1. 重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆市区广为流传的地方传统名小吃。 一直是重庆人的最爱之一。 手工主粉是以红薯和豌豆淀粉为主要原料，再经农家传统手工制作而成。 重庆酸辣粉的粉丝弹牙、酸辣、开胃。 是全国人民喜爱的重庆地方小吃。 “重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品。 重庆酸辣粉因其独特的口味和酸辣开胃，长期以来深受重庆人的喜爱。 其特点是“麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻”。 被誉为“天下第一粉”。
2.山城小汤圆
山城小汤圆是重庆特色传统小吃。 以个头小、皮薄馅大、香甜爽滑着称。 由猪油、白糖粉、黑芝麻粉等制成。 食用方法：用大锅将锅内的水烧开，水开后盛汤圆。 火不宜过大，随时加入冷水调节水温，以水不搅动为宜。 汤圆出水后，漂浮一会儿，盛入碗中。
3、重庆抄手
重庆炒手是重庆的一种美食。 它是馄饨的一种。 它皮厚肉多。 它的形状像金锭。 口感顺滑细腻。 它通常与红油肉汤和绿色蔬菜一起食用。 抄手在川渝地区至少有1500年的历史。 是川渝地区对馄饨的通称。 对于重庆人来说，吃炒手和小面是一种难以忘怀的旧情。 走在老重庆潮手的街道上重庆美食团购网，是每个人都有的童年记忆。 在重庆地区，麦果美食小编推荐两家有名的炒手，一位是老马炒手，一位是吴炒手。 老马炒手讲究的“麻”分为清汤、微麻、微麻、中麻、老麻、特麻6种口味。
4.重庆麻辣烫
麻辣烫是起源于四川的传统小吃。 麻辣烫火锅也是吸收了麻辣烫的优点而改进的。 是川渝地区最具特色和代表性的“川味”饮食。 重庆麻辣烫是一道非常受欢迎的重庆特色小吃。 涮涮锅的吃法，起源于船夫和纤夫。 长江岸边的纤夫们在河边捡几块石头，在拉筋的时候搭起瓦片。 罐头，舀几勺河水生火，加入辣椒等调料在罐头内烫食，这是最早的麻辣烫吃法。 麻辣烫一年四季都很受欢迎，制作方法也很简单。 麻辣烫的吃法和火锅差不多。 可以说是一个人的火锅，香辣可口。
5、重庆担担面
担担面是川渝地区著名的传统面食小吃。 据说街上有挑夫抬担担面重庆美食团购网，故名。 重庆的担担面以郑东担担面为代表。 郑东担担面于1958年、1964年、1980年、1984年四次被评为重庆市“名小吃”，郑东担担面入选中国烹饪协会主办的重庆市“中国十大名小吃”名单。 反正一碗正宗的担担面，做出来的时候看起来是黄面、青菜、红油，吃起来软软硬硬的。 适中，细嫩爽口，一口面就是一口料，可以品尝到浓郁的重庆风味。
