随着新一轮消费领域的升级酱香传奇，国人的白酒消费观念和品质认知也在悄然发生变化。 酱酒正从野蛮生长阶段进入白金时代，到持续释放红利。 以贵州酱酒为首的香酒消费格局基本形成，而珍酒也在蝶变中通过一系列优势单品不断巩固行业地位。
简三十
贵州珍酒曾举办过一次活动，邀请专业人士盲品三款高端酱香型白酒。 珍酒高端产品“珍三十”的特点是酱香突出，醇香醇厚，回味悠长，空杯留香。 经久耐用等特点受到了众多客人的广泛好评。 珍三作为市场上的知名产品，一直是众多茅台白酒爱好者的最爱。 其高品质是珍酒多年精酿工艺积累的结果。
据了解，珍三产品的初衷是将珍酒的传奇历史和工匠精神储存在酒中，向市场推出一款能够代表中国高端酱香型白酒的产品。 为了生产这款产品，珍酒从基酒的选择到基酒的复评，再到成品的勾兑，都建立了严格的制度。 酿造车间的每一罐基酒，公司都有专职的新品评酒师进行分级。
珍三十的原料选用贵州特有的优质小麦和红缨子糯高粱，配以当地甘甜的山泉水。 此外，珍酒所在的遵义市是中国千亿酱酒的核心产区。 “茅台小气候”和“遵义汇川小气候”为葡萄酒酿造提供了得天独厚的条件。 为了保证酒的品质，贵州珍酒放弃了规模化生产钢罐储酒的好处，坚持使用陶罐来储存基酒。 这是因为陶坛透气性好，不漏气酱香传奇，而且时间越久越香。 长期存放吸收了空气中浓郁的花草香气，可以使白酒具有更高的品质。
许多品尝过珍酒的人都评价它是“一口六香”：酱香、曲香、粮香、陈年香，还有珍酒特有的花果香，六香合而为一。 将酒杯放在鼻子底下，轻轻嗅它的香气。 贵州珍酒特有的酱香扑鼻而来。 大曲的香气清澈宜人。 末了，一阵沉翔逆流而上，占据了鼻腔。 这是一种独特的老味道，只有经过长期储存才能产生。
在第22届比利时布鲁塞尔国际烈酒大奖赛中，珍酒三十夺得本次大奖赛的最高奖项——大奖金奖，这体现了珍酒尊重品质、传承的品牌信念，也标志着珍酒从高速发展时期向高品质转变。质量 发展过程中进化的重要标志。
