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男仆装:男仆是皇太子殿下

   2023-05-24 网络整理佚名2350
核心提示:管家作为可以在楼上楼下两个世界中自由移动的仆人,需要和厨娘们合作,根据主人和客人们的喜好来提供餐点以及与其相配的酒。女主人Cora在晚宴中的作用非常关键,她不需要对厨房中的工作有任何了解,准备一场符合贵族标准晚宴的各种复杂细节也不在她的认知范围内,她要做的是让餐桌上保持轻松的氛围,通过自己优雅的举止而不是生硬具体的发号

作为几年前火爆的英剧,这部所谓的“英版红楼梦”再现了爱德华七世时代英国贵族的生活和不同阶层之间的生活差异。虽然生活习惯、社会英国贵族的礼仪、时尚和举止在今天已经基本消失,古老的风尚在今天仍然具有吸引力。

在拍摄过程中,出于严谨,剧组请来了贵族历史学家阿拉斯泰尔布鲁斯作为顾问,确保电视剧中的每一个细节都准确反映了上个世纪英国贵族的生活方式。 在英国和海外受到广泛欢迎。

在剧中,唐顿庄园不仅是一座宏伟的历史建筑,更是一个完整社会制度的象征。 楼上开阔明亮,是贵族们行动的华丽空间,楼下阴暗狭窄,则是家仆的工作区。 大多数下人没有特殊情况是不允许出现在楼上的。

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楼上楼下不仅是真正的建筑隔断,更是分明的阶级隔阂。 一个楼梯上下的两个阶级有着截然不同的生活方式,从各种场合的正确着装到狩猎规则等等,让观众领略到真实的上世纪英国社会。 今天冷言君就参考历史学家的讲解,带领大家一起领略英国贵族的生活。

像剧中这样的贵族庄园,要保证其有序运转并不容易。 下人分工明确,职责琐碎复杂,但他们的最终目的是保证楼上的生活完美优雅,尽显贵族应有的风范。

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早上六点不到,楼上的贵族们还在酣睡的时候,楼下的下人已经忙忙碌碌了。 首先,整个府邸中,女厨子们都是最先起身的。 待他们冷醒并叫醒其他下人后,再端煤上楼生火,保证楼上的主人暖暖起床。

楼下大厅管家的专属座位象征着权力和地位,其他下人都对这个王座充满了敬意。 主人的贴身仆人需要在主人起床前做好随时被召唤的准备,楼上楼下的两个世界通过时钟板上的铃铛相连。

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钟盘在剧中给人的印象非常深刻。 可以说是最能象征两个班级关系的对象了。 按照惯例,每天都会有男仆站在时钟板前查看记录,相当于学校的布告板。 每当有主人名字的铃声响起,就表示主人来电了,相关的仆人需要立即出现在主人面前。

因此,当清晨某座挂钟响起时,也宣告了某位主人的苏醒,贴身仆人日常的侍奉工作也随之开始。 贴身侍女出现在房中,拉开窗帘,端来泡好的茶水,准备好主子们当天穿的衣服。

楼下的铃声响起,意味着府邸底层的下人终日忙碌,而楼上,则有无尽的闲暇和应酬。

如何着装:着装要求

贵族们的打扮,完全不同于我们现在的一套衣服来度过一整天。 他们需要根据当天行程的具体安排,为不同的场合准备不同的衣服。 例如,参加越野赛马时穿乡村风格的粗花呢; 而狩猎则更为庄重传统,彰显贵族风范,比如这款具有代表性的红色男士狩猎套装。

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那个时候的贵族妇女,一天换衣服的次数甚至有七次之多。 一日三餐、拜访朋友、骑马、喝下午茶、晚上睡觉都要换衣服,每次都要确保搭配正确。

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贵族服饰的作用远不止御寒和美容。 各种细节都有自己的含义。 例如,只有已婚妇女才能戴皇冠。

