文文妈妈
距离过年越来越近了,还有将近十天的时间,厨师们已经开始准备年夜饭的菜谱了。 点完菜单,我们还需要采购和准备,时间不多了,该搬家了。 现在我真的不喜欢去餐馆吃年夜饭了。 大锅菜就更不用说了,时间很匆忙,跟赶集似的,而且价格还很贵,真是没意思。 待在家里真好。 一家人可以随心所欲地做饭,也可以为家人做一道小菜。 平时不敢玩的人趁这个机会玩一玩。 有的是买来的,有的是洗的,有的是烧的。 热闹热闹,有这样的气氛。 这被称为新年。 过年吃什么真的不重要,重要的是一家人在一起开心就好。 今天要给大家介绍一道非常奇特的菜,那就是烤盘。 如果做年夜饭的话,应该会比较方便,而且味道也很新奇。 家人,尤其是孩子,一定会喜欢的。 只要你过年的时候把鸡腿腌好,放到冰箱里,过年的时候拿出来烤40分钟,就基本可以忘得一干二净,和你的家人聊聊一家人边吃边休息,让烤箱烤鸡腿,慢慢地独特的香气就会弥漫开来,轻松做出一道异国风味的孩子都爱吃的菜。 年夜饭如果每道菜都要煎,那会很累,所以中间还不如做个烤盘,可以稍微休息一下,何乐而不为呢。 这只红咖喱烤鸡是上次在美丽厨房课上@Alvin的美味厨房学的。 那天在课堂上吃了一小块咖喱汉堡,我惊呆了。 我从未忘记它。 我前两天试过。 成功,雯雯很喜欢吃。 他一个人吃了一大半。 配上椰奶味道很独特咖喱汉堡,很有东南亚的味道。