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南宁食客原创美食短视频
意大利
冰淇淋界难以逾越的经典
源自1905经典配方,低脂肪高蛋白
100%手工冰淇淋蛋糕≠奶油慕斯蛋糕
连姚晨都被他的实力挑中,一口颠覆你的认知
阿拉斯加的“汪”
意大利国粹Gelato冰淇淋,源自1905年经典冰淇淋配方,乳脂含量不超过6%,低脂更健康。
可可含量66%的比利时进口巧克力,纯正浓郁。 和栩栩如生的“网红发豆”打招呼最好的方式就是打开手机摄像头,对准它。
对于真正的冰淇淋,让它在室温下静置 5 分钟,表面会开始稍微融化。 银刀落下的那一刻,巧克力的香气从每一个缝隙中散发出来,没有人能拒绝巧克力的诱惑!
表面逐渐变成巧克力釉,里面还是固态的冰淇淋。 这是味道最好的时候。 甜美浓郁的巧克力一口融化在你的嘴里,治愈一切。
与美式冰淇淋蛋糕不同,意式冰淇淋蛋糕含气量极少,质地更致密。 同样大小的冰淇淋蛋糕,意大利的冰淇淋蛋糕比美国的要重一些。
扎根行业十年的老板,对原材料的选择非常严格。 北海道进口鲜奶,低脂安家鲜奶,精确到克的比例,做出来的冰淇淋非常细腻,入口即化。
绽放
覆盆子和桑葚为雪白的造型增添了一丝热情。 新鲜水果酸甜的口感缓和了咬一口冰淇淋带来的清凉感,每一口都是惊喜。
盒子里的干冰和冰袋是用来给冰淇淋蛋糕降温,保持口感的。 充满仪式感的定制餐具和湿巾,让您在享受美食的同时保持优雅。
阿芙佳朵
烤出来的坚果香脆可口。 新鲜萃取的Essperso,融合比利时巧克力Gelato,点缀日本食用24k金箔,纯正高端。
冰淇淋中还加入了进口65%纯脂可可片,让顺滑的冰淇淋掠过舌尖时,口感醇厚苦涩,口感更丰富。
你觉得它很硬,但切开它就能感受到里面的轻盈和柔软。 友情提示:冰淇淋蛋糕室温放置最好不要超过10分钟,否则会影响口感!
慕斯奶油蛋糕≠冰淇淋蛋糕。 在北上广等热门城市,冰淇淋蛋糕的地位就像一点点奶茶,拥有“一口过瘾”的魔力。
入口首先感受到奶油在舌尖绽放的柔滑,接着是绵密厚实的冰淇淋,口感层层递进。 捕捉它的方法是闭上眼睛。
关于艾弗格多还有一个小故事:十年前还在上海打拼的老板,巧遇来店里拍照的姚晨。 出于对“爱芙格朵”这个名字的好奇,姚晨挑中了这款冰淇淋蛋糕。 “这种味道很像生活,有甜有苦,让人回味无穷,是一种很棒的味觉体验。” 姚晨当时对老板说道。
草莓奶酪
上层是法国安德鲁草莓果肉冰淇淋,下层是新西兰进口芝士冰淇淋。 草莓的酸甜冰淇淋蛋糕店,芝士的芝麻香气,唤醒味蕾的兴奋,入口顺滑绵密,回味无穷。
可以定制形状,也可以选择组合,一次尝试多种口味,味道不输哈根达斯,价格却更便宜。
下午茶必备
最适合夏日下午茶的冰淇淋蛋糕,酸甜的蓝莓浆果、浓郁的可可、爽口的抹茶、香甜清新的芒果,四种味道交织在一起,让人忍不住陷入多巴胺的陷阱。
冰淇淋已经切成了小方块,无论是拍照还是吃都很方便。
100%意大利手工冰淇淋
用天然健康的原料制成的冰淇淋吃起来就能感受到它的“高贵”,这是廉价冰淇淋无法带来的味道。
有趣的冰糕
sorbet也是采用1905年意大利经典配方制作冰淇淋蛋糕店,小巧可爱,非常吸睛! 真是让人欲罢不能!
5月12日16:00之前