【海鲜香肠至尊披萨】
在最早的日子里，吃披萨似乎意味着去披萨店。 在没有烤箱的日子里，吃一顿饭总是要花很长时间。 吃的一点都不满足。 刚开始吃大块的，不一会儿，就吃完了。 人们抓破了心肺，总想再来一份。
小编最喜欢的就是海鲜披萨。 它是热烤的，新鲜供应。 你不能停止吃它。 外皮软而韧，有一股麦香。 自制pizza，topping丰富海鲜至尊，满满的芝士和海鲜，把pizza变成馅饼，pizza上的芝士全部融化，一扯开，连根都断了。
虾仁、鱿鱼圈、香肠，再加上健康美味的橄榄油，总有一款能激活你的味蕾。
【原料】面团原料：金龙鱼面包小麦粉150克，水90克，细砂糖10克，酵母粉2克，盐2克，黄油15克
披萨原料：海虾20克，小鱿鱼3条，香肠2根，青椒1/3个海鲜至尊，洋葱20克，马苏里拉芝士200克，黑胡椒粉2克，橄榄油5克，橄榄油20克番茄酱克、盐2克、胡椒粉1克
工具：烤箱、面包机、9寸披萨盘
实践：
准备主要材料
将面包粉倒入面包机桶内，加入水、酵母、糖和盐，打开电源，选择揉面功能键，时间30分钟
揉面15分钟，打开面包机盖，倒入黄油继续揉面15分钟至结束。 面团揉好后，拔掉电源，让面团在面包机桶内自然发酵。 夏天气温34度左右，发酵时间30分钟左右就可以了，然后处理小菜
海虾去壳，捞出虾线，洗净切段，鱿鱼去内脏，洗净，切圈，将切好的材料放入碗中，加入盐、黑胡椒和胡椒粉，拌匀腌一会儿
辣椒、洋葱洗净切丝，香肠洗净，放入蒸锅中大火蒸12分钟左右，取出切成薄片
平底锅烧热，倒入橄榄油，将灯笼椒、洋葱、香肠炒至6成熟，盛出待用【香肠本身有咸味，渗出的油和香味炒的时候可以被蔬菜吸收。 为增加香气，炒素菜不用加盐】
锅继续烧热，将海鲜炒至6成熟，备用
面团发酵至原来体积的两倍大，取出面团
案板上擀出空气，盖上保鲜膜静置15分钟左右，然后用擀面杖擀成约4mm厚的圆饼
将面团移入披萨盘中，用手指将圆形蛋糕的边缘压的越薄越好，然后用叉子在披萨上扎很多小孔，帮助空气流通
在披萨上抹一层番茄酱，再抹一层芝士条，静置5分钟左右
将蔬菜和意大利腊肠均匀撒在奶酪上
将pizza烤盘放入预热好的烤箱中层，220度烤15分钟
戴上耐热手套，取出披萨，将海鲜均匀铺开，将剩余的芝士条撒在海鲜上面
放入烤箱继续烤5-8分钟，直到芝士融化
尖端：
1、黄油和奶酪要提前从冰箱里拿出来，室温软化解冻。
2.这个分量的pizza盘不要小于9寸，方盘也可以。
3、海鲜炸好后会渗出一些水，要倒掉。 只取海鲜，涂在披萨上。
