大家好，这里是手很黑的大G~
上海最近的情况大家都知道了g品超市，日益严重的疫情也让人心惶惶。
虽然不想散播恐慌，但相信很多人在看到各种新病例的时候脑子里只有一个念头：囤货！
其实我不怪大家乱。 毕竟他们小区明天会不会关门谁也说不准，关门之后逛街确实是个大问题。
和！ 上海某居委会也贴心提醒居民，储备14天的粮食和药品储备~
所以，既然囤货是每个人都想要的，那还是科学有条理的囤货为好！
总而言之，我觉得把“囤货”当成一种生活方式，而不是对疫情的应激反应，可能更符合上海的现状~
今天大G拿出打磨了半年的囤货书，教大家如何科学囤货。 放在家里可以存放N天防疫，也可以在日常生活中慢慢食用。 这比囤积一堆烂菜要好得多。 ~
比囤积更重要
是存货
囤货最重要的不是囤货，而是库存：先看看这个阶段你家里有什么。
一般囤货周期为2周到1个月。 如果不是很坚持，可以用两周14天作为参考。
可以把家里的生活用品、易耗品、米粉、粮油等整理一下，是够用2周，还是2周内用完。
如果已经有太多东西要扔掉，不要急于囤积。 尤其是新鲜蔬菜之类的，现在天气热，越囤越容易变质。
如果你对满屋子的东西感到不知所措，不知如何下手，你可以按照以下优先顺序来查看它们！
首先要看到
其实那些药
根据马洛需要原则，活着比什么都重要。 所以，那些救命的药，还是要看自己够不够用！
尤其是一些慢性病患者，需要长期服药的朋友。 今年春天的禁令让很多人措手不及，这次一定要提前做好准备。
最后是常用的药物，比如：创可贴、酒精、碘伏棉签、止痛药、便秘药、腹泻药等。
最后，宠物的一些急救药品也要注意。
日用品+消耗品
囤货更安全！
经过之前的大封锁，你会发现解决吃的总有办法，但是那些没了的生活用品真的很难买到！
如果真的要定期囤货，建议在盘点后按需补齐个人清洁需求：香皂、洗面奶、洗发水、沐浴露、牙线、牙膏、牙刷……
这是每个人都忘记的另一件事：洗手液！ 也算是疫情期间的刚需，没了及时买。
这里推荐一款神器：上海硫磺皂，洗手、洗澡洗衣服，甚至洗头都能用！ 价格不到2.5元！ 除了有点臭外没有缺点。
关键是一小块不占空间，没事的时候放在浴室柜里放一万年也不会坏，应急用可以用很久.
另外，女性经期产品，也记得囤起来哦~
还有各种日化用品：洗衣液、衣物消毒液、洗衣皂、卷筒纸、面巾纸、湿厕纸、厨房用纸以及各种消毒防护用品：家用消毒液、酒精或酒精湿巾、口罩、一次性手套、 ETC。
还有各种厨房耗材：洗洁精、厨房用纸、保鲜膜、保鲜袋、硅油纸、垃圾袋、净水器用盐等。
还有，家里有娃的朋友们，记得囤好养娃用品：纸尿裤、奶粉、成品辅食、玩具、文具等。
最后，还有宠物朋友！ 记得也要储备宠物用品！ 宠物食品、宠物零食、尿垫/猫砂、宠物备用药、洗浴用品等。
当然，以上所有的东西都要遵循“按需备货”的原则。 如果家里已经造反了，就不要囤货了。 等家里快见底了再进货~
家用设备，
尽快改变
抽查！ 那些说解封后要买空气炸锅的朋友，你们下单了吗？
还有面包机、搅拌机、电压力锅等厨房小家电，我觉得买自己心仪已久的那个就好了，绝对不会后悔的！
还有很多租房者必备的电磁炉、微波炉和电饭煲。 如果你没有，你可以买便宜的。
而在最近炎热的天气里，空调就是大家的生活，冰箱就是大家的另一个生活。 所以一定要检查这两大件是否有问题。
如果出现问题，最好尽快找人修好，以免长夜不眠。
至此
刚开始囤货
鉴于目前快递和外卖都没有停止，囤货的优先级似乎并不高。 而且现在30多摄氏度的天气，食物真的很容易变质。
但是，如果你根本不囤货，它似乎不起作用。 毕竟之前很多人都被饥饿吓到过，食物带来的安全感简直是无可替代的。
所以！ 食物可以囤，但是知识要囤~
最遗憾的事
取而代之的是那些“非必需品”
一句心话是，吃饭总是可以用各种方法解决的，但是！ 有些让人开心，但又不是维持生命所必需的东西，比如可乐、薯片、咖啡、茶、冰淇淋、果冻等等，是我被关起来最想买的东西！
