2月22日上午9点，2023深圳全球高端食品博览会暨中国冰淇淋冷食展、调理菜肴及餐饮配料展（以下简称2023深圳全食展）在深圳全食展13-16号馆盛大开幕。深圳国际会展中心（宝安）。 作为开年首个全国性食品饮料综合展，它承载了无数吃货人的期待。 大家正摩拳擦掌，在今年的全食展上达成更多合作，把握机遇，为食品行业腾飞的2023年努力奋斗。 一场比赛！
2023深圳全食展由中国副食品流通协会支持深圳零食协会，北京隆品喜展览有限公司主办，深圳市隆品喜展览有限公司承办，本届展会以品牌展区形式展出+论坛活动，展览面积近10万平方米。 来自全球30多个国家和地区的近1500家展商参加了此次盛会。 展品涵盖食品饮料、进口食品、冰淇淋、冷冻冷藏食品、生鲜食材、调理菜肴等行业细分品类，2023年上万款新品集中发布。 截至2月22日17:00收盘，2023深圳全食超市首日观众爆满，现场专业观众人数是上届的三倍，达到75188人次，再次打破创下往年Whole Foods开店第一天的记录。
人气爆棚，上千家企业发布上万款新品
招商引资效果远超预期
上午9点，随着专业买家的正式入场，这场食品行业的年度盛会拉开序幕。 全食展组委会主任、顶级营销专家、龙品喜展总经理王海宁表示，各大食品企业和经销商、采购商对本届展会期待已久。 主要通道和各个展区很快就聚集了人潮。 放眼整个食品行业，线下大型展会的需求可见一斑。 不少食品企业家向组委会反馈，本届全食博览会的效果大大超出预期，不虚此行！ Whole Foods Expo的宗旨是帮助更多的食品企业、专业买家和专业观众实现更高效便捷的交流与合作。
记者在现场了解到，深圳全食2023的特装展位占比近70%。 其中，13号馆为冰淇淋冷食供应链、新鲜食材、预制菜肴，14号馆为餐饮综合馆。 以木伦和、德士、雪地、五羊、爱冰客、零企鹅、赛木、朱老大、益达、真味小美园、麦子玛等为代表的冰淇淋及预制蔬菜品牌； 元气森林、普拉拉、冰怪、独风轩、金荣泰等饮品、冰淇淋、复合调味料、牛羊肉等细分赛道龙头品牌悉数亮相华丽特装展台。 根据品牌的定位不同，虽然是同行业，但跑道上展示的展台风格却大相径庭。 所有参展企业都融合了自身的文化、品牌形象和展位创意。 清新的设计理念吸引了大批观众驻足、品尝、洽谈。
其中，山东庆余年食品有限公司亮相近203平方米的国潮展位，同时发布了爱比品牌年轻高端的系列新品，迅速吸引了现场大量经销商的特别关注。 其中，“触控集团协会2023年度盛典暨百万领袖带货潜力高峰论坛”还于上午9:00在展馆1302营业区同期举行。 ，一直持续到收盘第一天。 记者在14号馆现场采访，有参展商表示：“本届展会观众专业度高，现场效果极佳，与经销商洽谈也很火爆，下次我们会选择更宽的展位并带来更多的员工参与到这个行业盛会中。”
15号馆为进口食品、潮流食品，16号馆为食品、饮料、休闲食品。 Sweet 1 Pie、回头客、嗨吃家、黄金大米、丰岛鲜果、迪喜、飘零大叔、唐甜蜜甜、春然新店、领养一头牛、影贝健等老品牌和新消费品牌、益达、得客、零零秦、小山路、樱木良品、庆余年、十二夏、U100等新潮高端食品品牌企业纷纷在展区展示2023年新品，引得经销商排队洽谈与公司，品尝产品。 喜食者总经理赵正强表示：“Whole Foods是一个非常全面的食品行业专业展会平台，产品丰富、高端、服务丰富。据我所知，Whole Foods帮助了很多经销商和经销商找到了很多好产品，同时也为我们展商的推介、新品展示、合作洽谈提供了更大的舞台，总之Whole Foods有非常强的专业对接能力！”
此外，在国际展区，餐饮贯穿异域文化的碰撞。 不仅有奥地利、波兰、希腊、哥伦比亚的国际展团，还有法国、意大利、比利时、南非、日本、韩国、乌兹别克斯坦、伊朗、阿富汗等30多个国家和地区的国际展商，斯齐聚。 他们带来了数以千计的牛奶、咖啡、巧克力、饼干、橄榄油、茶、燕麦片、蜂蜜、啤酒和各种国际和进口食品。 同时，“2023国际食品商贸对接会（春季）”也在首日如期举行。 除国际展商外，来自驻华使领馆、外国驻华商协会等国际组织的展商与众多食品领域经销商代表齐聚一堂，通过演讲、洽谈等方式加深相互了解，达成新的合作，起到了一定的推动作用推动国内外食品领域合作。
