大理素有“上关风、下关花、苍山雪、洱海月”的美誉,是中国著名的旅游城市。 来大理旅游,有哪些特产值得购买? 小编为大家整理了大理十大特产排行榜,包括洱源话梅、宾川柑橘、麦地湾梨等大理特产。 下面就来看看大理有哪些土特产值得带。
1、云南下关沱茶
下关沱茶创于云南下关,故又称下关沱茶。 是国家地理标志保护产品,是大理著名的特产茶。 下关沱茶是云南茶叶中非常古老的产品。 长期以来畅销省内外。 创建于清光绪二十八年(1902年),距今已有80多年的历史。 沱茶形如碗,形美色泽乌黑润泽,香气纯正清香。 汤色橙黄清澈,滋味醇厚甘甜。 在国外被称为“减肥茶”、“美容茶”、“长寿茶”。 在中国,下关沱茶与云南白药、云岩并称为“滇中三宝”。 下关沱茶连续多次被评为“云南省优质产品”、“国家质量银奖”、全国名茶、“云南省名茶”等称号。
2、洱源话梅
洱源梅是大理洱源的特产。 是国家地理标志保护产品,也是大理著名的特产水果。 洱源县素有“梅果之乡”之称,其产的李子果肉厚、核小、口感好,各种营养成分居全国之首。 洱源李子质优、个大、色泽艳丽,富含维生素、有机酸,酸甜可口。 它们既是一种生津止渴的凉果,晒干后又是一道美味的点心。 是大理著名的特产。 小吃之一。
3.鹤庆干酒
鹤庆干酒是大理鹤庆县运河镇的特产。 是国家地理标志保护产品。 与火腿、猪酐并称为鹤庆三宝之一。 是大理著名的特产酒。 在滇西北,鹤庆酒可以说是家喻户晓。 民歌中传唱着——“丽江巴巴河庆酒,剑川木匠遍地”,成为清末全国名酒,留下了“河庆干酒纸带”的传说,十八大之一云南怪事。 鹤庆干酒曾被朝廷每年列为贡品,成为御酒。 鹤庆干酒酒体清澈透明,香气纯正,香气高雅,与曲、麦的香气相得益彰。 鹤庆干酒以高海拔大麦、天然泉水、56种中草药制成的酒曲酿制而成。 经蒸煮、发酵、陈酿精心酿制而成。 白酒的传统风格是酒体醇厚,风味古朴,香气高雅。
4.羊鼻核桃
羊鼻核桃又称羊鼻大泡核桃,是我国核桃的优良品种。 以果大、壳薄、仁白、味香、营养丰富而闻名中外。 阳璧县以盛产核桃而闻名。 清代安徽人谭崔在《滇海与衡志》中说:“核桃地处洋碧江边,壳薄可碎”。 因此,被国务院命名为“中国核桃之乡”。 并入选“中国至尊盛典”。 羊鼻核桃果实大、壳薄、仁白、味香、出仁率和出油率高、营养丰富。 主要种植品种有大泡核桃、拉乌核桃、圆凤梨核桃、娘情核桃、桐果核桃等,是云南省重要的出口商品之一。
5、白族扎染
白族扎染主要流行于云南大理白族地区。 是我国古老的纺织物,也是大理著名的传统手工艺特产。 方法。 白族姑娘染制的扎染制品,图案古朴大方,线条飘逸洒脱,色彩朴素,富有浓郁的生活气息,形成了独特的民族风格。 白族扎染表现出浓郁的民间艺术风格。 千余种图案是白族几千年历史文化的缩影,反映了白族的民俗风情和审美情趣。 染文化。 2006年列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
6.宾川柑橘
宾川柑橘是云南宾川盛产的柑橘。 具有含糖量高、风味浓郁、色泽鲜艳、品质优良等特点。 是国家地理标志保护产品,也是大理著名的特产水果。 宾川素有“柑橘之乡”之称。 柑橘种植的历史可以追溯到300多年前。 明代,宾川的柑橘以黄果、红柑闻名于云南。 与其他产区相比,宾川柑橘产量好,上市期早,鲜果供应时间长,个大,均匀,均匀度好,色泽鲜艳,果皮光滑,固形物含量高,酸甜适口,脆嫩。熔渣化、耐储运、营养丰富、商品性好等特点,深受消费者青睐。 宾川柑橘品种主要有早熟温州柑、杏津、大埔,中熟椪柑、脐橙,晚熟维尔金六叶柑,延溪万绿等。 首先。
7. 诺邓火腿
诺邓火腿是云南省大理州云龙县诺邓村的特产。 与宣威火腿、鹤庆圆火腿并称为云南三大名火腿。 是国家农产品地理标志产品,是大理著名的特色食品。 诺邓拥有千年历史的天然盐井,造就了诺邓火腿独特的美味。 生产的火腿品质优良,味道鲜美。 . 诺邓火腿在央视纪录片《舌尖上的中国》中,有一段6分钟的云南诺邓火腿视频。 也正是这短短的6分钟,让诺邓火腿瞬间成名。
8、微山蜜饯
微山蜜饯是大理微山彝族回族自治县的特产。 是微山著名的土特产。 经炼、漂、煮、晒,为大理特产。 微山蜜饯历史悠久。 在古南诏大理国曾作为宫廷药膳。 清代作为进京贡品。 蜜香四溢,甘甜馋人; 吃起来舒缓滋补,回味无穷。 微山的蜜饯系列有冬瓜、人参、槐花、姜花、橙饼、橄榄、芦笋、豆丝、柚子、无花果、芹菜、花红等。 较知名的有“芝兰”牌蜜饯、“田七滋滋”和“首乌”牌蜜饯。 微山蜜饯保质期长,易贮藏,携带方便。 是大理著名的特色小吃。
9. 鹤庆年糕
鹤庆年糕是大理鹤庆地区的一种美味糕点。 也是大理著名的特产糕点。 它是用大米泡水,磨成细粉,加入适量蔗糖水调匀,佐以陈皮和干薄荷粉食用。 待食材,再用细筛筛入甑甑丽江特产有哪些零食,抹平,用细刀切成小块,上锅大火蒸熟。 本品称为干饼,干饼中间夹有核桃仁粉、陈皮粉、薄荷干粉等配料的馅层,称为夹心层干饼。 干饼蒸好后,表面撒上蔗糖面和芝麻,再蒸一次,就成水饼了。 经泡发的鹤庆年糕,酥脆香甜,久藏不变味。 是一种老少皆宜的小吃。 是神仙的传统食品,也是大理著名的特产糕点。
10、云龙茶
云龙绿茶是大理传统特色茶,国家农产品地理标志产品,大理玉龙县特产。 云龙茶种植历史悠久。 其产区地处重峦叠嶂丽江特产有哪些零食,森林茂密,周围有天然防护林,水利条件好,山高谷深。 独特的云生态环境。 特别适合茶树的生长。 出产的云龙绿茶外形呈螺旋状、条状。 螺旋形茶叶紧实厚重,卷曲成螺旋状,光亮光滑均匀,色泽翠绿。 条形茶质紧实均匀,呈灰绿色。 霜。 长茶汤色和叶底呈鲜黄绿色。 口感浓郁、醇厚、清新、爽口、甘甜。 具有熟栗子的香气,高而持久,叶底完整。