淄博烧烤火了,属于无心插柳柳成荫!
发生在淄博市的感人故事,一群山东大学生在疫情期间的集体隔离中经历的美好与温暖。 领导和市民的热情关怀,让这群同学深深感受到了这座城市的人文和温暖,终于成就了今天的淄博烧烤。
谁能想到,烧烤作为人类最原始的烹饪方式,早已风靡全球。
卷饼、大葱、蘸酱都不是什么稀罕物,但却是最不起眼的街头烧烤,却能让淄博的经济数据直接腾飞。
淄博市财政数据显示,3月份财政收入猛增32%,恰好与淄博烤肉火爆的时间相近。
3月份的疫情也让淄博一季度财政收入增速直接由负转正云南烧烤大学,这个增速在山东省排名第三。
可以预见,二季度的财务表现肯定会更好。
淄博烤肉不仅是一道美食,更是一种文化和经济现象。
首先,淄博烧烤产业的兴起为当地创造了大量就业机会。
过去,淄博是一个饮食文化相对落后的地区,但随着淄博烧烤业的兴起,不仅在当地市场占据重要地位,还迅速风靡全国。
在淄博,烧烤店遍布全城,不仅吸引了消费者前来品尝,也为当地的就业市场带来了巨大的推动力。
烧烤店需要厨师、服务员等多种职业。 这些岗位提供了大量的就业机会,缓解了当地的就业压力。
其次,淄博烧烤业的发展也带动了当地旅游业的发展。
烤肉作为地方特产,吸引了众多游客前来淄博品尝。
仅3月份,淄博就接待境外游客480万人次,旅游收入增长60%。 要知道淄博的常住人口只有470万。
这些游客不仅会在当地的烧烤店消费,还会游览周边的景点,从而为当地的旅游业带来可观的收益。
各平台数据显示,接下来的“五一”期间,淄博2019年住宿预订量暴涨800%,位居山东省第一。
那么,全国烧烤那么多,淄博为什么这么好吃呢?
你有没有想过,烤肉在全国都很普遍,云南烤肉,新疆烤肉,徐州烤肉,哪一个没有之前淄博的烤肉出名?
为什么淄博能在众多竞争者中脱颖而出,让消费者愿意去淄博?
价格? 显然不是,高铁票换算下来也不便宜。
闻? 一样不是,上面说的烤肉,味道丝毫不逊色于淄博。
原因始于一个孤立的故事:
在这个充满挑战和不确定性的时代,有些事情总能让人看到人性美好温暖的一面。
2021年10月,省会济南的疫情有点严重。 山东大学一批学生被分配到淄博进行隔离。
隔离期间,淄博并没有简单地把隔离当成一项任务,而是整合全市资源来接收这批大学生。
他们每顿晚餐都能享受美味的小烧烤。
领导和市民们的友善和热情让这群学生非常感动,这让他们对这座城市充满了感激和好奇。
隔离期结束,淄博在市内预订了烧烤店,邀请同学们一起烧烤,表达了深深的关怀和温暖。
临别之际,领导发表了温暖人心的讲话,告诉同学们淄博也是他们的家,有空还会回来看望。
正是这场别开生面的烧烤,让同学们深深感受到了这座城市的热情与人文魅力。
时间很快来到了今年的三月份,这些学生如约而至,再次踏上了淄博的土地,重温了那一顿特别的烧烤大餐和特别的味道。
他们一边陶醉于淄博的独特风光云南烧烤大学,一边描述美味的烤肉,然后将美好的回忆和感人的故事发到网上与大家分享。
很快,“淄博烧烤”的故事在网络上迅速传播开来,仅短视频的播放量就超过了30亿次。
这种热情友好的氛围吸引了大批游客,也为淄博带来了诸多机遇。
作为一个落寞的老工业城市,淄博非常重视这个机会。 领导直接说,谁跟游客合不来,谁就跟淄博人合不来。
市区领导全部上阵。 作为淄博烧烤的代言人,他们在车上亲自为淄博烧烤大力喊话。
全市还新增21条“淄博烧烤”公交线路,领导将全程带游客打卡各大网红烧烤店。
此外,它们还有三个章节:
1.用于烧烤行业
缺斤是绝对不允许的,更不能宰客。 在小吃街,每隔三五次就会有人来查一次秤,不允许秤倒闭。 有的博主甚至拿着体重秤逛了烧烤摊,也没有发现不法商家。
2.对于经营行业
入境淄博的游客不得拒登、多收费、刁难旅客。 如果被发现,他们将被全部停职。
3.对于住宿业
打造独一无二的青年旅舍,给学生半价优惠,其他住宿不能随便涨价。
现在淄博人说得最多的是,这不是为了钱,而是为了淄博的荣誉而战。
淄博烤肉走红后,不少烤肉也报名参赛,但人们缺的就是那个烤肉吗?
缺的是商家优质低价经营的诚信度,缺的是当地政府知错后敢于承担责任的勇气,缺的是一秒有人在烧烤摊闹事的十足安全感,一举起酒瓶,下一秒就被制服赶走。
难怪有网友表示,大家来淄博不只是为了吃串串,而是在尘世间突然发现了一群温暖的人和一座温暖的城市,他们的善良和热情温暖了大家的心心。
在这个诚信稀缺的时代,淄博人真诚待客的态度是淄博烤肉崛起的最大秘诀,其信誉堪比黄金。
对比一些城市,有的限制门口广告,有的路边烧烤摊不准吸烟,一律禁止。
你说,一个城市既然没有硝烟,怎么会着火呢?