淮海路上的“窑炉披萨”
① 搬入意大利窑炉，360°C烘烤
② 手工披萨，面团自然发酵
③ 全桌意式晚餐50%off
*拉到文末，人均60+签到
360°C窑炉披萨，空降淮海路
这家店的名字叫Blank Place，希望进店的食客先放空自己炉客披萨，享受美食。 这家商店专营意大利那不勒斯披萨。 老板花重金买窑只为了做出最正统的意式风味。 7种披萨都是经典。
☑ 《纯天然原料，手工制作》
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正宗的那不勒斯比萨仅由 4 种成分制成：面粉、水、酵母和盐。 空白处培养野生酵母。 纯手工制作，最大程度保留了披萨底的面团香味。
☑ 《360°C窑炉烘烤，受热均匀无死角》
披萨入炉后，窑炉会自动旋转，确保披萨360°均匀受热。 不仅芝士烤到起泡，边缘的厚片也烤到起泡。 吃起来蓬松细腻，韧性十足。
☑ 《丰富素材，不计成本》
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每个pizza的用料都超级丰富，酱汁也和食材相得益彰，起到了画龙点睛的作用。
☑ 《点餐推荐：窑炉三文鱼披萨》
攻略的最爱就是这款窑炉三文鱼披萨。 每一片披萨都有一整片厚切三文鱼，配上味噌酱和芥末蛋黄酱。 有种日餐和西餐碰撞的惊喜感。
香喷喷的披萨一上桌就成了全场的中心，攻略们忍不住直接开场了。 毕竟披萨一定要趁热吃才最美味。
这五个标志一定要吃
☑ 无麸质西葫芦“意大利面”
这道“意大利面”可以说是店里最不老实的一道菜了。 它看起来像意大利面，但实际上是用西葫芦丝做成的沙拉。
意式酱汁混合牛油果酱，包裹西葫芦丝，入口清新爽脆，让人无法抗拒。
☑ 天妇罗软壳蟹汉堡
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汉堡里面有一整只超重的软壳蟹，真是重量级选手。 炸好的软壳蟹金黄酥脆，食欲大增。
每只软壳蟹的蟹肉都很扎实，咬一口就能感受到满嘴蟹肉的幸福感。 最重要的一点是蟹壳也可以直接吃。 越嚼越香。 不想给懒人剥螃蟹的福音。
☑ 慢煮红酒牛肉
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红酒慢炖牛肉，选用乌拉圭牛颊肉，小火慢炖9小时，非常柔软入味，底部粘着土豆泥，这样的主食下饭炉客披萨，整个人都会被食物治愈立即地。
☑ 牛排香菇米粉
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与传统的意大利面相比，米线的面条更细更细，酱汁奶味十足。 攻略吃一口就成了粉丝。 而且底部还藏着一个“宝物”，超大块的牛排蘑菇，吃起来就像吃肉一样，很满足。
☑ 吞拿鱼饭
金枪鱼刺身的新鲜程度，肉眼可见一斑。 将寿司饭拌上酱汁后，夹上一片金枪鱼入口，才是这碗poki饭的正确打开方式。
ins 风格早午餐 50% off
☑ 空白早午餐
比起网红店的浮华，留白区的brunch可谓相当用心。 肉类和蔬菜成分像调色板一样平衡。 德式香肠、炒鸡蛋、烤土豆和牛油果沙拉，吃完即刻开启一整天的活力。
☑ 牛肉帕尼尼
超级牛肉帕尼尼，吃一次就会爱上它。 帕尼尼使用的面包是酸面团乡村面包，由空白处培养的细菌自然发酵而成。 它不含糖和黄油，低脂肪且健康。 烘烤后更加酥脆有嚼劲。 满满的芝士，不管再累，吃完都会立刻回血。
☑ 松露薯条
这个松露薯条，我保证你一定要点。 薯条裹着法式鸭油和白松露油，油炸后香脆可口。 蛋黄酱里还加入了黑松露，让薯条的口感达到了一个新的高度。 ，攻略甚至想独占一套。
☑ 伯爵茶
伯爵茶是在空白处制作的秘密饮品。 它以格雷伯爵红茶为基础，加入少许加拿大枫糖浆，自然发酵而成。 它含有多种益生菌。 味道酸甜。 没喝过的朋友一定要试试。
一秒飞越意大利街头
空白处位于淮海路旁的雁荡路。 在周边众多的老店中，ins风的门头着实让人眼前一亮。 随着圣诞节的临近，店内和门口都加入了很多节日元素，让气氛更加温馨。
店内处处可见店主的辛勤劳动。 在这样惬意的环境里，静静的吃上一顿饭，暂时逃离都市快节奏的喧嚣，留出生活的一片空白，为你我片刻……
人均60+可以吃意大利菜
- 美食指南×空白处的专属福利-
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普遍的！ 没有门槛！ 可堆叠！
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使用日期：2020.12.21-2021.03.21
提示：不与店内其他优惠及团购共享
保存地址，以免迷路
MOONWHITE·留白·Kiln Pizza
: 雁荡路33号（淮海中路路口）
: 021-63853422
：周一至周日10:00-16:30； 17:00-22:00
