长白山曾经是最著名的天池，现在可能已经变成矿泉水了。 20年来，十余位矿泉饮料企业家先后来到这里，将这里发展成为享誉全国的“矿泉城”。 截至2021年9月末，仅吉林省靖宇县就实现矿泉水累计产量116.9万吨，产值10.8亿元。 矿泉饮料产业特色园区已带动近3000人就业。
这一切都始于2002年农夫山泉的到来。从靖宇县第一家工厂的投产，到在抚松县长白山发现墨雅泉，农夫山泉开发了一系列高端、极具商业价值的产品。价值和艺术美感，将这一享誉世界的矿泉水资源推向全国。 更重要的是，农夫山泉倡导的保护性发展，与这里山水共生，带动了当地包装饮用水行业的健康发展。 在农夫山泉的倡议下，靖宇县拥有国内首个按照国际标准建设的矿泉水水源保护区。 此后，入驻长白山的饮水企业纷纷从中受益。
从采购到建厂
农夫山泉树立保护性发展理念
2022年是农夫山泉在长白山建厂的第20个年头。 但如果从寻找水源算起，农夫山泉与长白山的缘分已超过23年。
1999年，农夫山泉水源勘探员方强来到长白山靖宇县。 这个后来因“矿泉”而家喻户晓的县位于吉林省东南部，当时还是国家级贫困县。 远在杭州的方强早就知道，长白山地处东北东部山脉，地上地下资源丰富农夫山泉婴儿水，也是国内少有的矿泉水产区是集中的。 2000年，靖宇县被中国矿业联合会矿泉水专业委员会命名为“中国长白山靖宇矿泉城”，是全国首个“矿泉城”。 根据当时官方公布的数据，靖宇县共有优质矿泉47处，其中5处泉水日涌量超过1万立方米，水质优良，无污染。
但遗憾的是，尽管长白山发现的矿泉水资源越来越多，但当时几乎无人问津，当地政府也找不到愿意投资的企业。 2000年前后，中国大部分饮用水企业仍以生产纯净水为主，工厂建在大城市附近，对水源的重视程度不高。 长白山丰富的泉水无法商品化、品牌化，难以形成与资源相匹配的口碑和市场。
在这段默默无闻的日子里，只有农夫山泉的水源勘探者方强无数次穿梭于杭州和靖宇县城之间。 他对长白山水源的一次次探测跟踪，一次次论证，终于让农夫山泉下定了决心。
2002年，景裕工厂建成，成为农夫山泉首个走出浙江的生产基地，总投资4.77亿元。 为此，农夫山泉引进了当时世界上最先进的制水设备，设计生产能力为每小时6万瓶，全部实现自动化操作。 建厂之初，农夫山泉就确立了保护性发展的理念——在农夫山泉的推动下，当地政府围绕长白山水源地建立了10平方公里的水源保护区。 规范建设矿泉水水源保护区。 此外，为了把长白山的好水运走，靖宇县还修建了桶装水专用铁路，起点是农夫山泉厂。 这是靖宇县历史上的第一条铁路，饮用水产业的发展从此拉开了序幕。
在随后的发展过程中，农夫山泉不断在长白山地区寻找水源。 2008年，出入长白山腹地近80次的方强，在抚松县发现一处珍贵的低钠矿泉，公司将其命名为墨雅泉。
与靖宇县类似，抚松县也拥有丰富的水资源和矿产资源。 根据当地随后公布的数据，抚松县已发现具有开发价值的矿泉水源地41处，已勘查鉴定的水源地16处，允许开采量为5.5万立方米/日。 有偏硅酸型、碳酸复合型和含锶、锂、钒等，非常稀有，被专家认为可与阿尔卑斯山的Vorvik矿泉水和阿尔卑斯山的Narzan矿泉水相媲美北高加索。
