2018年10月19日下午，双流区实验小学（东区）5年级6班6名学生在家长的带领下，到双流大市场“鱼饼福”蛋糕店体验制作蛋糕通过他们自己。
一走进蛋糕房，孩子们就看到做好的蛋糕整齐地摆放在玻璃柜中，造型别致，种类繁多，令人目不暇接。
今天，面包师要和孩子们一起做一个生日蛋糕。 孩子们仔细地盯着蛋糕师傅的每一步操作，生怕错过了蛋糕师傅的制作过程：首先，蛋糕师傅把做好的蛋糕放在面板上，在蛋糕上涂上一层白色的奶油，然后放在上面奶油上面放两勺菠萝蜜，用工具弄一层薄薄的菠萝蜜，然后盖上一层做好的蛋糕每实蛋糕，再抹一层奶油，上下旋转涂一层，像一堆蛋糕厚厚的雪层被刀子慢慢削平。 蛋糕底部就做好了。
然后，在蛋糕周围均匀的抹上一层巧克力粒，再放上切好的橙子，孔雀状的苹果片，去皮切好的火龙果片，奇异果片，网眼巧克力片，鲜红的樱桃每实蛋糕，再加上小巧克力制成的蝴蝶。 一个五颜六色的蛋糕就这样做出来了。 远远望去，红的像火，黄的像金，五颜六色，美不胜收，真像一幅美丽的山水画。
这时，孩子们迫不及待地品尝了自己参与制作的蛋糕。 孩子们品尝后，无不赞不绝口。 不一会儿，一个完整的生日蛋糕就被吃完了，孩子们的脸上露出了满意的笑容。
小东区5年级6班“走进蛋糕店”的专业体验，让孩子们对蛋糕店这个职业有了全新的认识，也锻炼了孩子们的动手能力。 面包师动作的娴熟和成品的惊艳，是面包师长期经验的积累。 活动结束后，孩子们说：做任何事情，都要先练好基本功，扎根。
摄影：王颖 编辑：周福生
