“花园城市”新加坡是众多游客的理想旅游目的地。 新加坡不仅拥有优越迷人的景点,新加坡的特色小吃也非常令人回味无穷。 那么新加坡有哪些特色小吃呢? 让我们一起来了解一下。
新加坡有什么特色小吃?
肉骨茶
来过新加坡的人都知道,到新加坡一定要吃一次肉骨茶。 来自世界各地的游客都可以在这里享用美味佳肴。 肉骨茶就是边吃排骨边喝茶。 还有很多关于茶的知识。 首先,肯定是福建产的乌龙茶,包括水仙、铁观音等名贵品种。 客户可以选择; 第二,茶具必须是一套精致的陶瓷茶壶和小茶杯。 有“功夫”。
椰丝西米糕
很多喜欢喝甜品的人应该都喝过西米露。 西米用来做糕点也很好吃。 这个糕点把西米留在外面,晶莹剔透。 口感上,Q弹有嚼劲,再配上奶香浓郁的椰丝,味道真是绝了!
烤木薯蛋糕
这种糕点是将木薯磨成泥,加入鸡蛋和糖,然后制作而成。 烤好后外皮有点焦焦的感觉,就像焦糖布丁上面的那一层,又硬又脆,但很好吃。
新加坡有哪些特色小吃,不只是肉骨茶(图片来自摄图网)
双层糯米糕
这种糕点是著名的传统糕点,马来人称之为“美丽的面孔”。 这糕点分为上下两层,上层是绿色的,用香兰叶汁做成,下层是煮熟的糯米。 如此鲜艳的颜色,会让人特别有食欲。 不知道的人会以为是抹茶做的糕点。
椰丝松糕
这种椰子蛋糕是最受欢迎的娘惹糕点之一。 除了新加坡,马来西亚的同胞也很会做这道糕点。 外面有浓浓的椰丝香气,配上松软的口感,就像是椰子味的迷你蛋糕,一口吃一口就停不下来。
香兰叶卷
看名字就知道它也是香兰做的。 外面绿绿的,淡淡的,看着还挺有食欲的。 这看起来像一个中国迷你馅饼。 外皮通常是用香兰汁、面粉、鸡蛋和盐混合制成的薄饼,里面的馅料是椰丝、香兰叶、椰糖和盐,煮至融化,加入椰丝翻炒。 很久以前,有一部电视剧叫《小娘惹》,电视剧里就出现过这种美食。
猪肉干
选用三层肉新加坡的特产零食是什么,切成薄片新加坡的特产零食是什么,用鱼露、白糖等调料腌制,再用炭火烤至肉质细嫩、鲜美微脆。 肉干是新加坡人过年不可缺少的食物。 Bee Chun Heong 和 Lim Chi Yuen 是最著名的两个品牌。