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那个时候女人不戴手套和男人见男人没什么区别男仆装,只是女士们可以在用餐时把手套摘下来放在餐巾纸下面,其他时候手套几乎是离不开的。

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贵族男子总是穿着整齐,以显示他们的绝对权力。

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除了衣服,帽子也是当时各阶层人士日常着装的重要组成部分。 由于经济和地位的限制,工人阶级往往戴布帽子; 贵族们的选择多种多样,几乎所有款式的时尚帽子都可以戴。 当时走在路上,碰碰帽檐是最常见的打招呼方式,但如果谈话对象与自己地位相同,有时就需要摘下帽子才能聊天。

严格的着装规定也体现在这个家庭的仆人身上。 以男仆为例。 作为整个家庭的门面,他们必须保证自己的衣着得体。

他们笔直的制服处处体现着家族的尊严,比如纽扣上的家徽。 同时,制服款式的细微差别也反映出档次的不同。 一般仆人和管家的衣服在领结、背心等地方会有一些区别。

如何管理时间:时间管理

除了精致之外,贵族生活的特点,时间观念同样重要。

贵族们的出游是与季节相匹配的。 运动、狩猎、舞蹈和家庭聚会都有自己的季节。 上流社会名流无不遵循这个社交日历。 夏季的伦敦,展览、舞会等活动如火如荼;

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夏末,又到了每年狩猎的黄金季节。 八月的松鸡季、九月的鹧鸪季和十月的野鸡季相继而至。 猎狐活动从十一月持续到次年三月。 月亮。

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上流社会的狩猎活动也比现在复杂得多。 有负责追逐猎物的人,有记分员,还有跟在后面的装填手,而且他们往往很厉害。 贵族们要做的,就是拿起枪,发射子弹。

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除了那几秒的实拍,漫长的等待猎物的时间,为大家提供了交谈的时间,让一切活动回归贵族社交的本质。

在《唐顿庄园》中,一楼展示的锣每天都会提醒楼上的所有人,确保他们在特定的时间做相应的事情。

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按照当时贵族的生活习惯,午宴一般在2点左右结束,晚宴要到晚上8点左右才开始,所以中间的下午茶是重要的一环唐顿庄园的日常生活。

为主人准备下午茶并不容易。 拍摄时需要注意茶点台与壁炉完全对齐,让两张沙发到桌子的距离完全对称相等,精准营造贵族生活的精致感类似于静物的陈设。

有趣的是,在同一个屋子里喝下午茶,楼上的主人和楼下的仆人习惯不同。 楼下,因为下人使用的茶具大多是劣质的,直接倒热茶可能会导致茶具爆裂,所以一般都是先倒奶再倒茶,而楼上的贵族则用的是高档瓷具,所以是先倒茶再倒牛奶。

夜间敲响的更衣锣非常重要。 梳妆锣是维多利亚时代大家庭的代表性摆设,在剧中依然出现在爱德华时代的唐顿庄园。

在庞大的建筑物内频繁走动,既费时费力又不合适。 用锣代之,既方便又庄重。 晚上7点,管家卡森会敲响更衣锣,最后提醒楼上的每一个人,是时候换上最正式精致的全套晚宴装束,迎接一天中最隆重的一餐了。 大约一个小时后,锣声再次响起,宣告开餐。

如何吃:用餐礼仪

晚餐是最重要的一餐,准备过程相当繁琐,但贵族生活的精致却通过这些繁复的程序体现出来。

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餐具的摆放要求对称、精准。 管家通常会用尺子来检查和调整桌椅、盘子和杯子之间的距离。 当然,他们在接触餐具时必须戴上手套,以免在银质餐具上留下痕迹。 同一位置各种餐具之间的间距也是相等的,餐厅椅子的摆放位置也需要精确测量。

除此之外,下人的竞争还体现在晚宴上。 谁负责上菜,上什么菜,不是随意安排的,而是体现地位和权利的。 荤菜由第一个男仆端上来,第二个男仆端来第二道菜,配菜或素菜。 高大帅气的下人,往往因为长相得体,在这个时候更有优势,还能拿到更多的俸禄。