每个公司都在积极展示自己的品牌形象。 他们想借助今年开年首个全国食品饮料综合展全食展，推出全球年度新品，并积极把握与知名经销商面对面交流的机会和专业买家。 交易的好机会。 现场一位经销商表示：“这是一个连接食品行业上下游资源的一站式专业采购平台，为我们节省了大量的选品时间。别人总是抱怨不知道哪里有货。”最热的产品来自哪里。全食展就是完美的答案。” ”
数字红人共享百亿市场商机金牌卖家入围获奖链接引爆全场
2月22日13:00，备受关注的2023中国高端食品饮料营销论坛（春季）在深圳国际会展中心1301商务活动区成功举办。 来自休闲餐饮行业的专家、企业家、高管、经销商、供应商等2000余名代表前来参会。 作为下午的第一个配套活动，现场大咖云集，嘉宾云集。 论坛期间，不仅带来了行业前沿资讯，而且话题全面、内容丰富，让与会的行业人员受益匪浅。 台下和大腕们议论纷纷。 这样的氛围也为展览首日正式开幕的成功提供了样板。
中国副食品流通协会会长何继红在致辞中表示，2023年是提振消费的一年，而今年的全食博览会也是2023年食品行业的首展，这无疑奠定了基础对于今年整个食品行业的快速发展。 基础扎实，开门红。 在市场需求复苏的关键时期，全食超市将通过展会形式的现场对接，为厂商搭建交流合作的舞台。 以深圳为代表的华南地区餐饮业潜在价值将逐步放大。 相信Whole Foods的成功必将推动全国餐饮市场经济的繁荣发展！
**营销专家、全食展组委会主任、龙品喜展览总经理王海宁在开幕式上表示：“2023深圳全食展是历届全食展规模更大、产品更齐全以及更多的观众，今天的全食博览会已经成为中国食品行业新产品趋势的风向标和新技术、新理念交流碰撞的专业舞台，承载着更多食品人的期盼和希望。全年对行业起到了举足轻重的作用。”
座谈会期间深圳零食协会，旺旺集团总部研发中心糖糕冰饮研发部总监潘小军、迎贝健品牌CEO李嫣、富邦安品牌策划创始人富邦安、负责人宋曼舒波兰驻华投资贸易局深圳办事处Aleksandra Smolak，西班牙驻华大使馆广州经济商务处首席经济商务领事 Aitor Mate，高级乳品营销专家，上海瑞农侯俊伟总经理，快手E ——商务运营总监吴卓谦，全食超市展项目总监，零食速递总编辑李军 来自国内外高端食品饮料行业的专家、企业家、高管、经销商、供应商齐聚一堂，直面主题行业痛点，探索中国食品饮料行业市场发展新机遇。 期间，西班牙驻华大使馆广州经商处首席经济商务领事Aitor Mate就西班牙糖果市场发表了演讲，感受了世界各地的异国美食。
随后，备受瞩目的“2023全食超市‘金店’颁奖盛典”引爆全场，“2023中国果冻布丁金店25强”名单正式揭晓，“2023中国百强零食连锁店”榜单正式揭晓。百强”入围、“2023中国糖果零食金牌销售商100强”入围名单、“2023中国高端糕点金商百强”入围名单、“2023中国动漫玩具食品金商50强”入围名单榜单、《2023中国糖果西铺25强金牌卖家榜单》、2023中国糖果零食电商25强金牌卖家榜单相继揭晓，将整个论坛乃至2023深圳全食展推向高潮，与此同时，全场掌声、欢呼声、掌声、手机拍照声不断，受到了现场经销商的一致好评。
论坛在热烈的掌声中结束。 2023深圳全食展火热的气氛，是食品行业久违的盛会。 开业首日，就赢得了广大厂家和经销商的一致好评，首战告捷！
接下来，为期三天的2023深圳全食展仍在进行中。 2月23日依旧是专业观众日，24日则是公众开放日。
其中，23日，“2023中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛（春季）”、“2023深圳食品包装与品牌设计峰会”、“2023中国预制蔬菜营销大会（春季）”将在深圳国际会展中心。 《2023团购-直播-带货-私域大咖-仓储店新渠道旺季选品对接会》、《2023全食展高端食品新品发布会（春季）》、《2023粤港澳》大湾区餐饮渠道对接会、“2023中国饮品经销商大会（深圳）”、“2023中国冰淇淋、冷冻食品及调理菜肴年度新品发布会”、“2023植物基食品创新论坛（春季）” 、“第26届广东省经销商创新联盟峰会”等多项活动。 届时，各大论坛也将迎来同样的重量级嘉宾，15000余款各具特色的年度新品将亮相两大新品发布会。 爆款都在这里，等你来发现。 2月23日-24日这两天，全食展的厂商对接及配套活动将更加精彩，让我们一起期待……
