什么时候传入广州的? 其实,早在1992年,香港就率先获得美国南方公司的授权,开始在深圳开设7-11便利店; 直到1995年,它才开始在广州开设7-11便利店。
从香港传到广州的7-11,或多或少带有“港味”,让不少人认为“7-11是来自香港的品牌”。
方圆数百米可见点点密度,一碗碗港味浓郁的港式咖喱鱼丸,爽滑的车仔面,独特的“免倒”和“思乐冰”……一瞬间,俘获了很多广州人的心,占据了很多人心中便利店的头把交椅。
鼎盛时期,7-11在全球200多个国家和地区拥有超过56000家门店! 广东作为7-11大省,在广东开了350家便利店,人气爆棚!
无论是店面布局、商品选择,还是这块色彩斑斓、抢眼的店面招牌,都逐渐成为众多新兴便利店的“参考版”。
不仅如此,7-11拥有先进的物流操作,也是物流管理专业教材推荐的示范案例。
2016年7-11便利店,7-11甚至在中国大陆实现净利润近100亿元,员工效率120万元,堪比阿里巴巴……
但光彩是短暂的。 当全家、美宜家、喜事多等一些本土品牌的连锁便利店开始满天飞时,各家便利店之间已经展开了激烈的竞争:
无人便利店可刷脸支付; 怡捷拥有自己的咖啡品牌; 苏宁小店实现了线上线下购物,2018年新开门店超过4000家; 许多便利店可以提供生活支持服务...
然而,7-11仍处于沾沾自喜的状态。
缺乏本土化改革,生搬硬套日本老牌便利店经营模式,跟不上其他本土便利店的“高级进化”……
尽管7-11紧急采取开放加盟策略,但效果似乎并没有好转,甚至还出现了一些令人作呕的现象。
加盟店的服务态度和产品质量屡屡令人失望。 网上有很多差评。 价格贵,味道大不如前等等,吐槽的人很多。 再加上开店要求严格,房租压力愈演愈烈……
于是,这家曾经是都市人首选的7-11便利店,逐渐沦为“备胎”。
过去,零售业也说过:“世界上只有两种便利店,7-11便利店和其他便利店。”
现在看来,7-11便利店越来越冷清7-11便利店,不再是中国零售业的主角。 “巨无霸”时代结束了。
广州人与7-11的关系
保质期有多长?
7-11便利店正在悄然消失,但一代广州人的记忆却被折叠在这里。
作为一个有着“港味”的广州姑娘,她对这家有点港味和本土文化的便利店有着说不出的好感。
在电影《春娇与志明》中,张志明与余春娇的初次相遇,是在街角的7-11便利店。 你经历过类似的爱情场面吗?
调往北京工作的张志明,曾执意要余春娇从香港7-11带一份意大利肉酱面。 春娇问志明:“真不明白,便利店有什么好?”
志明回答:“这是童年的回忆。” “真的有点咸,肉也不多,不过我喜欢。”
是的,7-11带给我们的不仅仅是一家普通的便利店,更是一段回忆。 我喜欢它,它是我的情感支柱。
虽然很多人吐槽7仔的不足,但不可否认的是,在这家只有十几二十平米的便利店里,我见证了很多人成长中很多难忘的瞬间,也温暖了很多夜归者的心。 承受了多少人的辛酸与泪水……
@cherry:我记得刚毕业来到广州工作。 因为地处CBD,感觉公司附近的饭馆真的太贵了。 微薄的工资不允许我这么大手大脚地花钱,所以我每天中午都去七仔点车仔面吃……
@小叶:我和男朋友异地恋。 上次因为他说要见我,我是晚上从车站赶过来的,结果去的时候已经是晚上12点多了,出现了意想不到的情况。 男朋友突然要加班迟到接我。 那时,我是车站里唯一一个黑黑邋遢的女孩。 我快哭了。 幸运的是,附近有一户人家。 买了一瓶矿泉水就在那里等着,不然我会疯掉的……
@纸豆:大意,每次都忘记姨妈期,导致每次姨妈来访都没有姨妈巾的尴尬局面。 还好公司楼下有个“急救站”可以帮我...
@小白:找了一段时间的工作,一天要跑两三个公司,面试完不知道住哪里,就在7 Chai, order一个咖喱鱼丸慢慢吃,就是这样。 我失去了我的临时栖息地...
或许对于外国人来说,7-11只是一个购物场所,但对于广州人来说,它就是一个有粤味的便利店和休息室。
一份泡面、一盒速食、无限量酱汁、一杯思乐冰、一碗鸡翅、一碗关东煮、鱼蛋……都有7柴专属的“粤式情怀”!
我们无法预测7-11未来会走向何方。 也许在以后的日子里,我们会因为省钱而怀念吃腻了的鱼丸车拌面,也许7-11的变化会让我们复杂的保质期提前……
但不管怎样,希望7-11永远是广州人心中的“7男孩”。 它可以温暖每一个夜归者,陪伴我们度过疲惫的时刻。
7仔,我们不说再见!
让我们谈谈
你喜欢7仔吗?
你与七仔有哪些难忘的回忆?
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