说起鱼翅皇宫酒店（简称Shark's Fin Palace或Palace Hotel），在济南小有名气，因为它曾经是济南最豪华的酒店（缺少航拍图）。 现在随着大千佛山景区的建设，这个月底就要拆除了。 我们先回顾一下：
从附近的东山坡向西北方向拍摄，中间的黄瓦就是鱼翅宫，左边的山就是千佛山。 （远处是济南市区，右边150多米的方形圆顶高层是齐鲁大酒店，20多年未完工，即将拆除。）
鱼翅宫位于千佛山东南旅游路25886号，背靠佛会山。 山上有开元寺遗址、大佛头像等名胜古迹。 现在这一大片区域属于大千佛山风景区。 酒店于1997年开工建设，1999年竣工开业。
其实鱼翅宫的历史，比旅游路还要早。 这是2007年1月1日旅游路刚建成时我在燕子山拍的照片。中间左边的灯牌是王宫的一角。
鱼翅宫占地46亩，拥有豪华包间168间，大厅8间，室外6间，餐位2666个。 整个建筑依山而建，金碧辉煌，内部装修也是精致的中式风格。
鱼翅宫建筑宏伟，红墙黄瓦，非常喜庆，营业以婚宴为主。
酒店餐饮精益求精，主打鱼翅、鲍鱼、海参等高档菜品。 曾荣获“国际食品质量金奖”等荣誉。 经过几年的快速发展，鱼翅宫先后荣获“国际餐饮名店”、“国家特级餐厅”、“全国优秀餐饮企业”等荣誉鱼翅皇宫大酒店，并被评为“中国十大餐饮品牌企业（提名奖）” )“获商务部”、山东省省会首家五星级饭店等称号。
鼎盛时期号称每年接待新人2000对，提供婚宴7.8万桌，用餐人数超过80万人次。 所以很多济南人都来过这里，很多本地人想办婚宴，要有好脸色都会选择这里，毕竟高端大气上档次。 在这里举办过婚礼，参加过亲友的婚宴，同学聚会，也为在这里举办过婚宴的中外友人拍照留念，所以对这里还是有一定的了解和喜爱的。
拍摄于2015年的婚礼现场。
说到婚宴，就简单说说济南的婚俗吧。 在济南，婚礼在中午举行。 车队一大早从男方家出发，去女方家接新娘（如果新娘不是本地人，需要自己找酒店）。 女人的亲戚朋友会堵在门外，要几个红包讨好她。 新郎新娘见面后，会有找绣花鞋、吃饺子、问是否要生等流程。 接下来，新郎新娘在亲友的陪同下前往酒店。 婚礼一般在11:08或18:00开始，12:00前结束，所以团队会在11:00前到达。
当新人的婚车开到大门口时，一阵鞭炮声震天动地。
几辆不同的婚车车队可能会到达同一地点，所以王宫正门有多个拱门，拱门上写着新郎新娘的名字，司机千万不要停错拱门！
摄影师接完新娘后，必须先坐前面的车才能占到有利位置（严中斌摄，2009年）
新郎下车，绕过去为新娘开门。 如果新郎身材好，新娘不是重量级的（可以自己称重），可以抱起新娘沿着迎宾大道走。 这时候，除了两边礼炮，等候的亲友喷上彩带和鲜花外，宫里还会组织两排身着传统服饰的女侍，一排排在路边迎接，足足有几十人，口口声声齐声数次为新人祝福，那一战！
熙熙攘攘的迎宾大道上，主楼前的台阶上居然站着一群穿红衣的服务员（严中斌2009年摄）
接下来就是婚礼仪式，接着是丰盛美味的婚宴……
皇宫酒店十几年就这么红火了，百日却从来没有这么火爆过。 2012年，中央出台“八项规定”“六项不准”，鱼翅宫已经失去了昔日的光彩。 毕竟这里装修豪华，菜品精致，性价比高。 这有悖于中央政府的节俭精神。 改善。
2018年，屋顶被违建拆除。 今年听说要拆整栋楼，8月份还处理了一批家具和瓷器。 上周三看到住在附近的同学发朋友圈的照片，鱼翅宫在blues hour的时候还灯火通明。 既然还没拆，赶快第二天晚上拿个纪念吧。
王府大殿的入口，依旧十分的富丽堂皇，只是少了平日里包房里灯红酒绿的灯红酒绿。 2020.9.3
看看门口，当年坐的那把龙椅还在。
刚想进去拍，却被值班经理拦了下来，说这是他们最后一天了鱼翅皇宫大酒店，领导不会随便让他们进去的。 气呼呼的回去吧，不甘心，外面的灯不亮，我想上次吃分手饭，得灯火通明。 可等了半天也没亮，正要撤退的时候，灯亮了！
趁着天空还有一点点残留的蓝调，赶快拍几张吧。
再次回到王宫，工作人员并没有阻拦，只是其他地方都熄灯了，我只拍了大殿和龙椅。
龙椅两边原来有两个大金球，现在怎么换成灯笼了？
这次只拍了几张夜景，所以周日早上又来拍了。 以下照片拍摄于 2020 年 9 月 6 日。
先拍几张外观照片（见文章开头），再拍一张内部照片，就是选海鲜的地方。
记得西侧有个多层大厅，装修豪华，富丽堂皇，只可惜大门已经锁上，不让人通过。 这里只有二楼的一家餐厅——御山阁。 有数百个这样的包间：
好在门口的小灯可以打开，镂空的隔断看起来更有层次感和精致。
室内灯没亮，这里是休息区。
看着眼睛，突然想起三年前我用这个房间办婚宴（一个法国朋友在这里结婚），现在没有椅子了。
找到这里用餐时拍到的屋顶上的金龙装饰，当时灯火通明。 2017.8.
现在随着大千佛山景区的建设和完善，整个鱼翅宫将被拆除。 拆迁的原因是土地是国有的，建筑是违法的，建筑破坏了山体。 将来要还给百姓。 关于此事的意见分为两组。 有人认为拆迁早该如此，开元寺门口吵吵闹闹的酒店也不合适。 另一部分人认为，故宫饭店是一座中国古建筑，与周围的景色更加和谐，这么好的建筑要拆了，实在是可惜。 我也更喜欢后者。 看到网上有网友建议改成博物馆，也有建议改成寺庙的。 是否可以保留建筑物用于其他目的？ 仍然希望从中获得最大收益。
鱼翅宫告一段落。 2020.9.3
（本集结束）
