上海烘焙工坊二楼的Bar Mixato拥有中国最全最原汁原味的鸡尾酒。 无论你是咖啡爱好者还是酒吧新人,都能在这里找到你的最爱。
共有7款特色咖啡饮品,每杯均加入上海烘焙工坊精选咖啡。 在这里你可以解锁新的葡萄酒搭配,葡萄酒与咖啡的独特组合,碰撞与融合的全新诠释。
也许你喝过很多手冲咖啡,但手冲咖啡版鸡尾酒你一定是第一次见! Shanghai Roastery 的咖啡师化身调酒师,在指尖施展魔法!
法国干邑白兰地和波旁威士忌等基酒在这里碰撞交融。 将冷萃咖啡和基酒的混合物倒入装有现磨咖啡粉的滤杯中进行多次萃取。
为了保持甜味,西西里华尔兹比其他鸡尾酒更凉爽。 精选咖啡和基酒的液体在高脚杯中缓缓流动,诠释着流动即是美。 这款酒最有仪式感和观赏性,还可以解锁调酒师的上桌服务哦~
天鹅绒般顺滑的口感,Qizhi™冷萃与伏特加的神奇邂逅,是一种怎样的味蕾体验? 两者完美融合,绵密的气泡赋予这杯马提尼独特的顺滑口感。
浓郁的口感充满了冷萃咖啡、干邑白兰地、咖啡利口酒和杏仁利口酒的味道。 香甜的巧克力味让人回味无穷,喝一口就过目不忘。 酒体的甘甜香气充分彰显了咖啡马提尼的优雅与高贵。
Glacier Shimmer 重新诠释了 Reserve™ 冷萃咖啡、伏特加、柠檬果子露、榛子糖浆和四川胡椒的陌生组合。 多重口味在味蕾深处起伏,犹如冰川上的微光,给你不一样的体验惊喜。
作为可饮用的甜点,首先品尝柠檬冰糕的特殊混合物。 在冷萃咖啡的催化下,柠檬冰糕和花椒碰撞产生榛子巧克力的味道。 更亮更清新,喜欢甜酒的小仙女们一定不要错过TA!
世界上每一个烘焙工坊都有专属的工坊特别经典。 这款特别经典的上海工坊版在咖啡的基础上融合了茶元素。 浓郁醇厚的咖啡、五香茶的香气、酒香的醇香在唇齿间层层绽放。
更让人惊喜的是冰块上的护理机。 臻选标志的“R”印有铜牌,让这款杯子更显与众不同。 柠檬皮夹杂着浓郁的酒香,从鼻尖钻入心间。 喝一口,瞬间唤醒心中的小野兽!
椰林早餐味蕾工坊,是对经典鸡尾酒椰林飘香(Pina Colada)的创新,充满了调酒师的奇思妙想。
选用上海工坊限定的精选咖啡,椰奶的甘甜与醇香,细细品鉴后,会化作微苦而浓郁的坚果香气。 这款酒分为含酒精和不含酒精的版本,不同的风格满足了老年人的需求。
上海烘焙工坊重新演绎走过一百年的Negroni。 热腾腾的龙舌兰酒和苦艾酒遇上精选的冷萃咖啡味蕾工坊,搭配清新爽口的柠檬片,相得益彰,温情柔美。
当冷萃咖啡遇上清爽的新鲜柚子,再加入带有天然植物苦味的汤力水,调制出一口冷柚子轻云。 果香与酒香交融,舒展自如。 冷幽青云喝起来多了几分嚼劲,一口就停不下来!
共有4款特色茶调鸡尾酒,每一款都添加了上海烘焙工坊特有的精选茶叶,让爱茶人士徜徉在茶与酒的完美邂逅世界。
Teavana™ Special Blend 百里淘淘可以说是一款颜值与实力兼备的酒。 酒精浓度低的TA简直就是年轻酿酒师的最爱。
Peach Zen™ 花草茶的香气萃取自白苦艾酒,波旁威士忌融合桃子和百里香。
源自莫斯科骡子的灵感,注入抹茶元素的抹茶舞台剧,加入新鲜柚子酒、伏特加、新鲜柠檬汁和苦艾酒,让味道更深。
还加入了新鲜的姜汁,注入不同的风味。 玻璃杯内壁上的水滴与酒体相得益彰。 随手一拍,轻松称霸朋友圈!
杏子、酸奶、蜂蜜等耳熟能详的单品,在味蕾的奇思妙想下,调酒师又会创造出怎样的奇迹呢? 搭配 Citrus Jasmine™ 花草茶和白兰地,散发坚果香气。 在浮生陌忆,你尝到的,是时光的味道。
颠倒曼哈顿基酒的比例,牙买加朗姆酒和雪利酒交织,加入五香茶的薄荷和辛辣风味。 酒韵混合果香所产生的浓郁扎实质感在舌尖绽放,简直让人爱不释手!
惊喜不止于此,Bar Mixato还有更多私人珍藏美食和多款美酒,总有一款等你解锁!
在这里,无论你是老手还是新手,Bar Mixato 的20多位资深调酒师总能调出你喜欢的。 在这里,您还有机会品尝到中国芝华士鸡尾酒冠军Timothee Becqueriaux调制的鸡尾酒。
店内的酒单也会根据当季精选咖啡豆的风味特点进行调整,让你每次来都能解锁不一样的惊喜!
厌倦了白天黑夜的喧嚣,周末晚上约上好友,打卡咖啡仙境,定格Bar Mixato带给你的微妙美好时光。
除了上海面包店
魔都还有两个地方
Bar Mixato的身影
灯亮的时候
过来喝一杯
-上海另外两家店的地址-
①
星巴克精选咖啡酒水店
北京东路99号1楼L101A室
②
星巴克珍藏咖啡烘焙工坊
虹桥路1号Grand Gateway 66北塔一楼165A/178室
星巴克臻选上海烘焙工坊
旗舰酒吧 Mixato
-地址-
上海市静安区南京西路789号
星巴克臻选上海烘焙工坊二楼
混合酒吧
-营业时间-
周一至周四/周日 7:00—23:00
周五至周六 7:00—24:00