中国的咖啡市场正吸引着各大巨头的竞争。 11月16日，麦当劳旗下专业咖啡品牌麦咖啡（McCafé）宣布，未来三年将投资25亿元，加速布局中国大陆咖啡市场。 预计到2023年，全国将有4000多家麦咖啡店提供高品质、高性价比的手工咖啡。 其中，北京、上海、广州、深圳4个一线城市将率先加快布局，实现“有麦当劳的地方就有McCafe”。
大手笔：3年花25亿元加速进军咖啡市场
中国咖啡市场有多大？ 从麦当劳披露的调查数据可以看出。
麦当劳中国CEO张家印在发布会上透露，迄今为止，麦当劳中国每年销售超过9000万杯咖啡麦咖啡怎么样，这意味着每10个麦当劳顾客中就有1个会购买咖啡。 更重要的是，中国的咖啡消费正在从过去的聚会、应酬转变为日常化、习惯化。 “中国的咖啡市场正在蓬勃发展，消费者对咖啡的了解越来越多，也越来越喜欢咖啡。” 张家印说。
据介绍，根据麦咖啡最新的扩张计划，公司未来将在新店开发、设备升级、人员培训等方面加大投入，预计三年内投入约25亿元。 今年，麦咖啡将率先覆盖北京、上海、广州、深圳的麦当劳餐厅麦咖啡怎么样，并于2021年全面进入南京、杭州、福州、厦门、天津、成都、苏州七大城市。到2023年，全国将有4000多家麦当劳餐厅。 McAfee的目标是“让麦当劳拥有McCafe的‘浓郁香气和味道’”。
全新升级品牌“小黄杯”突围中国市场
正如张家印所说，麦当劳在制作咖啡方面并不是“新手”。 早在30年前，麦当劳在深圳东门开出第一家门店时，就向顾客推出了现煮咖啡。 然而，面对主打社交的星巴克、立足于互联网概念的瑞幸咖啡以及后起之秀派克，麦卡菲将如何在中国咖啡市场突围？
“McCafé将从便利升级、品质升级、尊享升级、品牌升级四个方面进行升级。” 麦当劳中国品牌发展业务总裁庞奇表示。
据介绍，在便利升级方面，除了加快开店速度，为适应数字化消费时代，麦咖啡将实现线上线下全渠道订餐配送，涵盖线下柜台、移动订餐、交付平台。 在品质方面，麦当劳特别为中国消费者定制了全新的M10拼配咖啡豆，让咖啡口感更加“香浓可口”。 在超值升级中，迈克菲将继续通过数字化平台提供咖啡月卡、买4送1等优惠活动，利用麦当劳全球采购供应链优势，满足消费者日常高品质需求。 - 高性价比的优质咖啡“刚需”。
新的品牌标志让消费者在快节奏的生活中更容易识别和捕捉它。 为此，11月18日，McCafé将推出全新的品牌标识和产品包装，其中就包括标志性的“小黄杯”。 为配合全新升级，11月18日，麦咖啡将在全国17个城市免费赠送1000万杯拿铁，邀请消费者品尝体验。
