想要了解一个城市的文化，首先会选择西安博物院或者陕西历史博物馆。
秦始皇兵马俑和秦始皇陵是世界八大奇迹的组成部分。
明代西安古城墙、钟鼓楼、秦王府咸阳美食，现存最好的明代建筑
大唐芙蓉园、大唐西市、大明宫遗址公园、华清宫、华清池、大雁塔、大雁塔北广场、大慈恩寺、大唐不夜城、小雁塔、建福寺、青龙大唐寺
秦岭野生动物园、曲江海洋极地公园、西安碑林博物馆、高家大院、翠华山、骊山、半坡博物馆、白鹿原影视城、永兴广场、回民街、城隍庙、西安世博会、秦始皇一号. 2陵、西安革命烈士纪念公园等众多景点。
西安的小吃街还有回民街、永兴坊、东新街、袁家村、西洋市、顺城巷等。
西安最受欢迎的面食有：鸡汤面、裤带面、油泼面、拉面、西安蝎子面、驴蹄面、干拌面、棒子面、锅底面、炒面、麻辣烫面条、羊肉面、酸汤面、酸汤面等。
其中最好吃的有肉包、菜包、鸡蛋包、干花包、土豆片包、八宝麻辣包、臭豆腐包、凉皮包。
其中最好的是羊肉、牛肉、葫芦头、水盆羊肉和羊血粉。
像长安初吃的葫芦鸡，西安的饺子宴，擀面皮，凉皮，米皮，手工麻辣条咸阳美食，酸梅汤，黄桂花柿饼，老酸奶，搅拌球，油茶麻花，麻辣烫、豆腐脑、菜盒、锅贴、关中饼……
