《你的名字》短时间内票房破2亿。
我一点都不在乎。
只记得两人穿越时空交换灵魂，相识相知，成为好友。 原来，人与人之间最重要的是习惯。 当两人彼此模糊了彼此的记忆时，小编的心都快被剧情牵扯在一起了。 两人在黑暗中从人群中摸了摸对方，停下脚步回头看：君的名字，那一刻，小编的心都碎了。 这简直就是这个冬天的一锅暖心鸡汤！
男主配音——神木龙之介，
没想到演技好，颜值高，声音也好听~
一切都很完美，唯一的遗憾就是看这部动漫。
走出电影院的那一刻。 好想吃日本料理~
然而，我犹豫着选哪家店~
想必有很多有相同想法的朋友，
小编整理了一份上海好吃的日本料理清单！
年末了，记得犒劳一下自己，对自己好一点~
看到感兴趣的，记得拔草哦！
100 多种便宜的日本料理
船日本创意料理
. 新鲜的生鱼片。
人均：79元
地址：张杨路3918号九金广场二楼12-13号
电话：无
店面不大，食材新鲜，价格实惠。 已经是一家口口相传的日料店了！
小价钱，大味道~这家店虽然开业时间不长，但已经有不少回头客了。 小店门口，平日下午4:30开始排队！ 老板全程介绍每道菜的吃法。 不知道这样的服务会不会吸引你呢~
食材都是老板每天早上亲自采购。 据说进货渠道和人均400的日常食材一样。 三文鱼片很厚，5片31元的价格也很满意！ 老板对自己的小店还是很执着的！ 不仅在“日餐中最重要”的食材上下功夫，还为家里的客人服务，询问口味，送坐垫。
番长寿司（莱佛士）
. 寿司（即握寿司）。
人均：98元
地址：西藏中路268号来福士04-12号（近福州路）
电话：021-63672066
这是一家主打寿司的小店上海日本料理，在亚洲多个国家和地区都开设了分店！
番长寿司的番长是日本料理店中地位最高的人的名字。 Bancho Sushi自2007年开业以来，先后在澳洲、印尼、新加坡和中国开设了多家分店~
生意兴隆，源于美食； 美味源于食材。 他家的海鲜都是当天发货，食材的新鲜度绝对有保证！ 我推荐他的《东方明珠》。 有一长排寿司26元，每一个都点缀着浓郁的鱼子酱！ 每一口都能听到鱼子在嘴里爆裂的声音，柔软的糯米粒，还有脆脆的紫菜……好吃又实惠，绝对值得~
炼火
. 烧烤。
人均：134元
地址：宜山路2285号
电话：021-54152702
听名字和装修就知道这是一家吃烤肉的店。 餐厅整体的装修风格也很有特色，墙壁上有日式元素。
这些摆设的内容会简单介绍一下他家的特点。 比如有个挂饰写着：他家的牛肉全是日本和牛，澳洲牛肉F1和牛。 看着好复杂，总之是很不错的肉。 如果你想吃烧烤，但是又懒又不想烧烤，本店也为你提供烧烤服务哦！
这家餐厅为上班族打造了周一至周五每天2个商务套餐，价格30-35~
强烈推荐周一的烤肉饭套餐～这道烤肉盖饭会配上一个生鸡蛋。 特别的是生鸡蛋上还有日期！
绝对新鲜的食材~嫩嫩的鸡蛋遇上肉汁浓郁的烤肉，爱吃肉的你午餐就解决了~
天寿古屋居酒屋(思南路店)
. 居酒屋风格的日本料理。
人均：154元
地址：思南路30号南楼3楼（近淮海中路）
电话：021-52280650
思南路上一家隐蔽的店，开门进去，昏暗的灯光，日式的布置，日本人的顾客很多，仿佛穿越到了日本的路边居酒屋。
上班族们，下班后来这里喝杯酒，吃点日本料理吧~
作为居酒屋，自然少不了酒~
一定要记得点日式炸豆腐。 香辣的柚子辣椒酱和炸豆腐外脆里嫩。 浓郁的味道不知道折服了多少人~
他家的葱饺子真的很难吃。 记得在《SPEC》里，户田惠梨香每次吃饺子都想吃日本饺子。 和我一样想尝试的朋友可以来这家餐厅哦！
不过开车的话，停车有点不方便~
极光日本料理(K11店)
. 小资调整日本食材。
人均：200元
地址：淮海中路300号K11艺术购物中心4楼407号铺
(近黄陂南路)
电话：021-63336050
K11的日料店，订二楼可以俯瞰K11广场的位子。 关键是下面推荐的两道菜，你值得拥有，真心的！
这里的服务没什么好说的。 服务员随时随地满足您的需求。 吃完虾和生蚝，他们会主动更换骨头，并要求合适的上菜时间~每道菜都上菜，摆盘很精致。 他家的午餐套餐大概66-88元一份，性价比很高！
