但此时,外界对转型的质疑也随之而来。
佛山文化专家:“很多佛山人祖祖辈辈都生活在这里,你做了什么改变?是好是坏。如果你要佛山人认可,毁了这段历史,怪谁?”
佛山当地居民:“瑞安聘请了一位美国设计师(佛山岭南天地的改造设计是由曾经建造过上海新天地的美国设计师Benjamin Wood设计的)进行改造,他真的了解当地的历史文化吗?” “
商业模式:“街区改造后,旧城的商业化运营将如何进行?”
改造后的岭南天地
一家店,一种颜色,现代与传统的融合,人群聚集地……
争议并没有耽误项目的进度。
2012年,佛山岭南天地正式开业,开始面临各方考察。 (岭南天地分期开放,此为一期工程。)
2020年8月,岭南天地新力也正式登场。
改造后的岭南天地,如今又是一个什么样子? 根据笔者实地考察,主要有以下记忆点。
1、石板路、青砖房……一家店同色。
走进佛山岭南天地,第一刀的感觉就是感觉不是来逛街的,更像是来游玩的。
岭南文化随处可见:
铁锅屋:在岭南天地,一刀看到了很多铁锅元素。 锅耳,因形似铁锅的耳朵而得名,一直是岭南建筑的标志。
青砖房:不同于现代街区的水泥钢结构建筑,岭南天地的单体建筑几乎都是青砖房。 古色古香的感觉很浓。
石板路:漫步在由石板路组成的曲径通幽的街巷中,穿梭于岭南世界,不自觉地代入岭南文化的感官体验。
保留历史建筑:
例如:简氏别墅、龙塘诗社、钟楼等历史建筑,岭南天地得到了比较完好的重建和保存。
保留历史建筑并将其融入现代街区,是对老城的尊重,也是对文化的怀念与认同。
一家商店,一种颜色:
易道在岭南天地看到,里面几乎所有的店铺,风格都不一样。
每家店颜色相同,各不相同,消费者逛的时候应接不暇,充满新奇和吸引力。
2.餐饮、茶饮、零售、酒吧……首店、网红店、佛山地方特色……
除了购物感,能够留住消费者进行消费才是真正的生意。
当日在岭南天地见到易道。 业务范围广,品牌比较齐全。
业态:岭南天地的业态主要包括餐饮、茶饮、纪念品、休闲娱乐及特色服务、生活精品及配饰、酒吧夜经济。
其中,餐饮业占比最大。 细分为西式、中式、特色、轻食等,满足不同人群的用餐需求。
此外,酒吧业态着重打造夜间经济。
品牌:岭南天地品牌呈现三大特色。
首先,推出了很多首店和旗舰店。 例如:佛山第一家Dior香氛彩妆概念店、佛山第一家POP MART、initial佛山第一家店、乐高、无线电巷火锅等。此外还有很多旗舰店,比如佛山第一家华为授权体验店Plus、adidas Mega Store、VANS佛山首家城市旗舰店、PUMA形象店等。
其次,餐饮品牌符合年轻人的喜好,各类餐饮比较齐全。 如:凑凑、小龙坎、探鱼等。轻食有星巴克、Costa咖啡、奈雪の茶、半仙豆腐等。
此外,在现代化建设下,佛山的土特产品牌也十分突出。 比如佛山当地的百年老店:民信老铺、李希记、李仲生堂祖传、黄香花如意油祖传等。
值得注意的是,与上海和武汉新天地的品牌相比,佛山岭南天地的品牌可能没有任何优势和亮点。 但单从佛山的角度来看,也算是比较不错的实力了。
3、集市、音乐会、打卡点岭南新天地,来来往往的年轻人。
在逛街的过程中,除了岭南文化和品牌备受瞩目外,街区内还有集市、演唱会、网红打卡点,氛围浓厚。
有很多人逛市场卖小玩意儿;
随意搭建的音乐舞台,存在感和参与感都很强。
设置拍照打卡点,吸引消费者。
易到看到,来来往往的消费者多为年轻人和家庭群体。
岭南天地仍在前行
有哪些值得借鉴的地方?
文化收入是长期效应。
古老土地的变化,总会带来不同的看法。
佛山文化专家评价:“总体评价不错,一些岭南建筑得到了保护,可以恢复旧貌。交通比较发达,可以贯穿全境。佛山的一些非物质文化遗产可以用在里面。”
业内人士:“历史感上,岭南天地做的还是不错的。在商业运营上,岭南天地也有其独特的商业价值。”
佛山本地人:“有人认为现在的岭南天地一定回不去昔日的东华里,有人认为来这里就是体验氛围,是佛山新旧交替。”
外地消费者:“去佛山,佛山岭南天地还是值得一去的。”
从目前来看,与其去评判佛山岭南天地是否成功岭南新天地,我认为至少是越来越被市场所接受。
而作为历史街区的改造和商业的“激活”,佛山岭南天地也有其可借鉴之处。
1、修旧如旧的装修方式,历史文化感犹存。
大层面上:岭南天地改造采取局部拆除重建、局部修复的模式。 既还原了历史文化街区的风貌,又保留了历史风貌和文化认同。
细节方面:体现岭南特色的文化建筑元素,承载当地人情感记忆的古树,都是历史街区重建中不可忽视的深思熟虑和不可忽视的细节。
通过适当的改造,可以更直接地唤起消费者与历史街区的联系。
2、老城“新”业与时俱进。
历史街区的改造不仅仅是门面的翻新和修缮。
如何为其注入新的商业模式,激活老城区,是开发商和运营商需要考虑的重要问题。
佛山岭南天地融合现代商业与传统老店。 一方面,推出首店、旗舰店、网红店、年轻人喜欢的品牌,吸引当下的主流消费群体。
另一方面,契合城市文化特色的传统老店也不能丢。 借助文化,它们可以反映商业态度并连接消费者。
3、深耕运营,吸引和留住消费者。
深耕运营,保持业务新鲜感。
从当天在岭南天地易到的场景可以看出,集市、演唱会、网红打卡点都是为了吸引人气而运营的。
此外,在岭南天地的官方微博上,也可以看到其不断推出新品牌、举办新活动,不断为消费者营造新鲜感。
目前,佛山岭南天地仍在变化之中。
同时,以成为罗康瑞所期待的华南新地标为目标,佛山岭南天地仍在前行。