餐厅内的佣人会等待管家的命令,在发出信号后开始上菜。 首先,开始接老太太的饭菜。 这个时候,男仆必须站在她的身后,一动不动,直到她把饭菜拿完。 退后一步等了几秒后,开始给下一个人上菜。 当多名佣人跟上,开始上菜时,每次弯腰的动作都要保持同步。

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总之,他们需要像一排机器人一样安静有序,以免打扰到业主们的谈话。

管家作为可以自由穿梭于楼上楼下世界的仆人,需要配合厨师根据主人和客人的喜好提供餐点和配酒。

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为了准备一张令人满意的餐桌,厨房需要忙碌几个小时。 楼下的厨房就像家里的机房,嘈杂而忙碌。 在这里,各种食材和燃料要源源不断地运进来,一天中的不同时间都有事情要做。 正是楼下的繁华,保证了楼上生活的优雅和舒适。

女主人科拉在晚宴中的作用非常关键。 厨房里的工作她不需要懂,准备一场符合贵族标准的晚宴的各种繁琐细节不在她的知识范围之内。 她要做的,就是让饭桌上保持轻松的气氛,通过你优雅的举止,而不是生硬具体的命令,从整体上掌控整个家庭生活的节奏和气氛。

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晚餐的座位一般都是提前安排好的,其他人出于礼貌要站在椅子后面,女主人才落座。 用餐过程中,注意观察是非常重要的,因为女主人决定了整个晚餐的节奏。 在她喝东西或吃东西之前,其他人不要碰餐具; 女主人把餐巾放在膝上时,其他人可以跟着; 在用餐具发出她吃完的信号后,她停止进食。 当女主人将餐巾折叠到盘子左侧时,表示晚餐已经结束,客人也跟着​​起身离开餐桌。 当然,一个优秀的世家夫人,会默默地打理大部分客人的用餐情况,尽量让宾主尽兴。

此外,Cora 的行为还决定了与在场的哪些人交谈。 用餐时,大家会注意女主人轮到的方向。 她一转身,就意味着大家开始和对面的人聊天,这样就保证了相邻座位的人有平等的交谈时间。

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这种无形的、强制性的社会规则,不仅仅是为了聊天,更是为了权力的博弈和利益的交换。 许多合同和婚姻都是通过这种方法促成的。

一顿愉快的晚餐对主人和客人来说都不容易,餐桌上的得体不仅仅是优雅的用餐。 熟悉大小不一、种类繁多的餐具也很重要。 面对一大桌餐具,必须严格遵守使用顺序。 如果很难记住所有的餐具,那么以盘子为中心,按里面的顺序,用上菜的步骤交换餐具是最安全的做法。

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如何结婚:婚姻注意事项

说到婚姻,英国统治阶级的婚姻很少以爱情为基础,主要是为了获得权利和土地。 对于贵族男子来说,土地的控制权是最重要的,绝对不能分割。 当时的英国女性没有继承权,贵族女性婚前没有任何权利和地位,嫁给一个有钱有势的男人自然对她们来说很重要。

贵妇要先见君王男仆装,方可成亲,表明她得到了君主的庇佑,将成为贤妻良母。

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每一位进入王宫的少女,都需要身着象征纯洁的白色长裙,头戴羽毛,头戴纱巾。 羽毛的数量是有严格规定的。 它象征着地位。 未婚少女戴两件,已婚女监护人戴三件。 分支。 围巾的长度自然也有要求,从肩头拖到地,长度不能少于3码。

观众相当于贵妇人的成年礼,标志着社交季节的开始,随后是大大小小的聚会,供她们寻找伴侣。 当时的贵族父母会用一本很厚的书——《伯克家族谱系》作为婚姻不可或缺的工具,来验证女孩潜在追求者的姓氏和社会地位。 这本书记录了英国所有的封号贵族。 他们不一定有钱,但对于贵族来说,家世血脉更重要。 结婚归根结底是为了扩大家族的影响力。

