68岁的卢友基曾任庄河市坪山乡(现并入光明山镇)党委书记。 1994年调入庄河市农委(现更名为农发局)任副主任。 正是在任农委副主任期间,陆友基与大骨鸡结下了不解之缘。
早在清朝乾隆年间,大批官州移民迁入庄河,便带来了山东寿光鸡和九斤黄鸡,这些鸡与庄河土鸡杂交而成。 经过多代杂交,自然培育出庄河大骨鸡,距今已有200多年的历史。 经过科研部门的科学处理大骨鸡,形成了肉蛋兼食、药食同源的庄河大骨鸡。 60、70年代,“蒙古马、秦川牛、庄河鸡、长白猪”四大名牌遍布全国。 大连有“金州马、新津猪、福州牛”。 四大“名旦”庄河鸡、庄河鸡的传记。 庄河大骨鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高。 它含有人体必需的多种氨基酸。 据科学测定,与普通肉鸡相比,庄河大骨鸡脂肪含量降低15.5%大骨鸡,蛋白质含量增加10.3%,微量元素铁含量增加60%以上,锌、镁、锰含量增加30%以上。
这么好的东西一直不为人知,这让陆游记有些坐立不安。 他要推广庄河当地的特产大骨鸡。 当时,陆游记想到了以文化为载体,推广大骨鸡。 撰写介绍大骨鸡的文章200余篇,发表于各类报刊。 他还整理写了200多幅关于大骨鸡的对联。 最让他满意的是组织了两场大骨鸡选美,并拍摄了宣传大骨鸡的电影《冰峪沟》,让默默无闻的大骨鸡名声大噪。 1999年,庄河市政府在北京举办了庄河大骨鸡“百鸡宴”。 至此,大骨鸡已名扬京城。 此后,各种荣誉接踵而至。 2000年,庄河大骨鸡被列为“国家畜禽资源保护品种”; 2001年,庄河大骨鸡首次出口日本15万只,庄河大骨鸡跨界进入国际市场。 “国家级”升级为“国际级”农产品贸易; 2003年8月,庄河大骨鸡及庄河大骨鸡鸡蛋于2006年被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品; 2006年,庄河大骨鸡成为我市首批国家地理标志产品。
在庄河市委、市政府的支持和领导下,陆友基终于实现了夙愿。 庄河的大骨鸡数量最高峰时达到1000万只。 他也被当地人称为“大骨鸡之父”。 ”。