点击标题下方“吃糖在线”快速关注
糖尿病人可以吃8种零食
零食不仅美味,更是生活的乐趣。 但如果你有糖尿病,就一定要和零食说拜拜了吗? 美国弗吉尼亚大学临床营养师Catherine Basboom表示,吃零食作为主餐的微型版,品种丰富,热量控制好,不仅有助于控制饥饿感,还能保持血糖稳定. 她列举了几款适合糖友的零食,刊登在“天天健康”网站上。 然后小编引用了!
奶酪和全麦饼干
将低脂奶酪与全麦饼干搭配,以获得更全面的营养成分,以及切片的胡萝卜或苹果。
杏仁和干果
这种组合可以为人体提供足够的能量。 2013年11月发表在《欧洲临床营养学杂志》上的一项研究表明,桃仁可以防止餐后血糖飙升并保持饱腹感。 因为这两种食物热量都很高,每次吃两汤匙就可以了,相当于20克碳水化合物。
炸豆泥和新鲜蔬菜
使用 1/3 杯鹰嘴豆泥或豌豆泥蘸酱,搭配黄瓜、芹菜、花椰菜、青椒或胡萝卜条食用。
酸奶和葡萄干
在半杯原味酸奶上撒上一汤匙葡萄干,是一道完美的糖尿病零食。 希腊学者2014年3月发表在《营养学杂志》上的一项小型研究表明糖尿病人可以吃的零食,2型糖尿病患者食用葡萄干后,血糖水平并没有升高,血压也有所降低。
鸡肉三明治
一片去皮鸡肉放在一片全麦面包上,搭配清淡的沙拉酱、生菜叶或其他蔬菜,是一种营养丰富、美味可口的小吃。 注意不要使用精制的高盐午餐肉。
香蕉和浆果、酸奶
加入半个香蕉、半杯脱脂牛奶或酸奶和半杯浆果(如圣女果、草莓)搅拌成美味清爽的点心。 注意热量不要超过150大卡,食材的量一定要控制。
鸡蛋沙拉
用一汤匙低脂沙拉酱打碎一个煮熟的鸡蛋,然后搭配杂粮饼干或全麦面包,或一把葡萄干。
苹果和花生酱
将苹果切成薄片,然后涂上一汤匙花生酱,就是一道营养小吃。 发表在《英国营养学杂志》上的一项研究发现糖尿病人可以吃的零食,在膳食中加入花生酱有助于控制血糖水平和饥饿感。