万达广场美食比较多,选择就多一些,而且消费也很方便。金源百丽、周大福、瑞意达等等看在眼里、记在心里。但是,万达广场是商业酒店场所,人流量大,销售不成问题,但利润有限;小吃街所在的地方就是附近的居民,人流量不会太大,看完主要销售啥,自己有把握了再打算进货。不知道你们当地有没有中餐馆,中餐不成的话、必须进小吃。不过如果有消费人群高的小吃街、平均一天200-500间接的单量不是问题。
分地段,我们县城,某公园门口几乎都开一些小吃,我就开了一个,每天放公园走路十几分钟都有中饭。不过它们就是商业化了。小吃街人流量大,但是,利润不高,你可以多去找资料,去店看看,看怎么发展。
酒店小吃消费万达广场美食万达广场美食,口味不一定可以打动顾客,因为很多时候酒店标榜的口味根本实际上吃不出味道好坏,再就是,顾客口味也在发生变化。综上,开小吃,定位差异化是关键,