图说：吉祥馄饨店陆续恢复营业
新民晚报讯（记者 方浩）连日来，随着疫情的积极变化，上海不少饭店、饭店也开始营业。 一点都不马虎。 今天上午，记者走访了上海早餐工程公司吉祥馄饨的一家门店吉祥馄饨外卖，发现店内各项防控措施非常到位，无接触取餐和送餐也保障了食品安全，深受客户欢迎。
图说：吉祥馄饨包装密封发货，无接触配送，让顾客吃的放心
上午9点，记者来到位于常德路的一家吉祥馄饨店。 这家商店整洁干净。 桌子、椅子和地板都喷了消毒剂。 墙上挂着每天的消毒记录，店员也都戴上了口罩和手套。 据了解，该店目前仍不接受堂食。 顾客可以用手机扫描二维码点餐打包外卖，也可以通过外卖平台下单，直接送货上门。 为此，店内还设置了顾客和外卖取货区。 记者当场扫描二维码，点了一份馄饨。 店员做好后，将馄饨打包封口，放到取货区。
据吉祥馄饨运营总监刘开勇介绍，疫情发生以来，为严防病毒传播，全国大部分门店主动关门歇业。 大约150家商店重新开业，但它们只提供外卖和打包服务。 “现阶段，人力和后勤压力依然很大，但服务社区、保障民生也是我们义不容辞的责任，用心服务好每一顿饭，是我们抗击疫情最好的支持。”
特殊时期，如何保障食品安全是公众最关心的问题。 刘开勇说，2月10日，吉祥馄饨上海中央厨房成为青浦区首批复工企业。 公司从源头抓起，从原材料到包装过程严格把控：员工上班前需测量体温，更换密闭工作服，每天对厂区内所有设备进行消毒，包好的馄饨密封并直接送到商店。 员工就餐使用一次性餐具和独立座位。 对于开店，公司还要求店长每天上传店内消毒情况和员工体温数据。 放松。 此外，市民还可以通过京东自营、叮咚买菜等电商平台购买生馄饨，在家安心下厨。
图说：吉祥馄饨为抗疫一线医护人员捐赠爱心馄饨
更难能可贵的是，尽管疫情对公司经营造成影响，吉祥馄饨仍坚守社会责任。 除了承诺疫情期间不裁员、不减薪，响应国家市场监督管理总局“保价格、保质量、保供应”三保外，还积极为一线工作人员提供帮助。流行病预防。 目前，吉祥馄饨已向上海各医院捐赠爱心馄饨10000多个，向公安民警和社区志愿者捐赠口罩2000多个。
“阳光总在风雨过后。我相信吉祥馄饨外卖，在党和政府的坚强领导下，全国人民万众一心、万众一心，一定能早日打赢这场抗疫阻击战。”作为走出上海的餐饮品牌，我们也将继续脚踏实地，精益求精，为市民和顾客提供营养、健康、美味的美食！” 刘开勇自信的说道。
