手指饼的神奇之处猫眼披萨,美食大王不止一次推荐过。 当你不知道早餐吃什么的时候,就烤一块蛋糕来填满数字吧。 不用面,不用面团,不用擀面皮,十分钟就能吃到一顿高端大餐,简直是懒人之光! 更何况出去吃手指饼还要花钱,还要加鸡蛋、香肠、生菜片。 要想吃饱,至少得花上十块钱。
不过,美食王把这个成本都压在了手指饼上,可以吃到一份奥尔良鸡肉披萨的美味,胜过88元的外卖披萨。 无论是画出来的效果,还是馅料的味道,再多的文字描述也抵不过嘴里说出的两个字——“好吃”。
薄底酥皮,丰富的馅料猫眼披萨,浓郁的酱汁,超高性价比的美食,谁不想享受呢?奥尔良鸡肉披萨手指饼
2个手指煎饼/1个鸡胸肉/1个香肠
1个鸡蛋/奥尔良腌鸡翅粉/玉米和豌豆
奶酪磨碎/洋葱磨碎/番茄酱
1、鸡胸肉切小块,加入奥尔良腌鸡翅粉,腌制半小时左右。
2.取一块手指饼皮和火腿肠卷起,切成小块待用。
3. 另一块手指饼刷上番茄酱或意大利面酱,盖上另一块手指饼。
4、然后放一层磨碎的奶酪,加入腌制好的奥尔良鸡腿肉、玉米粒、豌豆、洋葱末,最后撒上一层磨碎的奶酪。
5、火腿圈表面刷一层纯蛋黄液,放入烤箱上下200度烤15分钟左右。
家里没有烤箱的话,用平底锅也行,不过前提是各种馅料要先炒熟再放。
旁边的香肠圈也必须丢弃。 用一块手指饼,表面抹一层芝士就够了。
然后放入刷了稀油的平底锅中,用小火慢慢煎至手指饼层层酥脆。
这时候高温加热难免会让奶酪融化。 虽然成品效果比烤箱差,但不影响吃的体验。
想吃榴莲芝士、海鲜至尊等口味,在家就能重现。
就连必胜客号称“一口气吃9种口味”的九宫披萨也不值一提!