虽然背靠香港和记黄埔集团旗下的屈臣氏，但百佳似乎并没有发挥优势，反而在上海屡屡关店。
《第一财经日报》记者昨日获悉，其在上海仅有的两家门店将在本月内全部关闭。 据我们了解，百佳屡次关店的根本原因是其华东市场缺乏本地化管理，在运营管理和采购供应链方面存在严重缺陷。
几次关店
屈臣氏旗下的百佳目前在香港和内地拥有约300家门店，其中香港门店超过250家，涵盖2000平方米、4000平方米和6000平方米三种业态。 旗下有超市、TASTE、都会店、国际店等九大细分品牌。
虽然公司背景不错，但百佳在上海市场的发展并不顺利。
公开资料显示，早在1994年，百佳就进入了上海。 但2000年，百佳投资方将上海的14家门店转让给鼎鼎鲜超市，只保留了南京西路梅陇小镇广场地下一层的门店。 百佳虽于2006年重返上海，在杨浦开设了第一家大卖场，但仅经营两年便低调关闭门店。
去年初，几经波折，百佳重新规划，以高端超市TASTE品牌在上海古北地区开店。 目前，它在上海、古北和梅龙镇广场拥有两家门店。
可惜好景不长。 就在几天前，多位百佳超市会员收到一条短信，告知西门广场地下一层的百佳超市将于本月中旬休业。 此外，开业仅一年多的古北TASTE超市也将于本月晚些时候关门歇业。
这几天，梅龙镇的百家超市门店一直在进行关店前的最后一轮促销。 对于此次关店，百佳方面表示，关闭上海两家门店是因为租约到期，但这并不意味着百佳退出上海市场。 未来，百佳将寻找合适的机会在上海开设新店。
长期适应
对于百家“租约到期”的说法，记者采访了业内多家展店开发商，他们均表示，位于南京西路15年左右的百家超市可能确实已经到期租约。 不过，刚开业一年多的TASTE超市也以“租约到期”为由关店，因为超市项目一般至少需要5年的租期，而TASTE提前退出只能说明它的管理不好。
消费者李女士告诉记者，在古北4000多平方米的TASTE店里，她看到只有几十个顾客，店员表示这很正常。 相比之下，附近的古北家乐福，顾客络绎不绝。
“客户少是因为TASTE的定位高低不一。 它的主打旗帜是进口高端超市，但店里的商品只有30%左右是进口的。 不多，但TASTE算不上平价超市。 这种尴尬的定位，导致古北的高端客户去其他高端超市，对价格敏感的客户直接进店，所以去TASTE的人不多。” 是 接近百佳的消息人士透露。
记者采访了解到，古北味经营面积4300平方米，投资高达2000万元。 当时强调一半以上的食品是进口的。 屈臣氏集团区域董事总经理简力宏在接受本报采访时表示，未来广东和华东地区将是重点扩张地区。 他希望未来6到7年在上海开10到15家PARKnSHOP TASTE高端超市。
“帕克尼亚的管理在上海一直让人难以接受，客户少是因为产品不够高端，归根结底是华东采购的问题。上海的采购和管理人员很少，很多产品直接从华南采购，但是采购必须区域化管理，因为产品后期需要维护，包括售后、促销、促销、活动等，没有区域化采购管理直接导致缺乏产品维护，也会造成品类不足或产品不符合当地的需求。百佳上海缺乏管理人员，也导致运营本地化程度不够。 据上述接近ParkShop的人士透露广州百佳超市地址，一般高端超市的面积都控制在4000平方米以下，而古北TASTE却高达4300平方米，再加上高端货品匮乏，看来店里的产品不够多广州百佳超市地址，再加上上海市场连锁规模不足，百佳无法摊薄仓储物流成本，这次关店应该是“断臂止血” .