生蚝真的是老生常谈，基本是滑进嘴里，有嚼劲，脆脆软软的，口感丰富，配上他们家独家的蚝油，层次分明，太好吃了！
三文鱼芝士卷，一份有8大块，一块岩烤三文鱼加芝士，铺满米饭，一小块三文鱼裹在米饭里，一口咬下去芝士丰富，米饭香喷喷的糯的。 一定要趁热吃！
300 多种小而昂贵的日本料理
油桐花食
. 良好的环境日本料理。
人均323元
地址：四川北路1350号利通广场2楼
电话：021-63246197 021-63246198
这几天周末不想出门，到处都是人。 将是你静静享受日本料理的最佳选择~
在这家餐厅里，环境以薰衣草为主调，有一种很安静的感觉。 桌上放着石头一样的餐具。 因为位置的关系，相对来说人不会很多。 每张桌子上都会有一个“No Missing Order”的摊位。 虽然菜品不是最完美的，但是环境真的很好！
其主打甜品芝麻冰淇淋深受各年龄层人士的青睐。 感觉是冷冻版的芝麻酱，分量还不小~注意环保的朋友，周末试试吧~
橘子涮涮锅屋
. 日本火锅。
人均：363元
地址：复兴中路523弄7-9号思南大厦26C（近思南路）
电话：021-64180933 021-64182133
橘子涮涮锅是台北一家很有名的老店。 刘嘉玲和小S是它的股东。 周杰伦、舒淇、吴宗宪、陶哲、侯佩岑都吃过~
思南公馆这家餐厅的主厨是从台北调来的主厨~如果去这家餐厅吃饭，一定要记得提前预定哦~因为餐厅的桌位不多，先到先得哦！
这家店在思南公馆二楼，低调的日式风格，服务员超级有礼貌。 它家的日式清淡火锅很不错，最后的汤底可以做成海鲜粥。 据说一份涮涮锅是日本定制的，价格动辄上万！
Aya筷子铁板烧·日本料理
. 很难找到一家铁板烧餐厅。
人均：315元
地址：虹桥路1665号星光广场6楼A区602-603号
电话：021-62457783
星光广场就像一个大迷宫。 很难找到这家店。 你必须从必胜客一侧的电梯直接到6楼。 拉开门帘，穿过过道，黑色调的布置。
再往里走，就可以看到烧烤区后面大厨烧烤的过程啦~
他家的产品不错，分别是350元（团购300元）精品自助350元和398元（团购358元）豪华自助。 团购的区别是海参，鲍鱼，蟹斗，水煮虾，哈根达斯，还有鲜榨果汁~三文鱼刺身新鲜厚实，一口吃起来醇香而不腻。 牡丹虾个头个大，香甜浓郁，回味悠长。 PS：有2小时停车券~可以放心开车~
广林宫（广林）
. 尽你所能吃螃蟹。
人均：327元
地址：虹桥路1438号（红宝石路）上海高岛屋百货2楼
电话：021-62273778 021-62273779
我们都知道高岛屋的装修很有日系风。 相信这里的日料店各方面都会很不错的~
398元的套餐绝对让你满意！ 除了小青龙，海胆和帝王蟹是限量的，其他的小龙虾，牡丹虾，松叶蟹等等，都是可以随意选择的！
螃蟹的做法也是多种多样~ 爱尔兰奶油蟹是黄油炸蟹，奶油搭配爱尔兰奶油蟹微甜的肉质上海日本料理，超级好吃！ 松叶蟹是用火锅做的。 很新鲜，就是蟹肉有点老了。 红毛蟹，蟹肉分明，一看就知道，一定是生前喂饱了，很肥~
RIVIERA SHANGHAI 意式日式料理
. 西式日本料理。
人均：524元
地址：中山东二路505号RIVIERA松鹤大厦1楼（新开河路十六铺停车场楼上）
电话：021-33313777 021-33313071
占据优越的位置，创造出匠心独运的菜肴，这家日西合璧的餐厅，你当之无愧~池内大厨，他家的主厨，将西方料理与日本料理的传统工艺相结合。 . 简单来说，可以满足你同时吃日料和西餐的欲望。
而且这家餐厅是松鹤楼经营的，也就是说松鼠鳜鱼之类的菜品也可以点到满足你的胃口哦~
松鼠鳜鱼外脆里嫩。 酥脆的外皮包裹着鲜嫩的内里。 刺身拼盘绝对新鲜，肉色十足，光是看着就让人垂涎欲滴。 小编就来给大家介绍一下这里的美食吧。 一定要提前预定靠窗的位子哦~坐在靠窗的位置可以看到浦江的风景，趁着夜景和另一半打情骂俏，氛围超好！
1000+昂贵的日本料理
奈良本寿司
. 视觉盛宴。
人均：1242元
地址：永嘉路557号（近岳阳路）
电话：021-54665708
这是一家东京的老字号寿司店，已经开了三十多年了。 这是一家被誉为中国50强餐厅之一的寿司店。 它没有菜单，而且总是提供定制的晚餐！
