庄河在哪里? 想必很多朋友会一头雾水,根本没听说过。 但是如果你要去大连,别忘了庄河。 庄河有美丽壮观的冰峪沟,奇名海王九岛、黑岛、蛤岛,还有古山古木、青堆古镇、霞街、空气甘甜。 不容忽视的是,舌尖上还有庄河美食。
庄河简介
地道的庄河人一定听过这样一段话:
有一种酸,叫巧酸; 有一种甜,叫西甜;
或许只有庄河人才能体会到,这些词用来形容味道是多么的生动。
在大连地区,“吃”被称为“抓饭”。 庄河可钓的东西太多了! 翻翻百科全书,庄河的特产有:花蛤、河豚、大骨鸡、绒山羊、食用菌、黑刀鸭蛋、歇马杏。 庄河的海鲜和水果很容易捕捞。
别着急,让我们正式开始舌尖上的庄河美食——海鲜。
庄河拥有285公里的原生态海岸线,盛产花蛤、文蛤等40多种贝类和河豚、海参、梭子蟹等海珍品。 其中,河豚鱼的人工养殖规模世界最大,贝类产量居世界首位。
庄河盛产海鲜。 限于篇幅,我们主要介绍以下几种,还有一些常见的秋刀鱼(章鱼)、海蛎(牡蛎)、八爪鱼(章鱼)、马鲛鱼、蛏子、海带等,都不错,所以我不会单独发帖。
1.梭子蟹
螃蟹有很多种。 我特别喜欢吃蟹黄(蟹膏)。 妈妈会买花盖的螃蟹,爸爸会把螃蟹的盖子剥下来留给我吃。在美食面前,高胆固醇怎么在乎呢? 还有一种大螃蟹叫赤家红,蟹腿最好抓
二、海参
庄河海参以辽海参为主庄河美食,是中国食用海参中品质最好的。
3.凤尾鱼虾
庄河凤尾鱼出口
4.黄蛤蜊
在辽宁地区,“花蛤”被称为文蛤。 庄河有各种蛤蜊。
5. 北极虾
其实是进口虾,在庄河很容易买到,也很容易钓到。
六、海钱
在很多城市庄河美食,人们喜欢在看电影的时候买爆米花。 在庄河,以前电影院门口卖海琴,公交车站门口卖海琴。 牙齿好,一咬一咬,就叫快。 可我只能在家里用针把肉挑出来慢慢吃。
7.泥石流(泥螺)
海边的人吃的一般都是腌制的,用舌头去捉。 小时候满嘴都是泥巴,爷爷笑我不是海边人。 现在都加工成罐头了,一小瓶也就几块钱,还去掉了泥,就是少了点吃的乐趣。
介绍了这么多海鲜美食,口水直流三千尺! 哈哈,与其激动不如演戏。 赶快准备去庄河一趟,体验新鲜正宗的当地海鲜吧。当然,我们庄河的诱人可不仅仅是海鲜。 上面说了,水果也是一大特色。 身边有风景,有美食,还有他。 行动比行动更糟糕。 快来品尝庄河美食吧。
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