舍得坊由舍得坊餐饮（连锁）有限公司继妙鲜阁后于2003年创立。 开创了温州餐饮经营的新思路，即本土餐饮理念+西式餐饮文化的模式。 是一家集各国美食、咖啡于一体的大型现代休闲餐厅。 以其独特的经营模式和“美食、咖啡、音乐、微笑，一切尽在舍德坊”的理念，精心烹制西餐、粤菜、川菜，各种美食如冷热饮品。
自1999年开设第一家实体店以来，舍德坊一直秉承这一理念，坚持以舒适的环境和优质的服务回馈顾客。 集美食、咖啡、茶餐厅于一体舍得坊，是舍德坊餐饮连锁有限公司总经理林先生的经营理念。
为了给上班族提供一个温馨舒适的休闲场所，林先生想到将美食、咖啡、茶等元素融合在一起，为年轻朋友们提供更多选择。 此外，舍得坊还聘请名厨为顾客烹制西餐、粤菜、川菜等冷热饮品。
舍德坊打着“舍德坊美食咖啡茶餐厅”的招牌，通过联合采购、集体营销的方式发展连锁经营。 对于加盟商的条件，林总结合公司目前的品牌发展情况提出了自己的要求，“有一定的经济实力，持有资金不低于120万元；有现成的经营场地；一、二层临街人行道，不少于800平方米，车位不少于20个；熟悉场地各种情况等。”
经过12年的发展，舍得坊在温州人民路、小南路、永强、乐清等地发展了十余家实体店和多家加盟商。 舍德坊旗下舍德坊集团将实施三大发展战略舍得坊，拓展餐饮连锁业务市场。 舍得坊独特而富有创意的整合传播方式，让消费者体验到与众不同的消费体验。
