世界上最美丽的四月天。 4月19日下午，淮安区下关社区香谊花城社区发生了感人的一幕。 淮安紫霄餐饮公司总经理、淮安民族餐饮连锁负责人吕爱军率队带着公司精心熬制的30罐营养热鸡汤淮安美食美客，慰问下关为“龙舞名扬全省，抗疫战火前行”。 BIG MOM舞龙队全体成员。 据悉，活动由下关村社工姜敏主持。 中国作家协会会员、河南省报告文学会常务副会长兼秘书长郑旺生，下关村党总支副书记王艳云参加活动。
“紫小餐饮”是集产品研发、品牌加盟、外卖和抖音运营、社交运营、直播、培训、治理为一体的餐饮平台。 . 紫霄餐饮自成立以来，从前期筹备到开店再到后期运营，始终以深耕产品、整体运营、流程管理、真诚服务和核心、专业的运营团队为核心。
外婆营养炖汤是近年来在我国非常流行的一种餐饮食品。 采用多种名贵食材、科学配方、精心烹制的食品、天然矿泉水为原料。 放在长方形的文火炉中，再用玉化石文火慢炖八小时以上。 土陶之美，在于阴阳之性。 经过长时间的炖煮，原料的鲜味和营养成分充分溶入汤汁中。 汤汁浓稠，醇厚诱人，风味独特，滋补性强。 正是因为其丰富的营养价值、美味独特的口感，受到了国内众多吃货的追捧。 目前，它在短短几年内已在全国开设了多家门店。
今年3月30日，有爱心的企业家卢爱军先生走访了淮安生态文化旅游区云南社区的80岁以上老人，赠送了近21罐营养丰富的鸡汤。 近日，当得知下关舞龙队的阿姨为传承当地传统文化，为当地民众奉上了丰盛的心灵盛宴后，她决定带着外婆熬的营养鸡汤去下关龙舞蹈队。 姑姑们，强身健体，为他们建设家乡打气。
赠送仪式上，下关村党支部副书记王艳云向淮安焖奶奶营养汤连锁店总经理卢爱军颁发了《捐赠证书》，卢爱军赠送了30台焖奶奶汤代表紫霄餐饮集团和文火外婆餐厅营养鸡汤。 接着舞龙队的阿姨们为大家表演了精彩的舞龙表演。
著名作家郑旺生先生向卢爱军先生赠送了手写作品《行善的幸福》，表达了对卢爱军人格魅力的赞许，对卢爱军这样优秀的民营企业家寄予了厚望。
卢爱军先生在活动致辞中说：“下官阿姨，你舞龙扬名江淮。下官阿姨，你抗击疫情，感动了淮安。下官阿姨，你扶了淮马，让傅记老将。你是下关人。骄傲！也是我们淮安人的骄傲！你是我们青春的榜样！你辛苦了！今天，我们“憋奶奶”只给大家带来了一罐鸡汤。但它代表我们“廖奶奶”，我对您有着永远的敬意。未来淮安美食美客，在正气下关的建设中，我们“廖奶奶”永远站起来，为下关呐喊，为下关加油！下官阿姨！”
著名作家郑旺生对有爱心的企业家卢爱军先生的善举给予了高度评价。 他说：“我们坚持同一个梦想，同一个责任，同一个使命。下关大妈舞龙队是下关的骄傲！他们也是淮安人，我们骄傲！大爱无疆，卢爱军总经理的好事值得我们学习！”
活动最后，卢爱君、郑旺生、王爱兵及媒体工作人员与舞龙队员合影留念。 （文/吴永新 图/欧庆宇）