2012年，农夫山泉开始在长白山建设抚松工厂，两年后建成。 工厂仍然实行保护性发展的理念。 农夫山泉聘请了在森林环保建设领域具有丰富经验的挪威建筑学院教授负责水源步道的设计。 为了只做一个“林间过客”，整条步道由基础设施拼接而成，不用时可随时拆除，不留痕迹。 人行道桩基施工绕过地下树根农夫山泉婴儿水，不使用水泥。 整个施工没有使用任何大型施工设备。 2019年1月，农夫山泉抚松工业旅游景区获批国家3A级旅游景区。
《龙白雪》等畅销书
商业与艺术的结合将长白山推向全国
对于长白山来说，农夫山泉的抚松工厂显然是一次升级，之后生产的产品大大提升了长白山水源的品牌价值。 2015年，抚松工厂推出高端玻璃瓶装天然矿泉水、饮用天然水（适合婴幼儿）等产品，填补了国内高端饮用水市场的空白，使中国天然矿泉水与世界竞争国外知名品牌。 农夫山泉高端玻璃瓶装矿泉水先后成为“一带一路”高峰论坛和金砖国家领导人会晤唯一指定用水——这一介绍至今仍被收录在抚松县“走进抚松”的介绍中。
2021年，农夫山泉进入长白山的第19个年头，又一款3元价位的产品——“长白雪”天然雪山矿泉水即将出厂，将长白山摩崖泉带到全国。
长白雪属于更细分的天然矿泉水系列。 因其口感清澈，“喝起来不像普通矿泉水那么咸”，在包装饮用水市场颇具辨识度。 长白雪取水自距离天池不到60公里的长白山偏硅酸自溶冷泉。 从矿物质含量来看，长白雪溶解性总固形物含量为35-100mg/L，含镁1.5-5.0mg/L，钙4.0-10.0mg/L，钠2.0-6.8mg/L，钾1.0- 2.5 mg/L，偏硅酸盐30-50mg/L。 富含矿物质元素的同时，钠含量较低，入口干净柔和，更符合中国人的口味和当下的健康习惯和消费趋势。
“虽然长白山矿泉资源丰富，但能达到世界级高端水质的低钠矿泉并不多。” 一位饮用水领域的专家曾对媒体表示，“如果钠含量高，往往会影响口感。在8种矿物质元素中，低钠轻矿泉是享誉全球的高端矿泉的特点水品牌，长白山摩崖泉是低钠淡矿泉水。”
农夫山泉水源探矿者方强清楚地记得，第一次见到墨崖泉自成泉眼时的惊喜。 “水很干净清澈，甚至可以清楚地看到水下飞舞的沙子。” 在水源巡查中，方强看到了长白山一年四季都千姿百态。 “雨季、旱季和平水季都要检测水质和矿物质含量。” 泉水矿物成分及比例稳定。
除了味觉识别带来的商业价值，常白雪在包装上也非常用心。 瓶身包装设计沿袭了农夫山泉工艺美学。 以长白山的代表性动物东北虎、秋沙鸭、长尾林鸮、紫貂等为图。 透过镂空图案，可将长白山森林雪景尽收眼底。 这种包装常常让初次购买者大吃一惊，并自发地张贴在网上。 为了给长白雪造势，农夫山泉团队多次深入长白山水源，拍摄了大量展示长白山动物和长白山雪景的纪录片式广告。 “什么样的水源孕育什么样的生命？” “长白山”的味道等广告语的传播，再次为“长白山”这块金字招牌增添了分量。
如果说长白山成就了农夫山泉，倒不如说农夫山泉又成就了长白山。 通过商业性、艺术性和环保性的结合，“长白山矿泉水”被业界认为是区域品牌与商业品牌相辅相成的典范。
但回过头来看，长白雪的水源勘探和挖掘工作是在2008年完成的，2015年工厂准备投产。长白雪的新瓶设计是在2017年完成的，但是从水源的挖掘到新品上市2021年的产品，常白雪已经走过了13个年头。 这期间每一个环节的精益求精背后，都是一家秉承长期主义的心和耐心。 有行业观察人士表示：“农夫山泉一直希望的是为消费者提供真正升级的瓶装水，每一次升级都会轰动整个行业。在这种竞争中，消费者获得了越来越好的瓶装水。” . 更丰富的产品。”
