（以下内容整理自7月亲帮母婴交流广东群美食分享）
鸡翅中含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白，可以强化血管和皮肤，对血管、皮肤和内脏都相当有效。 鸡翅中含有大量的维生素A，远远超过青椒。 它对于视力、生长、上皮组织和骨骼发育、精子生成和胎儿生长发育是必需的。 粤菜中的一道经典菜！
-工具-
刀
锅
-材料-
鸡翅：8~10个
盐：少许
烧烤酱：半碗
红糖：1/3块
水：一碗
姜丝或姜片：适量
洋葱：两个
-步-
1 鸡翅洗净，姜切丝，红葱头切段待用。
2 水开后鸡翅焯水2-3分钟，捞出，过冷水，鸡翅中间切一条口子（我喜欢先焯水再切，肉没那么老）并让它干燥以备后用。
3准备好葱和姜（喜欢吃蒜的可以加点蒜），红糖分三份。 起油锅，锅烧热，加油，放入小葱和姜丝，放入鸡翅翻炒5分钟左右，倒入烧烤酱，大火烧开。
4 烧开后，稍微炒一下，等烤肉汁收干后，倒入约一碗水，加入红糖卤水鸡翅，盖上锅盖，用中小火煮约5分钟。
5 最好先尝尝味道，要自己调口味，盘子里放点葱花。
是一道很好吃的家常菜，做起来也很方便。 你可以为你的宝宝做一些！
留意爸妈说的话（ibamashuo）卤水鸡翅，巨额好礼等着你~
