临时食品超市加盟细节
谁说年轻人不能过日子？ 据统计，中国47.8%的临时食品消费者年龄在26-35岁之间，年轻人支撑着近一半的消费市场。 “临时食品超市之所以受到年轻人的关注，主要是因为价格便宜，与正常保质期的产品价格差距较大，吸引了一些对价格敏感的消费者的关注。” “ 在小店打折卖临时食品，当林奇食品进入电商平台，再到线下连锁店出现，这个行业的关注度在不断提升。 近年来，资本也看中了临时食品行业的市场前景，开启了“撒钱”模式。
什么是临时食物？
即食食品，顾名思义，就是临近保质期的食品。
一般情况下，晚上八点以后，大型超市生鲜专区的菜品都会以低价出售。 这是因为经过一天的采摘和销售，剩余产品的新鲜度有所下降，可见度不高。 临时食品和低价生鲜有相似之处。
“买10送5”香飘飘奶茶和50折火腿肠，很多人早就耳熟能详了。 也许你买的时候不知道为什么好的产品价格便宜，但是当销售员说“还有XX天保质期”的时候，你心里就会明白一点，原来快过期了……
临时超市食品会影响健康吗？
因为一般来说，大部分食品标示的保质期是最佳食用期，在此期间食用，风味最佳。 期间都有售卖，不用太担心食品安全问题。 没有规则就没有圈子，临时食品也有自己的标准。 北京市工商局出台了“食品临界保质期”6级标准，明确食品保质期前还有多长时间。
为什么要买临时食物？
暂未过期，但价格有高有低。
1、便宜又划算：让临时食品吸引了众多消费者。 同样的产品网上零食超市，日期决定了售价。 以某品牌牛奶为例。 一盒鲜牛奶的价格在45元左右，但一盒过期的牛奶只要25元就可以买到，而且价格可能更低。
2、方便：也是临时食品吸引消费者的优势之一。 比起要早起排队买的低价鸡蛋，临时食品买起来方便多了。 有人在豆瓣发文称“我家小区门口有个临时超市”，评论区不少人流下了羡慕的泪水。
据了解，一位家住重庆渝北区的网友透露，在他常去的社区超市不远处新开了一家喜乐购。 我在这家折扣店逛了一圈，出来的时候发现自己提着一大袋零食，“折扣实在是太低了，我实在控制不住自己，忍不住剁了手。 “
临时食品超市加盟利润前景如何——毛利率很高
很多人可能会认为临时食品这么多优惠，商家肯定亏本了。 为什么还说商家还是很赚钱的呢？ 其实这主要是因为临时食品的毛利率相当高。 据相关专家介绍网上零食超市，食品一旦过期，损失是巨大的，因此很多商家为了止损，都会以原价20%到50%左右的价格出售这些临时食品。 毛利率最高可达70%左右，堪称暴利行业。
而且临时食品不仅毛利高，市场规模也比较大。 据相关机构数据显示，2020年我国休闲食品行业市场规模将达到3万亿元左右。按1%的降水量计算，临时食品市场规模仍有300亿元，市场发展潜力和前景非常大。