小而精致，隐于都市，隐于住宅区的昂贵日本杂货店！ 位置比较偏僻，第一次去的人可能要找一阵子！ 可以品尝到奈良本亲手制作的寿司，菜肴缓缓呈现在眼前，是味觉和视觉的双重享受！
他们家的梅酒很好喝，纯正的梅子味，浓而不呛~搭配新鲜的刺身，可以缓冲新鲜的味道，酒香在口中蔓延~原谅我费尽心思也没有找到梅酒补几张松茸汤，海胆，生鱼片食物的照片作为补偿~
寿司直树
. 成分很棒。
人均：1290元
地址：古北路1838号奥特莱斯一楼北侧（近吴中路）
电话：021-54730595 13661988660
想知道“寿司直树”这个名字是怎么来的吗？
在日本，以“鮨”开头的餐厅通常比普通寿司店对食材的要求更高。 成本不是首要考虑因素，他们专注于为每个人制作最好的食物。 “早辉”是主厨Kevin的日文名字，他是一位在日本料理界工作了十多年的台湾人。
最值得一提的是他家的鱿鱼海胆，大王鱿鱼配北海道红海胆！ 除了日本，大王鱿鱼在上海并不常见。 与常吃的鱿鱼相比，大王鱿鱼更肥更甜，价格贵一点也无可厚非。 还有海胆。 据说这可能是上海唯一一家通过正规渠道从日本桐托水产进口生海胆的日本食品店。
他家的盘子真的很漂亮也很独特～每一种刺身都很讲究食材的搭配，酱油等配料。 刀鱼去骨后，做成叶子的形状，稍微烤一下。 酱油、细盐、山椒、刷、撒、点缀、小刺，每一道工序都完美提升食材的口感，同时最大程度的保留了食材的鲜美！ 入口光滑细腻，~
寿司一
. 低调奢华。
人均：1610元
地址：高邮路50弄5号（近湖南路）
电话：021-54111713
东京米其林推荐餐厅Suichi在上海开业近5年，口味深受食客好评~
他家的装修很简单。 它位于一个小平房旁边。 店里没有包厢，只有吧台座位。 吧台一共有三个座位，每个吧台可以坐6个人。 在这里，你可以看到每一道菜的制作过程~
据说做好的日本寿司所用的刀要放在冰水里，切鱼要用冰块，最大程度保证鱼的新鲜度。 在这家店里，你才能真正明白这段话！ 鲜嫩的食材、切鱼的手艺、手心的温热、酱汁的调制……低调奢华！
青木
. 它曾经是米其林星级厨师开设的餐厅。
人均：1565元
地址：泰安路（华山路）115弄9号
电话：021-52811107
曾在东京米其林寿司餐厅工作的中日混血主厨青木先生。 离开上海寿司一（没错，就是上一篇提到的那家）后，他自己创业，开了元社寿司青木。
青木君的进货渠道绝对有保障，有的甚至是“寿司之神”小野次郎的供应商。
除了食材，这里的布置也是青木桑的心血。 精致的餐具是竹木雕刻的，还有长寿纹~有了盘子，每一件都是艺术品！
在介绍下一家店之前，想问大家一个问题~
什么是怀石料理？
简单介绍一下吧~
（敲黑板，你怎么不做笔记呢！）
它的名字其实来源于中国老子的《道德经》：“因圣人褐怀玉”。
不明白，不明白就对了~（其实我是用书查的）这句话大致的意思是：不顾外在，重内在，表面粗糙破败，内心却怀抱美玉。
怀石料理的诞生起源于日本茶道的茶道，是提供给客人“垫底”、防止“醉茶”的小菜。 随着日本茶道逐渐深入贵族阶层，怀石料理的形式也逐渐丰富起来。
对很多人来说，怀石料理与宴会料理的主要区别在于用餐的形式。 怀石料理提倡慢慢地、有顺序地品尝食物。 菜品会一一呈现给顾客，穿插着各种酒、汤和小菜。 宴会美食是在明亮欢快的环境中，将各种食材的多彩组合呈现在顾客面前。 宴会伴随着各种精心挑选的酒~
换言之，怀石料理是一种清淡的料理。
宴席料理就是通过不同的食材组合来取悦人们！
两动一静~
红酱怀石料理
. 皇家美食。
人均：2762元
地址：北京东路99号（圆明园路）怡丰外滩306D
电话：021-53210321
极其精致的怀石料理，无论是餐具还是摆盘都是高水准！
食材每天空运到上海，确保食材绝对新鲜！ 每道菜都会解释，了解食材的名称和味道，以及烹饪方法。 这里的主厨曾是日本皇室的指定主厨，对日本料理有着丰富的经验。 曾在马来西亚希尔顿酒店担任日本料理主厨。
预约需要30%的押金，一顿饭2000+，饭后还有10%的服务费。 这样的餐厅，不再只是吃美食，而是吃美食，加上格调、环境、服务！
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