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太平洋生蚝:新西兰生蚝和法国生蚝

   2023-05-15 网络整理佚名2110
核心提示:本、台湾和澳大利亚的太平洋牡蛎。,有人怀疑是与本地近江牡蛎杂交所致。,确认罗源湾太平洋牡蛎被测样品中不含与近江牡蛎杂交的个体。苹果酸脱氢酶电泳可作为鉴定相关种群的技术手段。,本项调查结果也显示罗源湾太平洋牡蛎很可能不是纯系品种。],中文译作巨蛎属长牡蛎[2]。,近江牡蛎养殖业在日本一度极其消沉[4]。,日本太平洋牡蛎种

卷。 23 第 3 期 海峡两岸卷 23, No. 3OF OCEANOGRAPH Y INTAIWAN S TRAIT Aug. , 2004, August 2004 JOU RNAL Identification of near river oyster and Pacific oyster isoenzymes。 福建省海洋与渔业局水产养殖技术推广站,福建福州3500033; 3. 福建医科大学分子医学实验室, 福建福州 35000) 太平洋牡蛎。 该物种引进后不久,养殖质量开始下降; 有人怀疑是与本地牡蛎杂交造成的。 本文通过同工酶分析,确认罗源湾太平洋牡蛎检测样品中不含有与牡蛎杂交的个体。 苹果酸脱氢酶电泳可作为鉴别近缘种的技术手段。 不过,这次调查的结果也表明,罗源湾的太平洋牡蛎很可能不是纯种。 培育纯化品系,加强种质资源管理,对振兴福建牡蛎产业具有重要意义。 关键词:水产资源学; 太平洋生蚝; 靠近河牡蛎; 同工酶; 简介 又称日本牡蛎(Japanese oyster)。

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一般认为是Crassostrea gigas(Thunberg 1795)[1]的俗称,中文译为金字塔属的长牡蛎[2]。 除了长牡蛎,大叶牡蛎[C. ariakensis(也称为C. rivularis)]也是日本重要的食用物种[3]。 近江牡蛎仅产于日本九州岛西部的有明海域,自然资源不如长牡蛎丰富。 由于有明海牡蛎在1925年、1940年和1950年遭受了3次严重的灾害,日本的近江牡蛎养殖一度极度萧条[4]。 自1923年Seno和Hori发明悬挂养殖技术以来,日本太平洋牡蛎苗种出口业务进入快速发展时期。 由于欧、美、澳等多个国家相继从日本引进品种,直到20世纪50年代,太平洋牡蛎的养殖和加工才成为国际产业[5]。 根据2001年FAO统计报告太平洋生蚝,在全球水产养殖种类中,太平洋牡蛎产量和产值分别位居第一和第二位。 我国于1979年从日本宫城县购入太平洋牡蛎,首先在北部沿海试养。 福建省于1982年开始养殖太平洋牡蛎,养殖地点集中在罗源湾(包括罗源、连江两县)和北部的霞浦、福鼎。 近年来,我们多次与福州市和罗源县渔业部门联系太平洋生蚝,希望能找到罗源湾引进太平洋牡蛎的文字记载,但至今没有得到任何结果。

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罗源湾生蚝的起源至今有两种说法。 一是首次引进的太平洋牡蛎亲本直接来自日本[6]; 二是第一次引进的亲本来自我国北方,是1979年在北方引进的品种扩大养殖。此外,罗源湾还引进了台湾太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)和澳大利亚太平洋牡蛎( 1983 年和 1985 年来自台湾和澳大利亚的 Crassostrea sikamea。1988 年,Li 等人。 报道了罗源湾第一代太平洋牡蛎同工酶分析结果,初步鉴定该群由Ξ组成。 收稿日期:2003210230 基金项目:博士(2003I021) 作者简介:黄琴(1958~),女,博士,研究员。 © 1994-2007 中国学术期刊电子出版社。 版权所有。

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标签: 牡蛎
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