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随着贸易往来，中国产品也走出国门，进入国外市场。 已经不是只有洋货香的时代了。 万万没想到，我们小时候吃的50毛钱一包的麻辣烫，也会漂洋过海，成为老外眼中的美食。 卫龙辣条风靡美国，很多美国人都羡慕中国人可以随时吃到卫龙辣条。 瞬间把辣条提升了一个档次。
近期卫龙集团在疫情期间为员工捐款、送辣条、涨工资的消息，见证了食品行业很多人的勇气。 今天我们就来说说微龙辣条的创始人刘卫平。
01 刘卫平：一个高中毕业的穷小子，如何走上创业之路
说起辣条，在很多人的印象中，就是没有质量保证的三无产品。 辣条因1998年的水灾而诞生于1998年，当时湖南省平江县的大豆因水灾减产。 为了降低大豆原料的成本，作坊的师傅们联合研发了一款面筋小吃。 通过在面筋中加入辛辣和甜味来刺激人们的味蕾。 那时候小吃种类不多，这种微辣微甜的食物很快就吸引了很多人。
刘卫平出生于湖南省平江县，家境贫寒。 他高中毕业就出来工作了。 当辣条走红时，只有高中学历的刘卫平看到了商机。 在外漂泊几年后，他逐渐意识到兼职并不是长久之计。 1999年，20岁的他带着配方来到了河南漯河。 为什么他选择了河南而不是辣条的发源地湖南？ 刘卫平也有自己的考虑。 在湖南，一般的作坊都能做，但他没有任何优势。 在河南，只有他一个，这就是他的优势。 此外，河南还是小麦的主产区，具有天然优势。
年轻豪爽的刘威龙并没有选择为别人打工，而是选择了自己创业。 尽管辣条的制作工艺比较简单，门槛也很低，被很多人看不起，但刘卫平还是义无反顾地选择了创业。 因为他知道，为别人打工永远不会登上顶峰，自己的命运应该掌握在自己的手中。
从一个小作坊做起，经过三年多的努力，他终于攒够了钱开了自己的工厂，取名伟龙。 卫是刘卫平的卫，龙是成龙的龙。
02 把0.5元的零食打造成600亿的商业帝国
辣条的制作工艺比较简单，包装也比较简单。 由于其独特的口味，深受人们的喜爱，这也导致了市场上出现了很多劣质产品。 2005年，央视曝光了一些不合格的厂家，有的甚至不是工厂，而是肮脏、卫生条件差的小作坊。 那时候，人们一提到辣条，就会认为是垃圾食品。 现在，很多人还是把辣条当成垃圾食品。
整个热轧带钢生产行业受到较大冲击，一些企业坚持不下去，相继倒闭。 刘卫平的工厂也不可避免地受到波及。 这件事敲响了警钟，也让刘卫平明白，食品安全是一道不能逾越的红线。
好不容易成立的公司，不能就这样倒闭了。 痛定思痛后，刘卫平决定加大投入，建立了现代化的麻辣烫生产技术体系。 他还严把质量关，与第三方质检机构合作，提升公司生产质量。 达到更高的标准。 通过公司质检和第三方质检，卫龙辣条的质量问题得到快速改善。
质量提高了，但人们对辣条的观感并没有提高。 在营销方面，一方面，他请来明星代言，扭转人们对低端、垃圾食品的认知。 另一方面，文案也抓住了年轻人的心理，清新脱俗的广告词牢牢抓住了年轻人的眼球。
同时，还加大了产品研发力度，开发出多种口味的产品。 很快威龙的销量就超过了同行，成为了这一行的王者。
刘卫平并不满足于国内市场的爆发。 他又把目光投向了海外。 一包麻辣烫卖14块钱，奠定了他高端休闲食品的地位。 年产值已达600亿元。
将0.5元的零食变成600亿的商业帝国，刘卫平功不可没。
03职场启蒙
1.面对挫折，正视它们。
威龙辣条的第一次危机，就是一场浩劫。 当时整个行业都受到打击，很多企业被查处倒闭。 但刘卫平坚持了下来。 那时，他清楚地意识到安全是食品行业最重要的事情，于是他迅速做出改变，投入巨资建设新的生产线。 即使一包辣条才50毛钱，他依然保持着先进的无人生产线的建设。 作坊。
在工作中，很多人在遇到挫折时通常会逃避，甚至很长一段时间都无法从失败中走出来。 郁闷又无助。 纵观古往今来的成功人士，没有人的成功之路是一帆风顺的。 他们在成功之前经历了许多挫折。
生活中会有很多困难。 如果遇到困难就退缩，那么很多人可能已经不在这个世界上了。 没有人可以为你的失败负责，只有你自己。 只有迎难而上，才能重塑自我，不退缩。
第二五毛零食，只有改变才能获得新的生命。
当辣条被人们定义为垃圾食品时，刘卫平通过邀请明星代言的方式改变了人们的观念，成功地将味龙辣条定义为高端休闲食品。 刘卫平的营销策略改变了人们的观念，也改变了卫龙辣条在整个行业的地位。 如果他只是提高品质，人们仍然会把卫龙辣条定义为垃圾食品或低端食品。 刘卫平通过广告给了卫龙辣条新的生命。
不变的是一潭死水。 只有改变，才能焕发青春，才能前行。 在工作中，要不断改进工作方法、工作方法、思维方式，使自己跟上时代的步伐。 比如做广告，别人都在用新媒体宣传的时候，你还拿着报纸、电视广告宣传，只会让自己更落后。
只有改变，才能获得新的生命。
三、以质取胜。
围龙辣条能走到今天，是因为质量有保证，让人吃得放心。 这是关于质量。 在日常工作中，我们经常会看到很多人，很多人每天看起来很忙，但实际工作质量并不好。 看起来很忙，但工作还没有完成。 乍一看很水，没有任何含金量。 这样的工作质量五毛零食，领导是很难看到的。 也会给领导留下工作敷衍的印象。 任何工作，无论大小，都必须保质保量完成。 这是靠谱的个人作品的表现。
只有在工作中不糊弄领导和自己，才能走的更远。
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