2月4日立春，二十四节气之首，既是节气又是节日。 我国民间自古就有“打春”、“咬春”的习俗，按照习俗，要吃春饼。 春饼又称荷叶饼、煎饼。 唐人“吃生菜包春饼”，唐代立春时被誉为春菜。 宋代陆游有一句名言流传后世：“春日春盘节无心”。 所以立春这天一定要吃春饼！
说到吃春饼老昌春饼，大家在长春首先会想到老字号的长春煎饼——老厂春饼。 自2000年5月22日东民竹总店第一家店成立以来，老肠春饼现已在长春市开设了18家分店，覆盖各个地区，深受春城人民的喜爱。 全国也有几十家分店。 如今，长春老场食品已成为本土餐饮连锁品牌，形成了自己独特的饮食文化品牌。
美味推出
说老长春糕好吃还不够，快去前进大道欢乐城的新店试试吧！
上面的老肠春饼是用精面粉做的，佐以新鲜蔬菜和各种鲜肉，佐以调味酱。 这就是新鲜、营养、美味的老肠春饼。
春饼看似简单，但吃起来并不容易。 春饼虽薄，却能包“面”。 搭配蔬菜、肉类、酱汁、葱等各种调味品，任您选择。 它们营养丰富，绿色美味。 美味又健康！
卷饼也很有技巧。 先把春饼摊开，根据个人口味加酱料和葱花，然后在饼上铺上土豆丝、软炒蛋、豆芽等，然后把筷子放在春饼上，伸到饼上. 将春饼的一面卷起，下端向上包好，用手捏住，卷起另一边，最后一根一根拔出筷子。 出来的美味就做好了。 手艺好的人擀出来的春饼，会跟自己的嘴一样大，方便咬。
老厂春饼的特点是一面有两片。 揭开后，没有漏水和花边。 每个饼的上下都有“蝴蝶斑”，吃起来松软，萦绕唇齿。 卷起喜欢吃的菜，从头吃到尾，叫“头尾”，寓意吉祥。
菜品好吃不好吃，从最简单的几道就知道了。 最普通的傻豆芽和土豆丝煮得恰到好处，香脆可口。 墨西哥卷饼的最佳选择也是经常上桌的两道菜。
麻辣肉丝、鱼香肉丝、京酱肉丝等也是适合做卷饼的热门菜品。
培根也是卷饼的最佳伴侣
嫩炒蛋是一道很有讲究的菜，火候和技巧缺一不可。 新鲜出炉的嫩炒蛋，形状光滑，松软可口。
每位用餐的客人都赠送了一道特色苏泊尔汤，酸甜可口，与春饼相得益彰！
最赞的是老厂春饼很贴心。 特制容器保证春饼始终温润柔软，避免春饼受凉变干变硬，影响口感。
环境展示柜
老厂春饼欢乐城店位于前进街与卫星路交叉口欢乐城四楼。 店面装修时尚典雅，环境优雅干净。
起源于长春春饼第一品牌，深受长春人民喜爱。 店里人气很旺，几乎座无虚席。
所以，想在立春吃春饼的小伙伴们一定要早点来哦！
创百年企业 做春饼第一品牌
长春老场美食有限公司时刻秉承“品质+服务+清洁+营养+美味=顾客100%满意”的经营理念，按照“立足长春，走向全国”的经营理念，标准化、专业化、极简化的开发模式。 正如老场春饼总经理刘树波所说，“我们的发展目标是打造百年企业老昌春饼，做春饼第一品牌。”
老厂春饼经营多年，荣获中国特色名店、诚信企业合法权益重点保护单位、绿色健康企业、中华名小吃、风味特色十大名店等诸多赞誉、最佳信用单位、星级服务标兵。 单位、中国营养健康餐饮名店等荣誉称号，见证了老场食品的品质承诺和始终不渝的优质服务精神。
老厂春饼连锁店地址：
东民总店
电话：0431-88983990
地址：长春市朝阳区民主东街666号
开发区分行
电话：0431-84666028
地址：长春经济技术开发区深圳路5号（深圳街与海口路交汇处）
西康路支行
电话：0431-85656559
地址：长春市朝阳区西康路26号
龙里路支行
电话：0431-85620288
地址：长春市朝阳区龙里路1901号（原长营二宿舍）
汽车厂分公司
电话：0431-85778200
地址：长春市绿园区迎春南路20号（汽车厂老东风宾馆右侧）
北安路支行
电话：0431-82714189
地址：长春市南关区北安路475号
近港街分行
电话：0431-88959659
地址：长春市南关区金步街18号
欧亚商城分店
电话：0431-85616716
地址：长春市欧亚商业城10楼主题餐厅
前进街分行
电话：0431-85155088
地址：长春市朝阳区前进街1299号（省委党校左侧）
欧亚百货分店
电话：0431-85521928
地址：长春市欧亚商城二楼美食广场
中东分公司
电话：0431-89659988
地址：长春市经济开发区紫游路6738号（中东市场正门）
宽城万达店
电话：0431-89806089
地址：长春市宽城区人民北大街155号（宽城万达广场3楼）
红旗街万达店
电话：0431-81936599
地址：长春市朝阳区红旗街616号（红旗街万达广场3楼）
亚泰街支行
电话：0431-81817676
地址：
长春市宽城区文心花园小区D区亚泰街28号楼1楼（远方超市内）
迅驰广场分行
电话：0431-81905239
地址：长春市净月开发区博学路1555号迅驰广场4F
活力城分行
电话：0431-81870620
长春市南关区重庆路88号活力城4F
幸福城分行
电话：0431-81802126
长春市高新区前进街1889号幸福城4F
东环城分行
电话：0431-0431-81806822
长春市经济技术开发区东环城市路9889号（东环光大城二楼）
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优客汇长春美食广播创始人兼主编简介：
从业十年的曹播是美食传播专家。 曾任《新文化日报》美食记者、美搜组组长、新文化网美食频道总监、DM杂志《美食江湖》、《长春生活指南》主编，《长春生活指南》销售总监丁丁长春站，蜗牛公社副总经理兼CEO，2014年创办优客惠微信公众平台，现任喜宝集团自媒体事业部总经理，优客惠长春美食播主编。
