2017年9月24日，春暖花开秋实，望顺阁鱼头糕飘香到房山区长阳镇。 9月23日，望顺阁餐饮集团29号店落户中粮4楼。 “鱼头爱好者”旺顺阁鱼头泡饼，随时可以品尝到美味的望顺阁鱼头泡糕。
“明厨亮灶”现场做美食
后厨十几口锅正在煮望顺阁大鱼头
幸福团圆在望顺阁鱼头糕
光明厨房现场烹制的十大必点菜之一“东坡肉”
食客驻足观看长阳万科半岛店大堂现场制作的望顺阁鱼头泡糕、煎饼等菜品
望顺阁鱼头泡糕长阳万科半岛店9月23日开业
孩子们在家人的帮助下砸碎红蛋
北京长阳，位于房山区东部，是房山区的东大门，介于房山、丰台、大兴交汇处，是环京卫星城之一。 素有“鲁道咽喉”之称。 中粮万科长阳半岛广场集商务、消费、休闲于一体。 半岛购物中心将成为房山CSD乃至整个京西地区的商业中心。 望顺阁鱼头泡糕的加入，为房山地区增添了一道京味佳肴，健康美味，寓意吉祥。
记者了解到，9月中旬，望顺阁刚刚荣获中国餐饮行业最高奖项“中国金鼎奖”：“2017中国餐饮十大品牌企业”，女士女士表示：望顺阁将坚持做传递食品与健康的安全使者，也将引领鱼头饼品类奋发进取，传承和发扬中华餐饮文化。
18年来，望顺阁鱼头泡糕精益求精，以优质的食材、独特的烹饪技艺和高标准的食品安全要求，赢得了广大食客的青睐和认可。
旺顺阁的大鱼头，从国家一级水源地，全程经过-1℃-18℃的冷链锁，运往各个门店。 旺顺阁原材料“现做现卖”，严格执行“5S”管理标准。 食材的贮存讲究荤素分开、生熟分开、成品半成品分开、原料覆膜入库等一系列严格控制。 全程确保安全卫生，确保食材新鲜，打造最难的招牌菜。
望顺阁鱼头泡糕选材精良，配方独特，工艺严谨。 鱼头不是炸的，是用秘制酱汁炖的。 扑鼻和令人垂涎欲滴。 再将外脆里嫩的煎饼蘸上浓浓的清香汤汁……鲜味蔓延扭动，唇齿留香，堪称不可多得的美食世界。 还有独家“6步吃法”，舌尖上的惊艳。 同时，望顺阁还准备了10道独具特色、美味诱人的“必点”招牌菜：乳香乳鸽、金蒜牛小排、清炒白菜粉丝、松茸竹荪时蔬汤、鲜菜杂菜、盐焗深海大虾、椒盐茶树菇、自制泉水豆腐、新味酱萝卜、东坡肉……堪称完美，满足各种口味和期待。
望顺阁鱼头糕不仅追求“匠心”，更注重“利他服务”。 只有有需要，才能真正为客户着想，让客户开心。 让顾客因为在望顺阁就餐而有两三个小时的完美体验旺顺阁鱼头泡饼，才是真正的无私服务。
望顺阁鱼头泡糕长阳万科半岛店“不凡”，装修风格沉稳、简洁、典雅。 不变的是望顺阁新店规划设计中的“明厨明灶”：煎饼、凉菜、炒菜等各色菜品的现场制作过程可以通过开放式手术室，安全有保障。 店面面积572平方米，包间10间，可容纳160余人同时就餐。 中粮万科长阳半岛广场位于房山长阳镇京粮路南侧，京港澳高速13号出口，沿京深路向南约5公里； 房山长阳地铁站、半岛广场西门公交站。