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贵族阶层并没有完全允许通婚,还是讲究门当户对的。 姓氏、历史和头衔都在婚姻的范围内。

跟他们比起来,下人的婚恋问题就简单多了,因为原则上下人是不允许谈恋爱结婚的,要侍奉主子一辈子。 一旦下人结婚,主人就会怀疑他们的忠诚度,甚至面临失业。 再加上楼下的佣人终日忙碌,很少有机会走出庄园看看外面的世界。 再加上佣人们的卧室大多是男女分开的,夫妻之间没有单独的房间,所以剧中安娜和贝茨的关系堪称理想化到不真实的例子。

如何说话:好好说话

一个世纪前被激昂的法国大革命吓坏的英国贵族提倡冷漠和矜持的优良传统,这一传统在他们的谈话中显而易见。 英国贵族说话有一定的限制和规矩,整体风格正式、圆滑、内敛。

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直白的情感表达对于英国绅士来说是少见的,仿佛他们天生就没有这种基因。 直言不讳也常被英国贵族认为是不礼貌的,但他们的说话艺术却能达到话不多说却仍能让大家明白其真实想法的效果。

一些重要的社交场合有严格的谈话礼仪。 例如,在晚宴上,保持沉默是不安全的。 食客们不仅需要一些八卦小技巧,还需要一些交际艺术。 金钱的话题对于靠继承得到一切的贵族来说太过庸俗,公开讨论金钱被他们认为是暴发户的做法。

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能说会道也不好表扬,因为吃饭时说话很重要,要避免的是不要卷入任何形式的争论,尤其是和主人。

当然,爱德华时期贵族的说话方式在今天并不全是方方面面的得体优雅。 有时这些上流社会的人甚至不得不表现出“不尊重”的行为,以显示他们不同于常人的尊严。

那时候的下人比较擅长沉默,在他们看来最好的服务就是不声不响地完成所有的事情,所以楼上的下人每天不管看到什么听到什么,都要板着脸。 并保守秘密。

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尤其是一旦离开庄园,绝对不能将贵族的秘密泄露给外人,因为主人一家的荣誉,也是他们的尊严。

如何养育孩子:养育后代

克制和克制还体现在培养后代的过程中,英国贵族绝对不会自己动手。 只有白天的下午茶时间,小贵族们才会被带到父母身边一个小时,其余时间则由保姆和保姆照顾。

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当然,即使是在父母面前短暂露面,孩子们也需要确保在离开托儿所之前穿着得体。

贵族男孩一般在7岁左右被送往寄宿学校,13岁进入伊顿公学和哈罗公学,最后进入牛津、剑桥等名校;

女孩们的成长经历完全不同。 家庭教师会负责教导她们,确保她们具备一个好妻子应有的素质。 英语、法语、刺绣等都是贵族名媛的必修课。

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婚前允许她们外出,但在没有监护人的情况下单独与外地男性会面会玷污她们的名誉。

《唐顿庄园》一共有六季,随着剧情的展开,时间也在发生变化。 科技的发展让汽车取代了马车,但乘坐马车时,男性仍坐在右侧,女性坐在左侧。 这延续了君子乘坐马车时右手拔剑保护妇女的习俗。 同样,主仆之间楼上楼下的物理划分,在车里变成了驾驶室和后座之间的玻璃面板,屋里的铃也变成了挂在主人位置旁边的麦克风,所以他们可以随时与司机交谈。 工作人员下达命令。

总之,虽然时代的进步确实对这个古老的世家造成了一些影响,但英国贵族的尊贵与优雅在其他方面还是保留了下来。 今天,那些我们认为与生俱来的复杂琐碎的礼仪规范,似乎就像呼吸一样自然。 但是缺少了一些东西。

 
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