上海十大街头小吃
美食小吃随处可见，上海也不例外。 给大家介绍几家上海的街头小吃吧！ 下面小编为大家整理了上海的特色小吃，希望大家喜欢。
上海特色小吃 1.“裹脚”
所谓“裹脚布”，就是用油条夹着鸡蛋饼，里面放甜酱或辣椒酱，适量芥末、香菜，像旧铅笔盒一样包起来。 曾几何时，在嘈杂的清晨，等公车上班的人或刚跳完宵夜舞或打了一夜麻将的人，都会在“裹脚布”摊前驻足点这个美味可口的经典小吃。 多年后，当肯德基推出XX肉卷时，我不禁感叹“老外也能盗版！！”
上海特色小吃2.锅贴
那个传说不再重现。 从前有两个少年，每人吃了一斤，也就是十二两！ 我是其中之一。 四川路和长春路的小吃店早就关门了，但他家的蘑菇锅贴还是让我流口水。 不过，即使是普通的锅贴，口感也很紧实，味道鲜美，分量足。 每次回上海，首选的美食非锅贴莫属！
上海特色小吃3.油墩子
用勺子把打薄的面糊倒入预定的椭圆形铁模勺子里，然后放上葱花和盐的萝卜丝，再加入面糊，把勺子放到油锅里，直到变成黄褐色就可以了出来，凉爽可口，香脆可口。 它已经流行了很多年。 路人都是馋嘴的肌肉，看到就买，边走边吃，别有一番风味。 曾经是最受上海女孩子欢迎的街头小吃之一。
上海特色小吃4.小笼包
原为上海近郊南翔镇著名的传统小吃。 因其外形小巧，皮薄透亮，用特制的小竹篓蒸制而成，故名“小笼包”。 市内还有两家很有名的小笼包店。 一家是豫园商城的南翔馒头店，一家是西藏路和延安路交叉口的古一园点心店。 我还是习惯称豫园为城隍庙，我总叫它“去城隍庙吃饺子！”
上海特色小吃 5. 生煎
粗略打个响指，全上海至少有上百家生煎包子店，比星巴克的咖啡店壮观多了。 皮金黄，皮薄如纸，却不破上海小吃店，不粘连。 肉馅是用猪肉碎、酱油、葱姜末、花椒面、香油做成的。 装满半发酵面包，放入油锅中，油炸后，喷上清水数次，再撒上芝麻。 底金黄，硬香酥脆，馒头体洁白，松软，肉馅细嫩，微汁多，嚼起来有芝麻和葱香。
上海特色小吃 6. 阳春面
也称为光泽。 面条韧劲爽滑，虾米松软可口，葱油清香四溢。 记得小时候等公车好久。 妈妈经常在家门口给我买一碗阳春面，逗得我哈哈大笑。 曾几何时，这种经济实惠、无处不在、让人胃口大开的经典上海传统面条，慢慢被日本面条所取代，让我心酸！ 可笑日本很多鬼子都叫嚣要尝尝上海的传统面条！
上海特色小吃 7. 臭豆腐干
炸臭豆腐！ 多见于学校、单位出口处。 臭豆腐干一般不太咸，有鲜味。 放入油锅后，外酥内软。 撒上少许辣酱上海小吃店，非常好吃。 放学后，我经常陪喜欢的女同学去买这种吃的。 现在听说街边偶尔有卖，经常供不应求。
上海特色小吃 8. 炸豆腐粉丝汤
一般来说，街头食品是简单快捷的完美体现。 而这道粉丝汤就是最早的慢食的鼻祖。 像细长的扇子，话题层出不穷，炸豆腐块很有嚼劲，可以趁机避开话题或者自己想想答案。 我搬了一张板凳，和朋友们一起坐下。 不一会儿，热腾腾的油豆腐粉丝汤上来了，感觉这个冬天并不太冷。
上海特色小吃 9. 九娘圆子（甜九娘）
糯米粉包裹的小丸子和酒酿一起煮。 酒酿口感浓郁香甜，圆圆的籽粒更加糯糯，馅料香甜。 10多年前，它在新村社区经常像山歌一样被贩卖。 生意真是红红火火，经久不衰。 其甜、酸、软可与元祖糕相媲美。
上海特色小吃 10.茶叶蛋
上海人一眼就能看出来。 十分之九喜欢茶叶蛋！ 他们甚至有自己的秘方。 还有老太太在上海火车站和各大公园的茶叶蛋，真是让人过目不忘。 先是他们远远地闻着香味，然后走近他们，蘸着汁，一口，两口，我一般是三口吃完。 有记载，一顿饭吃掉了12个，而且是被吃掉而不是被吃掉，可见当时的惨烈程度。
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