孜然心筒太淡不能煮，不能嚼。 这道菜脆而韧，味道感觉不错。 黄氏烤肉炖豆腐汤味道鲜美浓稠，要趁热上桌。
美食坐标：文华东路小学对面A Cup of No Restaurant
人均：111元
地址：泉城路街道生府前街鸿商坊5号楼
电话：0531-67881112 0531-67881113
7家最火的川菜馆
特色炸鸡就不用说了，味道惊艳，料足，配饭下饭。 当天的菜品都写在墙上了，别无选择。 毛血旺多了大虾，鸡丸，宽面，鳗鱼片，功夫牛肉辣，孜然香菇酥脆。
美食坐标：淮阴区经三路纬柳路乐友川味家常菜餐厅。
人均：111元
地址：泉城路街道生府前街鸿商坊5号楼
电话：0531-67881112 0531-67881113
8张小桌子和mazza，标准路边摊
啤酒炸鸡，汤汁浓郁入味，里面的蒜瓣也很好吃，炖的软软的，必点。 铁板烧豆腐将鸡蛋铺在铁板中，然后在上面放上轻炸的日本豆腐，最后涂上甜咸酱汁。
美食坐标：后载门大街教堂东景利家常菜
人均：111元
地址：泉城路街道生府前街鸿商坊5号楼
电话：0531-67881112 0531-67881113
品尝以上隐藏私房菜时，有句话说，我们之间最远的距离不是生死，而是十米外再也看不到你的脸，只因我们都在济南雾霾天。 不要让天气影响了一天的好心情，跟随我们的脚步，去充满绿色的小清新餐厅，感受清新的空气和诱人的美食带来的快乐。
9 曼森绿色主题餐厅
走进餐厅，目光不由自主地被墙上的涂鸦所吸引。 装修主色调为绿色，富有强烈的设计感，以绿色森林的自然风为主题，仿佛置身于天然丛林中用餐。 老板是个很注重环保理念的年轻人。 他将潮流设计与环保理念相结合，将这家餐厅打造成以自然为主题的风格。
主打烧烤和火锅，还有风味独特的融合菜！ 说起他家的厨师团队，着实让人吃惊。 拥有多年星级酒店经验的高级厨师担任主厨。 我们在内蒙古有自己的牧场，店里用的牛羊肉都是纯正的大草原！ 他家的麻辣牛蛙也很好吃，肉质Q弹，味道非常鲜美！
餐厅地址：山市东路16-74号
联系方式：0531-67895926
人均：111元
地址：泉城路街道生府前街鸿商坊5号楼
电话：0531-67881112 0531-67881113
10 绿茶大葱随悦餐厅(十光海店)
一家主打江浙菜的情调餐厅。 江浙菜以新鲜、美味着称，自然环境也要跟上节奏。 店如其名，满满的文艺青春气息，略显怀旧复古的装修，精致的桌椅仿佛从民国电影中搬出来。 小资的环境很适合现代人。 店内的绿植生机勃勃，纸一样的吊灯、别具一格的伞灯、低档的木桌、有特色的瓷碗，无一不彰显着它独特的魅力。
最让人爱不释手的是“绿茶脆鱼”，鲐鱼块鲜嫩，皮脆而不厚，口感松脆，淡淡的绿茶香，更是解腻。 来这里和闺蜜聊聊生活，省去你寻找下午茶的时间，因为两者已经融为一体。 石锅田鸡，肉质细嫩，汤汁沸腾。 恰到好处的烹调将汤汁锁在田鸡肉中，夹杂着青红椒和蒜瓣的香气，轻咬一口，瞬间唤醒你的味蕾。 酱油大虾，虾友福利！ ！
绿茶葱随悦餐厅（十光海店）地址：泉城路十光海四楼（恒隆广场西楼对面）
联系方式：0531-86117566
人均：111元
地址：泉城路街道生府前街鸿商坊5号楼
电话：0531-67881112 0531-67881113
11 景宴风味云南菜
店里的装修很有特色。 进门最引人注目的是正中的一排竹林。 翠绿的竹子给人一种清新自然的感觉。 然后小桌椅都是麻绳做的，真的很有云南雨林绿竹掩映的味道。 在暖黄色灯光的衬托下，舒适、自然的宁静之感油然而生。
强烈推荐特色牦牛酸奶。 用粽叶封口的钢口，奶香浓郁，甜而不腻。 浓郁的口感和奶香味一下子席卷你的味蕾。 烤香菇外面也包着大粽叶，切开一个口子。 杏鲍菇和其他各种成分都在叶子下面。 蘑菇煮得恰到好处，有嚼劲，多汁，回味无穷。
景宴丰尚云南菜地址：淮阴区景十路22799号和谐广场4楼
人均：111元
地址：泉城路街道生府前街鸿商坊5号楼
电话：0531-67881112 0531-67881113
12乐先森拉面
一次偶然的机会在美联广场找到了这家叫“乐鲜森”的民营面馆，真是惊喜。 店面不大，但日式小清新的装修风格，配上各种80年代怀旧主题的摆设，让人心情舒畅惬意。 在这里，最好的角落是面对玻璃窗的长吧台。 吧台上挂着一排绿植。 吃着面看着街景，瞬间有一种文艺吃面的感觉。
至于这里的面，可以说是跨界融合。 菜单上既有日式味噌拉面，也有重庆拉面等中式面条。 甚至还有西式黑胡椒肉酱。 当然，最受欢迎的还是一些适合大众消费的私房面，比如番茄牛肉面、清汤鸡丝面等。 而且菜品量大实惠，上菜速度也很快，简直就是上班族午餐圣地的节奏。
乐先森拉面地址：新罗街与顺风路交汇处澳盛大厦美联广场4楼401室
联系方式：0531-68621757
人均：111元
地址：泉城路街道生府前街鸿商坊5号楼
电话：0531-67881112 0531-67881113
13 洪先生的芒果餐厅
洪先生的芒果餐厅主营厦门菜。 它安静，它喧闹，它优雅而内敛。 很难想象这么多形容词同时出现在一个地方。 而在这里，小绿植镶嵌在纯白的空间中，自然大方。 据老板介绍，这是对菜品口味的整体调整，但保留了厦门菜的制作方法和口味。 因此，对于不同咸淡的食客来说，这里绝对是为自己的口味寻找惊喜的天堂。
厦门菜做工精细，杭椒牛里脊的爽滑恰到好处地体现了这一特点。 杭椒是另一种辣椒，清爽甘甜。 以牛肉特有的嚼劲，我想说尖椒炒肉也不过如此。 搭配这道菜的是广式腐乳炒根。 腐乳，味道像叉烧，应该是清淡或浓稠的。 强调菜根的新鲜济南餐馆，典型的南北融合。
洪先生芒果餐厅地址：泉城路世茂国际广场西座5楼上街美食广场W501
联系方式：0531-58708387
人均：111元
地址：泉城路街道生府前街鸿商坊5号楼
电话：0531-67881112 0531-67881113
济南美食清单
ID：lunchihuo
