说起山东大家可能会想到挖掘机技术最好的公司是哪家，那么去山东找蓝翔，人均1.8米的山东大汉。 大家也会想到山东煎饼，还有最近很火的淄博烤肉，但是仅仅用这些来形容山东未免太片面了。
山东是礼仪之邦，素有齐鲁胜地之称，不仅文化丰富，经济也足够强大。 山东布局如鹰，三面环海三娃子肥肠，地理位置十分优越，拥有六分之一的海岸线，港口优良，渔业资源丰富。 山东丘陵山地和平原交错，划分为四大地理板块。 因此，泰山从平坦的华北平原中脱颖而出三娃子肥肠，显得格外巍峨。 很多人带着“一览众山小”的眼光来到泰山，而鲁菜更是八大菜系之首。 光是想到山东煎饼，就让对鲁菜的评价过于简单了。
山东的美食实在是太多太多了，我就给大家罗列几样吧。
济南把肉，九转大肠，优轩
青岛锅贴、麻辣炒花蛤、青岛肥渣、流亭猪蹄
淄博周村烧饼
枣庄麻辣鸡滕州菜饼
东营黄河刀鱼、利津炸包子
济宁儒家熏豆腐，凉山烂鱼
威海鲐鱼饺子、乳山小笼包
日照酸辣乌鱼蛋汤老醋刺头莒县全羊汤
潍坊猪肉火
德州红烧鸡
聊城卫熏鸡临沂炸鸡糁汤
你认为这是结束了吗？ 如果不是去了一趟山东，恐怕小编永远都不会知道，除了云南闻所未闻的牛肉扁锅、蚂蚁蛋等奇葩美食，山东还有这么多独具特色的美食。 今天我还要给大家介绍5种奇葩美食。 当地人永远不会厌倦吃它们。 我们老外见了都摇头。 这个可以吃吗？
山东的朋友们可以在评论区发表自己的看法，这些美食味道如何，也可以在评论区留言，介绍哪些其他地方的朋友没吃过，而你却大饱口福。
1.炒豆虫
小时候，这种虫子是我的噩梦。 当我收割庄稼时，它们都爬到路上了。 你站在地上，用脚爬行。 当你踩在地上的时候，发出咯吱咯吱的声音，虫子都被踩死了。 绿水流出来了！ 现在想想都头皮发麻。 这道美食也太有争议了。 有些人喜欢吃它，有些人则害怕它。 看到这些美食，你会怎么想？
二、苦肠
什么是苦肠，很多人应该都吃过却不知道。 肥肠大家都不陌生。 吃货喜欢吃肥肠，因为他们喜欢肥肠的味道。 肥肠就是猪的大肠，另一种肠就是猪的小肠。 大肠储存粪便，而小肠消化食物。 胆汁从胆囊排出，进入小肠消化食物。 胆汁是苦的，所以小肠也是苦的。 苦肠是山东青岛的传统美食。 湖南、四川等地也有类似的小吃，只是叫法不同。 我们吃过的苦肠就是灌肠的那薄薄的外皮，但山东人大概大部分都没吃过苦肠。
3、渣豆腐
沂蒙地道的特色美食，豆渣，听名字就挺土的。 很多人都喜欢豆腐，也可以做成各种美食，但沂蒙地区喜欢用它来做渣，配上焯水的菠菜和苦菜，随便煮一锅就会变成粥状的渣豆腐，有也是一种炒着吃的渣豆腐。
4、炸蝉猴
80、90后的小伙伴们，大概从小就喜欢在树上找蝉吧。 山东有些地方称它为时令龟。 这是山东人的大爱，但很多人看到蝉猴的腿脚和完整的身体都不敢吃，生怕肚子里生出一只小蝉猴。 让很多人望而却步。 但是，蝉猴富含优质蛋白质和矿物质，确实营养丰富。 朋友们可以试着克服心理上的恐惧，美食会俘获你的芳心。
5.虾酱
河北离山东很近，但是我从来没有吃过山东的虾酱。 不臭的虾酱没有灵魂，真的是又臭又腥，但不影响它曾经是皇品。 听说山东人直接用虾酱蘸大葱，也可以蒸着吃。 它又香又新鲜，与米饭很相配。 许多人第一次被这种气味劝阻。 记得上大学的时候，第一次吃虾酱是在沧州地区。 当我打开盖子时，味道直接进入了我的大脑。 不知道其他城市的朋友有没有吃过虾酱。
毫无疑问，这些美食应该是当地人的最爱，但是对于很多没有在其他地方吃过的人来说，可能会有些怀疑到底能不能吃到。 这些独特的美食，既代表了地方特色，也承载着山东人的情怀。 如果有一天远离家乡，每个人都会深深地怀念。 传播这些其他地方没有的中华美食，应该是每一个热爱家乡的人共同拥有的品质。
热爱美食或者从事餐饮行业的粉丝朋友如果对我们发表的文章或者对香料的了解有什么改进的建议，可以在评论区发表意见。 如果您喜欢我们的文章，请点赞收藏。 . 感谢您的留言分享。
