绍兴是浙江省下辖的地级市,也是一个有着自己美食特色的地方。 对于一个吃货来说,真正的旅行不在于去的目的地,更重要的是你品尝了什么样的美食,体验了什么样的饮食文化。 而绍兴的当地美食绍兴美食团购,真的不会让你失望。 每一种地方美食都有其独特的魅力。 这种魅力,往往是一种会留在心里的美食体验。 也许这就是食物最大的特点。 那么绍兴到底有哪些美食具有这种魅力呢? 下一期就和小妞一起来看看绍兴有哪些很有特色的美食吧。
蛋糕
蛋糕
土香糕是一道历史悠久的名菜,也是清代宫廷八大贡品之一。 这道糕点最特别的是加入了中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、茴香研磨成粉。 每一块香喷喷的蛋糕都是菱形的,白中带焦黄,看着就很诱人。 咬一口,你会感到松脆、甜、黄而不焦的味道。 粉末有一种不同的香味。 这种香喷喷的味道,难怪是当地的特色菜之一。
酱
酱
酱
烧三鲜是一道当地的特色菜,用料超级丰富,主要有鱼丸、茭白、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋饺子、猪皮、丸子、河虾、香菇、鹌鹑蛋,吃的时候是不是有点害怕看到这个,成分真是太神奇了。 但往往这是最有吸引力的。 一种食材可以品尝到多种美味,简直是收割了无数吃货的心。 盛满食物的一大碗,色彩浓郁,配上鲜美浓郁的肉汤,简直是美味。 其中小姑娘觉得丸子真是小姑娘的最爱,嫩滑爽口,香喷喷的,可以给满分。 当然,其他的美食也很好吃。
花雕醉鸡
花雕醉鸡
花雕醉鸡
花雕酒是当地的名酒,这款酒也小有名气。 花雕醉鸡之所以叫花雕醉鸡绍兴美食团购,是因为在这道佳肴中加入了花雕酒,刚煮熟的醉鸡有淡淡的酒香。 鸡肉也被煮成金黄色。 鸡肉的外皮质地光滑,里面的鸡肉也非常鲜嫩多汁。 清澈的酒香加上一点点咸香,真的会让它更加美味。
奶油小盘
奶油小盘
奶油小盘
奶油小盘
最著名的美食酥油小盘,也是当地家喻户晓的美食,也是来绍兴必吃的美食。 奶油小盘类似于现在的蛋挞,也是当时当地最奢侈的甜点之一。 咬下去的时候会觉得外面的小碗馅饼皮已经煮得特别酥脆,中间夹着一层白嫩的奶油状食物。 那种绵密有一种甜甜的味道,那种甜甜的刚刚好,吃起来一点也不会觉得油腻。 松脆香甜,温润甘甜的口感在口中蔓延开来,真真切切地在舌尖营造出余香。
臭豆腐
臭豆腐
臭豆腐大家肯定不陌生,那么小妞今天为什么要推荐绍兴的臭豆腐呢? 因为小妞尝过一次后,就彻底爱上了。 绍兴的臭豆腐色泽金黄,外皮酥脆,口感会更浓郁。 外脆里软的口感,真的会越吃越香。 的味道。 吃之前也可以根据自己的口味选择甜酱或者辣酱。
条头糕
条头糕
条头糕
条头糕听起来很厉害。 如果你是绍兴人,那么相信你对这道美食不会陌生。 在这道美食中,主要使用糯米粉作为主料。 煮熟的样子真的是一道绝佳的拍照佳肴。 入口即化,口感软糯有Q弹。 甜甜的香味总是在口中融合,让人忍不住想再喝一口。
小姑娘去了绍兴之后,对当地的美食还真是别有一番感觉,每尝一次都会在人心中留下一丝留恋。 待春暖花开之时,这种思念或许会一一成真,我们可以一起去品尝更多的美食。 以上绍兴美食,有没有属于你的呢? 你最喜欢哪一种绍兴美食? 欢迎在下方留言告诉小妞。