推荐清单：
乐事薯片 - 多种口味
Burts 薯片 - 海盐、黄油
Copic薯片-番茄味
真正的奶油洋葱薯片
而且，随着隔离期的延长，很多没有感冒的人开始非常想吃零食喝咖啡。 别问了，问得太久了。
还有一件事！ 也曾让无数上海人想吃想疯——炸鸡！
现成的炸鸡不容易囤货，但网上有各种速冻半成品。 只要买回家油炸或气炸，就能吃到和肯德基麦当劳一样的味道。 相信我，你一定要试试！
总而言之就是每天消耗的东西，但不是很需要，所以一定要记得先囤！ 因为一旦被隔离，想买就买不到了！
推荐清单：
好农家小酥肉价格：￥58.8/1kg
—Pulmeto芝士热狗棒价格：￥32.6/240g
凤翔食品麻辣中翅 价格：￥49.8/500g
油盐酱醋，看一看
之前很多会做饭的家庭都被疫情打了个措手不及：调味品没了！
看看你家的灶台，什么东西都快没了，一定要囤起来！
盐、糖、生抽、老抽、料酒、醋、淀粉、胡椒粉，建议囤这些。 就是没有的时候很难受，天天都煮不了鸡胸肉。。。
最后还可以储备一些酱料：咖喱酱、番茄酱、豆瓣酱、韩式辣椒酱、海鲜酱、腐乳等等，这些东西真的可以帮你又快又好地做好一道餐桌菜。
不囤积大米、面粉、粮油
囤半成品主食！
给大家讲个鬼故事，上次ban发的团购+社区发的大米和面粉我还没吃完呢！
所以这一次，我觉得米粉、粮油可以先缓一缓。 主要是储备一些半成品的主食，这样早餐好解决，真的断粮了也有个缓冲。
比如各种饺子、包子、馒头、烧卖面包等等，这些东西真的是早餐救星，让你起床15分钟内吃到早餐。 当您不想做饭时，它也非常适合咬一口！
最后一句话：鸡蛋在隔离期间真的很有用。 无论是做饭、做面食，还是在夜宵里加泡面，都能用上！ 所以多囤一点。
推荐清单：
桃花肉包，9元
五亭速冻夹心包，20.8元
必品阁大王饺子￥59.8/840g
这里有一个不太冷的冷知识，面包可以放冰箱！ 而且不能冷藏！ 所以在冰箱里冷冻一袋羊角面包或者吐司真的是应急又万能的。 当你想吃的时候，你可以用空气炸锅或煎锅，也可以自然加热。
推荐清单：
桃李面包牛奶棒，9元
Salty Bakery - Pesto Olive Triple Cheese，25元
mbd-黑豆松仁恰巴塔，20元
mbd-小羊角面包，5元/个
Avec toi-fig核桃奶油芝士，18元
清晨-米饭馒头，5元
哦，对了，还有挂面，囤一卷！ 没有理由，但一碗阳春面是缓解隔离焦虑的最好方式。
最后，方便面，永远，最好的，方便面！ 越多越好，亲爱的！ 就算天下太平，每个月总会有5、6、7、8天想吃方便面……
推荐清单：
三养火鸡面 22.8元/5袋
15.5元/5袋一丁香油味上市前
农心辣白菜拉面 16.9元/5袋
新鲜，不强求
不要盲目囤积水果和蔬菜。 存放不当是一种浪费。 而且现在天热了，盘子更容易烂掉。
所以，这里有个原则：干货=罐头=腌菜=速冻>长期保存>绿叶蔬菜。
而且干货罐头真的好用！ 前期蔬菜水果不足的时候有救命的存在，后期蔬菜水果充足的时候也不用担心坏掉。
然后就是各种耐贮藏的蔬菜水果，就是上海人日常ptsd的四大天王：土豆、萝卜、白菜、洋葱。
如果你不得不囤积叶类蔬菜，保鲜的关键是锁水。 叶类蔬菜大多是喜寒蔬菜，适合在0-4℃保存，也就是冰箱保鲜层的温度。
但在放入冰箱前做好以下处理，可以延长食材的保存时间。
然后是葱姜蒜！ 越多越好g品超市，主要是真的很耐用，虚惊一场后可以留着慢慢吃。
有条件的话，还可以囤香肠、香肠（德国或台湾香肠）、肥牛、丸子、排骨等。
最后一张图流总结全文！
顺便说一句，最后一个友情提示：
记得去理发。
你都囤了什么？
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