洋河大曲,江苏省宿迁市特产,中国国家地理标志产品。 据考证,洋河酿酒始于汉代,盛于唐宋。 江苏省泗阳县洋河镇在汉代就已是著名的酿酒胜地。 洋河大曲以优质粘高粱为原料,再以小麦、大麦、豌豆培育的高温大曲为糖化发酵剂,用美人泉水酿制而成。 下面请看小编为大家带来的洋河大曲38度浓香型价格和图片合集。
洋河大曲38度浓香型价格及图片合集
洋河大曲38度柔香白酒500ml单瓶45.00
洋河大曲55度柔香白酒500ml单瓶55.00
洋河蓝经典天蓝52度浓香520ml单瓶399.00
洋河之蓝经典梦幻蓝M1专属版45度浓香500ml单瓶470.00
洋河之蓝经典梦幻蓝M1 52度浓香500ml单瓶419.00
洋河之蓝经典梦幻蓝M1 45度浓香500ml单瓶389.00
洋河蓝经典52度梦幻蓝M9浓香500ml单瓶1599.00
洋河蓝经典45度梦幻蓝M9浓香500ml单瓶1499.00
洋河蓝经典52度梦幻蓝M6浓香500ml单瓶749.00
洋河蓝经典45度梦幻蓝M6浓香500ml单瓶709.00
洋河蓝经典52度梦幻蓝M3浓香500ml单瓶539.00
洋河蓝经典45度梦幻蓝M3浓香500ml单瓶489.00
洋河特产珍珠蓝42度浓香500ml单瓶299.00
洋河大曲新天蓝42度浓香500ml单瓶48.00
洋河蓝经典42度海蓝浓香480ml单瓶149.00
洋河大曲以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料,采用传统工艺与现代生物技术相结合生产的地理标志产品保护范围内的白酒。 它具有柔、柔、甜、净、香的独特风格洋河特曲,具体表现在柔、甜、爽口等口味上。 品质特点:低而不轻洋河特曲,柔而不腻,长而净,丰满而和谐。
洋河大曲白酒地理标志产品保护区属大陆性气候,四季分明,光照充足,雨量充沛。 属暖温带季风气候,年平均气温14-15℃,年最高气温35-39℃,最低气温- 5-10℃,年降水量800-1000毫米,年平均相对湿度60-80%,年总日照时数2000-2500小时,温暖湿润,四季分明,为微生物的生长繁殖提供了适宜的条件。
“水为酒之血”。 中国古代酿酒讲究水质,要求酸度。 周代就有“水泉必香”的定论。 《齐名要书》记载:“取水之法,以河水为上。离河远者,宜用甚甘之井水,小而咸者,不宜。” ”
洋河镇有美人泉、米石湾水、东门水、神井等水源地。 水质极佳,酒体醇厚甘甜,香气纯正。 根据地矿部南京综合岩矿测试中心和江苏省地质工程勘察院实验室出具的洋河酒厂水质检测报告,水质完全符合优质矿泉水标准,并特别指出,可溶性偏硅酸盐的含量为48.0毫克/升,比最低标准高出3倍,可溶性偏硅酸盐具有软化血管的作用。
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