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随着我们生活的改变,人们对零食的需求也越来越大。 那么开零食店需要一定的货品,新手店铺应该如何选购呢?
1、分析消费对象,对产品进行分类分析消费对象。 一般社区小吃店的消费者主要是家庭单位、上班族、儿童、老人等消费者。 分析服务对象良好消费的需求,通过务实、亲切、热情的服务拉近居民之间的距离,让小吃少不了。
2、根据社区居民的消费习惯,确定商品、小吃店的消费对象和需求。 零食店的产品主要吸引儿童、好人和年轻人的休闲零食。 对于老年人较多的社区批发零食进货技巧,可以推出一些无糖食品、饼干糕点、坚果为主的零食。
三、小吃店进货注意事项: 1、进货前做好进货计划,有针对性地进货。 2、可按多款少量的原则进行采购,减少库存压力和风险。 3.购买的商品可以根据季节和流行趋势进行购买。 在选择小吃店出售的商品时,首先要学会如何挑选商品,然后再结合自己的小吃店的选址和定位进行选购。
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