中国商报讯（记者 何洋）今年是北京麦当劳成立30周年。 30年来，麦当劳秉承热爱，引领创新，与北京和中国的飞速发展共鸣，与无数奋斗者一起见证和参与这个时代。 2022年4月起，麦当劳将推出系列活动，庆祝北京市场30周年，致敬时代奋斗者。
北京麦当劳高级总经理江艳丽表示：“北京麦当劳30年来的蓬勃发展，离不开各级政府和合作伙伴的支持和帮助，也感谢每一位麦当劳员工的厚爱、奉献和奋斗，让我们随时随地为北京市民带来美味和物美价廉的美食，继续为街区带来美味和凝聚力。期待与大家一起见证麦当劳的下一个30年。”
1992年4月，北京麦当劳王府井餐厅正式开业（图片由公司提供）
扎根当地市场
30年来，麦当劳为消费者带来了风靡全球的经典汉堡和小吃。 它还为中国消费者呈现了香辣鸡腿汉堡、炸鸡腿汉堡、小麦脆皮鸡等本土研发的明星产品。 麦当劳不断优化运营和供应链，持续运营超值三件套、1+1搭配等优惠平台北京麦当劳，提供物超所值的选择，让麦当劳成为北京市民的日常用餐选择。
麦当劳扎根本土市场，坚持对品质和安全的坚持和热爱。 1990年代初，麦当劳及其合作伙伴将现代冷链系统引入中国。 现在，麦当劳90%以上的原料都在国内采购，北京是麦当劳全国供应链的重要基地。 90%以上的馅饼和近一半的奶酪都是从北京运往全国的。
北京是麦当劳牛肉产品最受欢迎的城市。 2019年，安格斯牛肉汉堡系列首发北京； 巨无霸汉堡的销量也常年稳居全国第一。 为与北京市民同庆，北京麦当劳将于5月23日起推出“30周年巨无霸特惠套餐”，其中包括深受北京市民喜爱的巨无霸汉堡和30周年纪念笔记本。 售价30元北京麦当劳，数量有限，售完即止。 北京也是麦当劳在中国数字化创新的第一站。 2016年1月，麦当劳中国首家“未来智慧”概念餐厅在王府井开业。 新冠肺炎疫情发生后，麦当劳开始在北京推行“无接触取餐”服务。 2020年，麦当劳将在北京八里庄餐厅推出首款“M2go智能餐柜”，让点餐、取餐更简单便捷。
现在，麦当劳在北京拥有400多家餐厅。 消费者不再在麦当劳尝试带有仪式感的新鲜事物，而是将麦当劳作为日常用餐的选择。 从堂食到捷运，从甜品站到得来速餐厅，麦当劳真正融入了北京市民的生活。
5月23日，新王府井餐厅将变身复古快闪店，再现30年来消费者耳熟能详的场景，展现都市变迁下麦当劳30年不变的陪伴。 餐厅将以迷你时光博物馆的形式陈列北京麦当劳30年的纪念品和怀旧纪念品，见证30年与时代的共鸣。
打造“家外之家”
麦当劳积极回馈北京社会。 2006年，中国麦当劳叔叔之家慈善基金成立，先后开展了先天性心脏病儿童救治、自然灾害救助等多项公益慈善项目。 2011年，中华麦基金会资助40名先天性心脏病患儿完成手术。 麦当劳员工志愿者组成了麦麦志愿者团，积极参与，为他们带来鼓励和欢笑。
2021年9月，北京首家麦当劳叔叔之家正式开业，总面积约860平方米，家庭房共10间，为来京带娃家庭打造“家外之家”儿童医院就医。 每个家庭房都配备完善便利的设施，配套的综合功能区更贴心地考虑孩子的精神状态和生活需求，为孩子营造舒适、快乐的生活环境。 截至2022年一季度，北京麦当劳叔叔之家累计为61户家庭提供免费服务，提供1299晚睡眠。
麦当劳中国CEO张家印表示：“北京麦当劳成长的30年，是与中国经济社会发展进程共同成长的30年，也是在探索中不断发展进步的30年。尤其是进入“金拱门时代”后，我们抓住本土发展机遇，加快发展布局，今天不仅实现了30多年来最快的开店速度，还积极践行企业社会责任，真正实现了从国际品牌到‘民族品牌’的转变。”
